RECEPT: Potaž od bundeve

Novosti online

17. 07. 2025. u 07:00

Kremasti potaž od bundeve je lagano, zdravo jelo koje spaja jednostavne sastojke u bogat ukus. Idealan je kao predjelo ili lagani obrok. Danas sa vama delimo recept za ovu ukusnu i jednostavnu čorbu koju ćete rado pripremati.

РЕЦЕПТ: Потаж од бундеве

FOTO: Novosti

Sastojci:

  • 1/2 bundeve srednje veličine
  • 1/2 srednje tikvice 
  • 1 veći batat
  • 2 manja krompira
  • 1 stabljika celera
  • 50 gr korena celera
  • 2 srednje šargarepe
  • 1 crni luk 
  • 2 čena belog luka
  • praziluk 
  • so, biber, peršun, beli luk u prahu
  • maslinovo ulje
  • pavlaka za kuvanje
  • prepečen hleb

Skuvajte povrće. U vruću vodu stavite so, a zatim dodati bundevu, tikvicu, batat, krompir, stabljiku celera, koren celera, šargarepu, crni luk i beli luk, praziluk. Kada se povrće skuva, procediti (sačuvati vodu ukoliko je potrebno da se reguliše gustina potaža), dodati sve začine, maslinovo ulje, i 50 ml pavlake za kuvanje. Ukoliko je potrebno dadati vodu iz povrća zavisno od željene gistine potaža.
Hleb iseckati na kockice posuti sa malo maslinovog ulja. Dodati so, biber i beli luk u prahu. Zapeći u rerni tek toliko da zahrska.

Potaž servirati, dodati odozgo pavlaku za kuvanje, maslinovoo ulje, peršun i prepečen hleb.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

IGRA JE PODIGNUTA NA NAJVIŠI MOGUĆI NIVO