BIGOŠ ČORBA: Fantastičan recept koji morate probati
Skuvajte ukusnu čorbu od kupusa i kobasica koja će biti odličan izbor za porodični ručak.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1 kg kupusa ribanca
- 1 par suvih kobasica
- 300 g svinjetine od buta
- 300 g teletine
- 3 glavice crnog luka
- 4 čena belog luka
- 2 ravne kašike brašna
- 50 ml ulja
- slatka začinska paprika
- so
- biber
- list lovora
- 5 suvih šljiva
- 200 ml soka od paradajza
- 1 kašičica šećera
- 2 dl crvenog vina
Priprema:
Kobasice isecite na kolutove, a svinjetinu i teletinu na kockice, pa pospite brašnom. Luk isecite na rebarca. Na ulju prvo propržite teletinu, dodajte crni i beli luk, začinsku papriku i zalijte čašom vode. Meso malo posolite i pobiberite, pa ga propržite i dinstajte oko pola sata s malo vode. Potom dodajte svinjetinu, kobasice, list lovora, suve šljive i pečurke koje ste prethodno natopili u vodi. Promešajte i dodajte ribanac. Dinstajte oko pola sata povremeno dolivajući vodu, pa sipajte paradajz sok, dodajte kašičicu šećera i dinstajte dok meso ne omekša. Pred kraj kuvanja nalijte vino i malo vode tek toliko da ogrezne, pa kuvajte još pola sata na tihoj vatri.
(superrecepti)
Preporučujemo
ČORBA OD CELERA I KROMPIRA: Priprema se brzo i lako, a veoma je ukusna
22. 11. 2024. u 11:00
ČORBA OD OSLIĆA: Pravi se brzo i lako, a savršena je za posne slave
16. 11. 2024. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ŠOK MATURA U PRIŠTINI: Haljina zvana "glamur i drama" - deca zinula od čuda kad su je videla (FOTO)
"DEVOJKA od 18 godina da izgleda kao da ima 35 - 38. Čemu to?"
31. 05. 2025. u 17:12
PRAKTIKUJU "ŠETAJUĆI BRAK": Pleme Mosuo - ovde vladaju žene
PRONICLjIVE i fizički jake, žene plemena Mosuo vekovima imaju moć u svom plemenu, a praktikuju neke od najjedinstvenijih tradicija - poput 'šetajućeg braka'.
01. 06. 2025. u 21:19
"PRENEO SAM NA NjU POGUBAN VIRUS, UČINIO JE NESREĆNOM: Zahar o razvodu i današnjim odnosima sa Gocom: "Kalašture mi čuvale decu"
KOMPOZITOR Milutin Popović Zahar iza sebe ima brojne hitove, ali i priče koje je sada rešio da ispriča javno. Zahar je oduvek težio i sanjao da postane nešto što njegovi roditelji kao prosvetni radnici nisu bili. Doživeo je veliku slavu, a u iskrenoj ispovesti ispričao je kroz šta je sve prolazio, ali i sa kakvim se ljudima susretao kroz posao koji mu je mnogo i doneo i odneo.
01. 06. 2025. u 17:39
TUGA NA RTS-u: Strajnić se u živom programu oprostio od kolege
NIMALO zanimljivo veče Lige šampiona odigralo se u subotu, a finale ovog takmičenja završeno je rezultatom 5:0 u korist PSŽ-a protiv Intera.
01. 06. 2025. u 18:27
PRIRODNA - 100%: Ćerka jednog od najbogatijih i najuticajnijih Srba u bikiniju (FOTO)
ROĐENA je u Parizu, a potiče iz multikulturalne porodice i govori pet jezika.
31. 05. 2025. u 19:53
"VOZIO BIH TRAKTOR U DERVENTI" Mile otkrio kako mu je Sinan pomogao u karijeri
SRPSKA muzička scena ostala je bez velikog pevača pre tačno pet godina, 1. juna 2018. godine, kada nas je napustio legendarni Sinan Sakić.
01. 06. 2025. u 20:30
NIJE NI KUPILA KARTU, NA PLAŽI JOJ PONUDILI BESPLATNU VOŽNjU: Novi detalji tragične smrti Novosađanke u Budvi
TINEJDžERKA je, kako kaže njen blizak prijatelj, bila devojka puna života, imala je mnogo planova za budućnost, a tek je imala 19 godina, i ceo život je bio pred njom, a sada je čitava njena porodica zavijena u crno.
30. 05. 2025. u 14:42
UKRAJINA IZVELA JEDAN OD NAJVEĆIH NAPADA NA RUSIJU: Aerodromi u Moskvi zatvoreni, uništena važna fabrika (VIDEO)
UKRAJINA je tokom noći izvela jedan od najvećih napada dronovima od početka rata, gađajući više ciljeva na teritoriji Rusije. Zbog napada su moskovski aerodromi bili primorani da privremeno obustave rad, što je izazvalo haos u vazdušnom saobraćaju.
28. 05. 2025. u 09:45
"PRENEO SAM NA NjU POGUBAN VIRUS, UČINIO JE NESREĆNOM: Zahar o razvodu i današnjim odnosima sa Gocom: "Kalašture mi čuvale decu"
KOMPOZITOR Milutin Popović Zahar iza sebe ima brojne hitove, ali i priče koje je sada rešio da ispriča javno. Zahar je oduvek težio i sanjao da postane nešto što njegovi roditelji kao prosvetni radnici nisu bili. Doživeo je veliku slavu, a u iskrenoj ispovesti ispričao je kroz šta je sve prolazio, ali i sa kakvim se ljudima susretao kroz posao koji mu je mnogo i doneo i odneo.
01. 06. 2025. u 17:39
Najnovije iz rubrike
NAJBOLJI RECEPT ZA BAKIN KOLAČ: Tajna je u jednom sastojku koji svi zaborave da stave u testo
STARINSKI recept za bakin kolač koji može da se jede u bilo koje doba dana.
01. 06. 2025. u 11:00
RUČAK SA KOJIM NEMA GREŠKE: Zlatni klasik iz rerne, bataci sa krompirom i belim lukom (VIDEO)
SOČNI bataci i karabataci pečeni sa aromatičnim začinima, belim lukom i zlatno-smeđim krompirom.
01. 06. 2025. u 09:00
LAGAN, UKUSAN I HRANLJIV: Zeleni omlet - Savršen obrok za početak dana (VIDEO)
DANAS sa vama delimo jedan zdrav doručak – Zeleni omlet koji će osvežiti vaše jutro!
01. 06. 2025. u 07:00
ČOKO ORANŽ MAFINI: Čokolada i narandža – klasika koja ne izlazi iz mode (VIDEO)
DANAS vam donosimo recept za neodoljive čoko-oranž mafine, ukusni desert koji spaja dve savršeno usklađene arome.
31. 05. 2025. u 20:22
PRAVA KAFANSKA: Teleća čorba, baš kao iz restorana (VIDEO)
RUČAK "na kašiku" svima je omiljeni, a ovom receptu niko ne može odoleti.
31. 05. 2025. u 11:00
Komentari (0)