POSNA KREM ČORBA: Zdrava i jednostavna za pripremu
U toku je post, pa je idealno vreme za jednu posnu čorbicu.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 2 veća struka praziluka
- 2 veće glavice crnog luka
- korena celera 300 g
- paškanata 200 g
- šargarepe 500 g
- tikvica 500 g
- graška 450 g
- komadića soje 100 g
- 500 g fileta somovine
- obarenog pirinča 100 g
- palmine masti 3 kašike
- peršunovo i celerovo lišće po ukusu
- lovor po ukusu
- 2 povrtne kocke za supu
- so, biber, začini po ukusu
- 1 limun
Priprema:
Povrće očistiti i iseći na komade. U šerpu staviti luk, praziluk, celer, paškanat, 300 g šargarepe i tikvice, naliti sa 1 l vode i kuvati 30 min. da povrće omekša. Za to vreme staviti 1 l vode da provri sa vegetom i u njoj kratko kuvati komadiće soje.
Filete somovine iseckati na male kockice i na 3 kašike palmine masti staviti da se proprže. Pred kraj u somovinu dodati i oceđene kockice soje. Vodu ne bacati, ostaviti je.
Skuvano povrće izmiksirati u blenderu ili sa štapnim mikserom, pa dodati 200 g šargarepe iseckane na male kockice, grašak, kocke za supu, začine po ukusu i peršunovo i celerovo lišće, lorber, naliti sa vodom u kojoj se kuvala soja, pa poklopiti i kuvati još 30 minuta, povremeno mešajući.
Nakon toga dodati u pripremljenu soju i somovinu zajedno sa masnoćom, obareni pirinač, naliti sa 3 l vode i ostaviti da provri, još jedno 30 min. Na kraju u čorbu dodati sitno iseckan limun zajedno sa korom.
(superrecepti)
Preporučujemo
ČORBA OD CELERA I KROMPIRA: Priprema se brzo i lako, a veoma je ukusna
22. 11. 2024. u 11:00
ČORBA OD OSLIĆA: Pravi se brzo i lako, a savršena je za posne slave
16. 11. 2024. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PALA MU U ZAGRLjAJ: Nataša Bekvalac u ponoć poljubila OVOG političara (FOTO)
TAČNO u ponoć čestitali su jedno drugom Novu godinu.
01. 01. 2026. u 15:27
PALA NA NjEGOV ŠARM I MANIRE Kako je Neda Ukraden upoznala Tita: "Noge su mi se odsekle, on je za nas bio čovek iz čitanke"
NEDA Ukraden važi za jednu od pevačica koje najduže vladaju muzičkom scenom.
31. 12. 2025. u 11:38
KAKO JE ČKALjA DOBIO STAN: Živeo sa porodicom u garsonjeri, a onda je usledila iznenadna poseta u novogodišnjoj noći
LEGENDARNI glumac i jedan od omiljenih komičara bivše Juge, Miodrag Petrović Čkalja zabavljao je generacije gledalaca. "Paja i Jare", "Kamiondžije", "Servisna stanica", "Ljubav na seoski način", Vruć vetar", "Put oko sveta" su samo neka od ostvarenja u kojima je igrao i izazivao kod ljudi jednu od lepših emocija - smeh.
01. 01. 2026. u 12:31
NEMICA KOJA SE ZAMONAŠILA U SRBIJI: Njen deda '41 sravnio BG sa zemljom, a reči patrijarha Pavla joj promenile život
MONAHINjA SPC Jovana (Sibila Ler), saznavši da je njen deda Aleksander fon Ler komandovao i učinio zlo Srbima prilikom bombardovanja Beograda 1941. godine, odlučila je da se zamonaši.
01. 01. 2026. u 11:32
ZGRNULI BOGATSTVO: Evo čiji honorar je najveći za doček Nove godine - vrtoglava cifra
PEVAČI i pevačice za samo nekoliko sati nastupa inkasirali su desetine, pa i stotine hiljada evra.
01. 01. 2026. u 14:27
NIJE SMRT, A NI PROMAJA: Znate li čega se Srbi zapravo najviše plaše?
U ŠALI često kažemo da se Srbi najviše plaše promaje, a evo do kojih rezultata je došlo jedno istraživnje.
01. 01. 2026. u 09:59
BRISEL I NATO SE OVOME NISU NADALI Ruska odluka drma Evropu: Brigada marinaca posataje divizija na vratima EU (VIDEO)
VOJNO-politička situacija između Rusije i evropskih država ulazi u fazu opasne eskalacije. Moskva je iznenada donela odluku da postojeću 336. gardijsku brigadu mornaričke pešadije, stacioniranu u Kalinjingradskoj oblasti, reorganizuje i podigne na nivo divizije.
30. 12. 2025. u 20:45
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
KAKO JE ČKALjA DOBIO STAN: Živeo sa porodicom u garsonjeri, a onda je usledila iznenadna poseta u novogodišnjoj noći
LEGENDARNI glumac i jedan od omiljenih komičara bivše Juge, Miodrag Petrović Čkalja zabavljao je generacije gledalaca. "Paja i Jare", "Kamiondžije", "Servisna stanica", "Ljubav na seoski način", Vruć vetar", "Put oko sveta" su samo neka od ostvarenja u kojima je igrao i izazivao kod ljudi jednu od lepših emocija - smeh.
01. 01. 2026. u 12:31
Najnovije iz rubrike
LANGOSI SA BELIM LUKOM I SIROM: Hrskavi spolja, mekani iznutra i neodoljivo mirisni
Langosi su tradicionalno mađarsko jelo od prženog testa, veoma rašireno u Vojvodini i širem regionu. Prave se od kvasnog testa koje se prži u dubokom ulju, a najčešće se prelivaju belim lukom, pavlakom i sirom. U narodu se ponekad nazivaju i pržene lepinje, mađarske lepinje ili prženo testo, iako je naziv langos najzastupljeniji.
01. 01. 2026. u 19:45
DELUKS SALATA SA HRSKAVOM PILETINOM: Impresivna, zasitna i savršena za praznike!
OBILNA, šarena i kremasta, ova salata spaja hrskavu piletinu, sveže povrće i deluks dresing u stilu brze hrane. Lako se priprema, izgleda spektakularno na stolu i prva nestaje sa činije. Idealna je za duge novogodišnje večeri i zasitan početak prazničnog dana.
01. 01. 2026. u 16:23
TRIK ZA KREMASTU I PREUKUSNU PALENTU: Jedan tajni sastojak će je učiniti neodoljivom (RECEPT)
U PALENTU uvek dodajte jedan poseban sastojak – biće savršeno kremasta i ukusna, a svi pitaju za recept i uvek traže još.
01. 01. 2026. u 10:00
TORTILJE SA ŠUNKOM, SIROM I KRASTAVCEM: Brzi zalogaji koje svi vole!
MEKANE tortilje, kremasta unutrašnjost i šareni slojevi čine ovo jelo idealnim izborom za slavlja, žurke, dečje rođendane ili laganu večeru. Priprema je jednostavna i brza, bez kuvanja, a rezultat je ukusna i praktična užina koja se prva pojede.
01. 01. 2026. u 09:30
LEŠNIK ROLNICA: Kremasta, bogata i praznično neodoljiva!
AKO volite intenzivan ukus lešnika i deserte koji izgledaju svečano, a pripremaju se bez komplikacija – ova rolnica je pravi izbor. Savršena za praznike, slavlja ili kada želite da ostavite utisak.
31. 12. 2025. u 13:36
Komentari (0)