POTAŽ OD CVEKLE: Lako se pravi, ukusna je i jača imunitet
Potaž od cvekle izuzetno je zdrav, a potrebno vam je svega nekoliko sastojaka. Nijedno povrće nema toliku količinu vitamina i minerala kao cvekla, koji izuzetno povoljno utiču na celokupan organizam. Iako se na našoj trpezi najčešće konzumira kao zimnica, daleko je zdravija i korisnija da se jede sveža.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1 kg cvekle
- 400 g gustog jogurta
- sok od jednog limuna
- so, biber
- malo seckanog peršuna
Priprema:
Cveklu dobro operite, ogulite koru i isecite na krupnije kocke. Kuvajte je u vodi u kojoj ste dodali prstohvat soli, oko pola sata ili dok ne omekša u potpunosti. Kada je kuvana ostavite da se ohladi, ubacit je u blender, dodajte so, biber, jogurt i sok od jednog limuna, pa izmiksajte dok ne dobijete kompaktnu smesu. Ukoliko je previše gusto dodajte još jogurta ili mlake vode. Preručite u šerpu, dodajte još začina ukoliko ima potrebe i odozgo pospite sa malo svežeg peršuna ili dodajte kašiku pavlake. Potaž od cvekle je odličan i kada se skroz ohladi, te ga možete čuvati u frižideru i to 3 dana.
(stvarukusa/mondo)
Preporučujemo
POTAŽ OD ŠARGAREPE I PARADAJZA: Ukusan, a bogat povrćem i zdrav
18. 04. 2024. u 13:00
I DECA GA OBOŽAVAJU: Potaž od graška - Brz, jednostavan i zdrav
16. 01. 2024. u 12:00
TRAMP ŠOKIRAN I OGORČEN ZBOG NAPADA NA PUTINOVU REZIDENCIJU: Detalji razgovora američkog i ruskog predsednika
AMERIČKI predsednik Donald Tramp bio je šokiran i ogorčen pokušajem Kijeva da izvede napad na državnu rezidenciju predsednika Rusije Vladimira Putina, izjavio je pomoćnik predsednika Ruske Federacije Jurij Ušakov.
29. 12. 2025. u 17:38
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
UMRO NAJTEŽI ČOVEK NA SVETU: Sa 600 kilograma ušao u istoriju - borio se da smrša, ali bolest je presudila
DRŽAO je Ginisov rekord za najtežeg čoveka na planeti...
30. 12. 2025. u 18:15
Komentari (0)