Salate i čorbe

SALATA OD PEČENIH KROMPIRA SA KISELIM KRASTAVČIĆIMA I ZAČINSKIM BILJEM: Prepuna ukusa, a jednostavna priprema

03. 02. 2025. u 13:00

OVA salata je prepuna ukusa i savršeno će da se uklapa uz neko drugo jelo, kao prilog, ili pak možete da je jedete samu.

САЛАТА ОД ПЕЧЕНИХ КРОМПИРА СА КИСЕЛИМ КРАСТАВЧИЋИМА И ЗАЧИНСКИМ БИЉЕМ: Препуна укуса, а једноставна припрема

Sastojci:

1 kg zlatnih krompira, celi i neoljušteni
2 kašike maslinovog ulja
1 kašičica fine morske soli
½ kašičice sveže mlevenog crnog bibera
125 g seckanih kiselih krastavaca
¼ crvenog luka, oko 60 g, sitno iseckanog
60 g celera, oko 2 štapa, sitno iseckanog
30 g sveže mirođije, seckane, plus još za ukrašavanje
1 ½ kašike kapara, seckanih
30 ml majoneza
1 ½ kašika senfa

Pogledajte kako se pravi:

Recept za salatu od pečenih krompira sa kiselim krastavčićima i začinskim bijem:

Za ovu salatu zagrejte rernu na 232 ° C. Dovedite lonac vode do ključanja i dodajte 1 kg krompira. Vratite da provri i lagano krčkajte 25-30 minuta, ili dok krompir ne omekša i može lako da se probode nožem. Tačno vreme će se razlikovati u zavisnosti od veličine krompira.

Krompir dobro ocedite i prebacite u pleh obložen papirom za pečenje. Koristite dno tegle da nežno razbijete odnosno pritisnete, smrvite, svaki krompir na ravnomernu debljinu od 1,5 cm. Izlomljen krompir pokapajte uljem i začinite polovinom soli i bibera. Pecite na 232 ° C 15 minuta. Preokrenite krompir i drugu stranu pokapajte uljem, a zatim začinite preostalom solju i biberom. Pecite još 12-15 minuta, ili dok krompir ne postane hrskav i zlatan na ivicama. Izvadite iz rerne i ostavite da se ohlade, a zatim ih prebacite u posudu za mešanje.

U činiju dodajte preostale sastojke za salatu: kiseli krastavci, luk, celer, mirođiju i kapare. U maloj posudi pomešajte majonez i senf. Prelijte salatu dresingom i lagano promešajte da se sjedini. Krompir će se lagano raspasti dok mešate, što je savršeno za teksturu. Ukrasite sa još kopra po želji i uživajte!

(stvarukusa.mondo)

Preporučujemo

ZAČINJENA SALATA OD KRASTAVACA I ŠARGAREPE: Savršena za prilog

Salate i čorbe

0 19

ZAČINjENA SALATA OD KRASTAVACA I ŠARGAREPE: Savršena za prilog

02. 02. 2025. u 15:00

KREMASTA PILEĆA SALATA SA KISELIM KRASTAVCIMA, KROMPIROM I PAVLAKOM: Neobična kombinacija sastojaka za neodoljiv ukus

Salate i čorbe

0 47

KREMASTA PILEĆA SALATA SA KISELIM KRASTAVCIMA, KROMPIROM I PAVLAKOM: Neobična kombinacija sastojaka za neodoljiv ukus

01. 02. 2025. u 15:00

SALATA SA DIMLJENOM PILETINOM: Biće glavna zvezda vaše slavske trpeze

Salate i čorbe

0 13

SALATA SA DIMLjENOM PILETINOM: Biće glavna zvezda vaše slavske trpeze

26. 01. 2025. u 15:00Novosti online

SALATA OD KARFIOLA I ORAHA: Lako se sprema, ukusna i zdrava

Salate i čorbe

0 7

SALATA OD KARFIOLA I ORAHA: Lako se sprema, ukusna i zdrava

24. 01. 2025. u 11:00Novosti online

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

VEŠTAK OTKRIO JEZIVE DETALJE O DEČAKU UBICI: Evo zašto je Kosta pucao na čuvara škole, nije ga potreslo saznanje koga je sve ubio

Suđenja

0 19

VEŠTAK OTKRIO JEZIVE DETALjE O DEČAKU UBICI: Evo zašto je Kosta pucao na čuvara škole, nije ga potreslo saznanje koga je sve ubio

ZAKLjUČILI smo da je Kosta bio sposoban da upravlja svojim postupcima u vreme izvršenja zločina i da ta sposobnost nije bila bitno smanjena. Postoji jedna kratkotrajna ometenost, za period u učionici za koji on kaže da nema sećanja, ali on je sve radio po planu. To ukazuje da je on upravljao svojim postupcima.

05. 06. 2025. u 17:05