SAVRŠENSTVO "NA KAŠIKU": Aromatični potaž od krompira i praziluka
POTAŽ od krompira i praziluka pravi se sa belim lukom, koji se zajedno sa prazilukom prodinsta na puteru, pa se dodaju krompir, lovorov list i bujon.
Foto Shutterstock
Zbog pavlake za kuvanje zaista je neodoljiv.
Sastojci:
30 g putera
4 bela dela praziluka, prepolovljena po dužini i tanko isečena
3 čena belog luka, sitno iseckana
2 litre pilećeg ili povrtnog bujona
1 kg krompira oljuštenog i isečenog na kockice
1 lovorov list
so i biber po ukusu
30 ml pavlake za kuvanje
sveži vlašac ili mladi luk, naseckan na kolutove, za ukras
Recept za potaž krompira i praziluka:
U velikom tiganju rastopite puter. Dodajte praziluk i dinstajte od 3 do 5 minuta. Umešajte beli luk dok ne zamiriše, oko 30 sekundi. Dodajte pileći bujon, krompir, lovorov list, 1 kašičicu soli i ½ kašičice bibera i prokuvajte. Smanjite toplotu i kuvajte dok praziluk i krompir ne omekšaju, oko 15 do 20 minuta.
Izvadite lovorov list. Izblendirajte supu, dok ne postane glatka. Vratite u šerpu i umešajte pavlaku za kuvanje. Začinite po ukusu solju i biberom. Servirajte ukrašeno vlašcem.
(Stvar ukusa)
Preporučujemo
BRZ, ZDRAV I UKUSAN RUČAK: Punjene tikvice bez mesa - lagana letnja varijanta
14. 06. 2024. u 09:00
PITA OD JAJA SA SPANAĆEM I SIROM: Najbolji predlog za doručak (VIDEO)
13. 06. 2024. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
TRAMP MU OVO NEĆE OPROSTITI! Albanac tvrdi, a Hrvati ponosni: "Dvaput sam prebio Čaka Norisa!"
Najnovije vesti iz sporta su prilično zanimljive.
28. 03. 2026. u 16:17
"IRAN BOLjE STOJI U RATU! ŽAO MI JE, ALI TAKO JE!" Britanski obaveštajac ocenio šta Iranu daje veću IZDRŽLjIVOST
ALEKS Junger, bivši šef britanske obaveštajne službe MI6, ocenio je da Iran trenutano ima prednost u ratu sa Sjedinjenim Državama i Izraelom.
29. 03. 2026. u 07:49
"NIJE MI MRSKO DA OŽENIM 'RVATA" Sergej: "Zadužen sam za trećinu Hrvata koje treba prevesti u našu veru - sredstva ne biram"
SERGEJ Trifunović je u braku sa 24 godine mlađom Isidorom od 2023. godine.
28. 03. 2026. u 20:43
ŠTA JE TRAMP ZAISTA POSTIGAO RATOM U IRANU? Pregled stanja posle mesec dana sukoba
TRAMP je u četvrtak rekao da je oko 90 posto iranskih raketa i lansera uništeno te da su dronovi i fabrike za njihovu proizvodnju "u velikom padu". Ipak, tokom protekle nedelje iranski napadi su se, čini se, intenzivirali.
29. 03. 2026. u 11:25
POBUNA PROTIV TRAMPA: Masovni protesti u 3.000 gradova u SAD (VIDEO)
PROTESTE su organizovale nacionalne i lokalne grupe, uključujući poznate progresivne koalicije kao što su "Nedeljivi", "50501" i "Pokreni se".
29. 03. 2026. u 10:27
IZ GRČKE MITOLOGIJE: Dea Đurđević otkrila ime deteta
VODITELjKA televizije "Pink", Dea Đurđević posle dugogodišnje veze sa kolegom Mladenom Mijatovićem, konačno je našla svoju sreću i udala se za ljubav iz srednje škole, Lazara kome će podariti dete.
28. 03. 2026. u 19:31
"TEK ĆETE VIDETI NA VIDOVDAN ŠTA IMAMO DA POKAŽEMO" Vučić: Samo su nam jednu raketu videli, pola sveta okrenuše naopačke
PREDSEDNIK Republike Srbije Aleksandar Vučić tokom posete Kuli istakao je da će na Vidovdan vojska pokazati novo naoružanje.
26. 03. 2026. u 15:56
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
Snimci Hane Ikodinović zapalili internet - vreli kadrovi (VIDEO)
STARIJA ćerka "novosadske barbike" i proslavljenog vaterpoliste Danila Dače Ikodinovića, Hana Ikodinović, izrasla je u pravu lepoticu i već odavno joj tepaju da je "najleša ćerka poznatih roditelja u Srbiji".
26. 03. 2026. u 21:36 >> 21:50
Najnovije iz rubrike
KAO PLJESKAVICE, ALI BEZ MESA: Pohovani celer sa parmezanom
Pohovani celer sa parmezanom odličan je kao predjelo ili prilog uz crveno meso, ili rižoto.
29. 03. 2026. u 15:00
SA MEDOM I ORAŠASTIM PLODOVIMA: Punjene pečene jabuke
Da se ne lažemo, ima posla oko pripreme ovog dezerta ali ukus je tako neodoljiv i fenomenalan da smo sigurni da vam neće teško pasti i sledeći put da ga napravite.
29. 03. 2026. u 13:00
SOČAN KOLAČ SA MAKOM I JABUKAMA: Starinski kolač koji uvek uspeva
Kada ga jednom probate, ovaj kolač će postati vaš omiljeni desert. Savršena kombinacija sočnih jabuka i aromatičnog maka daje mu poseban ukus, a priprema je toliko jednostavna da je dovoljno samo da sjednite sve sastojke. Idealan je za svaki dan, ali i za posluženje gostima.
29. 03. 2026. u 11:00
NAJJEDNOSTAVNIJI DORUČAK IZ RERNE: Gotov za 20 minuta
Ako vam treba brz, zasitan i ukusan doručak bez mnogo muke – ovo je pravi izbor. Kombinacija tortilje, tunjevine, jaja i svežeg povrća daje savršen obrok koji drži sitim i daje energiju za ceo dan.
29. 03. 2026. u 10:00
POSNI PLAZMA-MAK-MALINA KOLAČ: Kombinacija koja osvaja na prvi zalogaj
Ako tražite brz, ukusan i posni desert koji izgleda kao iz poslastičarnice, ovaj kolač je pravi izbor. Sprema se za svega 20 minuta, a spoj maka, plazme, maline i bele čokolade daje savršen balans ukusa – bogat, kremast i osvežavajuć u isto vreme.
29. 03. 2026. u 09:00
Komentari (0)