PAPRIKA U SENFU: Zimnica puna ukusa
Kad krene sezona paprike, pravi je trenutak da se spremi nešto što će cele zime krasiti trpezu. Paprika u senfu je klasik među zimnicom – blago kisela, pikantna i neodoljivo mirisna. Savršeno ide uz pečenje, ribu, ali i uz domaći hleb kao mali gurmanski zalogaj.
FOTO: Novosti
- 3 kg crvene paprike
- 350 ml vode
- 250 ml sirceta
- 10 ak zrna bibera
- 2 kasicice soli
- 2 kasike secera
Jos:
- 280 gr senfa
- 120 ml ulja
Priprema
Paprike dobro operite,uklonite peteljku i izvadite semenke,iseckajte ih na kockice. U vecoj serpi sjedinite vodu,sirce,biber,so i secer. Ostavite da provri pa u to dodajte polovinu paprike i kuvajte 10-15min uz povremeno mesanje. Resetkastom kasikom izvadite paprike(ocedite ih). U serpu dodajte drugu polovinu papriku koju takođe treba da kuvate 10 ak min uz povremeno mesanje. Obarene paprike ostavite na 1h da se ohlade.
U jednoj posudi umutite mikserom senf i ulje da se lepo povezu,zatim u to dodati papriku. Sve zajedno izmesati kasikom. Smesom puniti tegle tako da nema vazduha. Potrebno je da poklopac dobro zatvorite. Svoju zimnicu cuvajte na hladnom mestu.
Prijatno!
Preporučujemo
RECEPT ZA DOMAĆE KROASANE: Zlatni, puterasti i neodoljivi (VIDEO)
16. 02. 2026. u 12:00
TOST SA AVOKADOM, JAJETOM I PRŠUTOM: Hranljiv doručak bogat proteinima
16. 02. 2026. u 08:00
BRZI MEKSIČKI KIŠ SA TORTILjOM: Obrok gotov za 5 minuta pripreme
16. 02. 2026. u 09:00 >> 07:31
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DOŽIVELI SMO OGROMAN STRES: Oglasila se Kaja nakon što je njen muž imao udes na Zlatiboru - "Auto ispred nas je izgubio kontrolu"
PEVAČICA Kaja Ostojić oglasila se nakon udesa koji je doživeo njen suprug Miloš Čujović.
16. 02. 2026. u 10:43
BAKA PRASE: "Zapalili brabusa jer nisam hteo da platim reket"
U NASELjU u kojem živi poznati influenser Bogdan Ilić, javnosti poznatiji kao Baka Prase, tokom noći zapaljen je njegov automobil. Prema nezvaničnim informacijama sa terena, sumnja se da je u pitanju opomena upućena influenseru.
16. 02. 2026. u 12:18
BORIO SE S ALKOHOLIZMOM: Život glumca obeležila tragedija
LEGENDARNI glumac Dušan Golumbovski, osvojio je srca publike kroz uloge strogih uglednih ljudi poput Ozrena Soldatovića u seriji "Srećni ljudi" i doktora Nikolića u "Porodičnom blagu".
16. 02. 2026. u 08:30
ZAPALjEN AUTOMOBIL BAKE PRASETA: Jutjuber s prozora gledao kako mu gori besna mašina od 500.000 €
JUTJUBER se odmah oglasio i podelio snimak.
16. 02. 2026. u 10:33
Vozač sarajevskog tramvaja smrti PUŠTEN na slobodu, premijer podneo OSTAVKU, a devojci AMPUTIRANA noga (VIDEO)
UZ POVIKE: "Nisi sam Adnane!"
15. 02. 2026. u 20:21
Vozač sarajevskog tramvaja smrti PUŠTEN na slobodu, premijer podneo OSTAVKU, a devojci AMPUTIRANA noga (VIDEO)
UZ POVIKE: "Nisi sam Adnane!"
15. 02. 2026. u 20:21
ŽESTOKE PRETNjE MOSKVI IZ MINHENA: NATO će pokrenuti udare duboko u Rusiji ako se usude da napadnu Baltik
NATO će pokrenuti udare duboko u Rusiji ako se Moskva usudi da izvrši invaziju na baltičke države, upozorio je ministar spoljnih poslova Estonije Margus Cahkna, odbacujući strahove da bi Moskva mogla brzo da osvoji teritoriju na istoku.
16. 02. 2026. u 15:44
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
Danju spasavao živote u bolnici, noću se pretvarao u MONSTRUMA: Jeziva istina otkrivena godinama kasnije
POLICIJA veruje da je Kris Revak, koji je izvršio samoubistvo nakon što je optužen za ubistvo, možda bio serijski ubica. Njegov život i dela krili su mračnu stranu koja je šokirala istražitelje.
15. 02. 2026. u 09:19
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA DOMAĆE KROASANE: Zlatni, puterasti i neodoljivi (VIDEO)
U ČEMU je tajna kroasana koji će imati ukus kao da dolaze iz francuske pekare?
16. 02. 2026. u 12:00
TOST SA AVOKADOM, JAJETOM I PRŠUTOM: Hranljiv doručak bogat proteinima
Jednostavan, ukusan i zasitan doručak koji se brzo priprema, a pruža dovoljno energije za uspešan početak dana.
16. 02. 2026. u 08:00
BRZI MEKSIČKI KIŠ SA TORTILJOM: Obrok gotov za 5 minuta pripreme
Idealan izbor kada želite nešto brzo, zasitno i puno ukusa. Ovaj kiš je odličan i topao i hladan, pa je savršen kao obrok „za poneti“.
16. 02. 2026. u 09:00 >> 07:31
ODLIČNI SU I KAO PREDJELO I KAO GLAVNO JELO: Punjeni šampinjoni
Kada niste mnogo gladni ove ukusne punjene pečurke mogu vas sasvim lepo zasititi, uz salatu i čašu dobrog pića.
16. 02. 2026. u 07:00
PUNJENI KROMPIR: Bogato, zasitno i neodoljivo jelo iz rerne
Mekan pečeni krompir ispunjen kremastim filom od otopljenog čedara, hrskave slanine i svežeg mladog luka – savršen izbor za ručak, večeru ili bogato predjelo. Spolja blago hrskav, iznutra sočan i pun ukusa, ovaj punjeni krompir je jednostavan, a uvek impresivan.
15. 02. 2026. u 23:00
Komentari (0)