ČORBA OD MIROĐIJE: Klasik poljske kuhinje
Lagana, mirisna i puna svežine. Podseća na domaći obrok kod bake i uvek je izuzetnog ukusa.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 1,5 l povrtnog ili pilećeg bujona
- 5-6 krompira
- 1 šargarepa
- 1 koren peršuna
- 1 komad celera (oko 100 g)
- 3 kašike seckane sveže mirođije
- 2 kašike putera
- 2 kašike univerzalnog brašna
- 150 ml guste pavlake (18%)
- so i biber po ukusu
Priprema:
Oljuštite i iseckajte krompir na kockice. Izrendajte šargarepu, koren peršuna i koren celera. Dodajte sve u bujon i krčkajte oko 20 minuta, dok povrće ne omekša.
Otopite puter u šerpi, dodajte brašno i kratko kuvajte, mešajući. Postepeno dodajte ½ šolje čorbe i mešajte dok se ne formira glatki sos. Sipajte čorbu u šerpu i dovedite čorbu do ključanja.Sipajte malo vruće čorbe u šolju, umešajte pavlaku, a zatim je dodajte u šerpu, stalno mešajući.Dodajte svež kopar, so i biber po ukusu. Kuvajte još 2-3 minuta.
Servirajte čorbu od kopra vruću, sa kriškom svežeg hleba.
Prijatno!
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
MEGAN U STRAHU: Bivša najbolja drugarica vojvotkinje od Saseksa otkriva njene najprljavije tajne!
BILA JE najbolja drugarica Megan Markl i osoba koja je čuvala njene tajne, čak i kada je sadašnja vojvotkinja od Saseksa počela tajno da se zabavlja sa Harijem.
24. 09. 2025. u 14:39
KAKO JE MERLIN MONRO POSTALA NAJPOŽELjNIJA ŽENA NA SVETU: Ovo je trenutak koji ju je lansirao u orbitu svetske slave
"MUŠKARCI više vole plavuše" bio je miks humora, muzike i glamura, recept koji je u pravom trenutku lansirao Merilin Monro u orbitu svetske slave.
23. 09. 2025. u 12:50
NAJTUŽNIJA UMRLICA SRBIJE Baka se oprašta od bebe (1) - pala niz stepenice, majka uhapšena (20): "Nema više sunca, nema bela dana..."
REZULTATI obdukcije otkrili su prethodne povrede i podigli sumnju na kontinuirano zanemarivanje.
23. 09. 2025. u 16:45 >> 16:45
ROĐENI NA OVA 3 DATUMA U SRCU NOSE BLAGOSLOVE PREDAKA: Njihova upornost i istrajnost nisu slučajne
NUMEROLOGIJA kaže da osobe koje su rođene na jedan od ova 3 datuma nose blagoslove predaka i nihovi životi su već zacrtani.
23. 09. 2025. u 19:16
IMALA JE SAMO 14 GODINA KADA JE UPOZNALA PRINCA: O njenoj venčanici se i danas priča, sa razlogom važi za najlepšu plemkinju sveta
NIKADA nije sanjala da će imati ovakav život.
24. 09. 2025. u 09:42
BIZARAN ZAHTEV ZA BRIŽIT DA DOKAŽE DA JE ŽENA: "To je jedini način da se utvrdi istina u slučaju Makron"
DOK predsednik i prva dama Francuske spremaju dokaze za suđenje u Americi, žena s kojom su se upustili u pravnu borbu planira da ih natera da odu i korak dalje.
24. 09. 2025. u 12:19 >> 12:20
RUSKI AVIONI UŠLI U DRŽAVU NATO, ZADRŽALI SE 12 MINUTA: "Ovo je neprihvatiljvo i neviđeno brutalno"
TRI ruska borbena aviona MIG-31 ušla su danas u estonski vazdušni prostor u oblasti ostrva Vajndlo bez dozvole i ostala u estonskom vazdušnom prostoru skoro 12 minuta, preneo je estonski portal "Err.ee".
19. 09. 2025. u 17:00
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
ŠOKANTNI DETALjI UBISTVA HRVATSKOG POLITIČARA Zakucali se u njega kolima, pa ga izrešetali - smrt nasred puta i trojica uhapšenih (VIDEO)
"USLEDILA je brza intervencija policije tokom koje je pronađen 33-godišnjak, nakon čega su uhvaćene još dve osobe."
24. 09. 2025. u 13:56
Najnovije iz rubrike
KREM KAKAO KOKOS KOLAČ: Recept za trostruko uživanje
Ako tražite poslasticu koja spaja bogatu čokoladnu aromu i nežnu svežinu kokosa, ovaj kolač je pravi izbor. Njegov mekani kakao biskvit, baršunasti vanila krem i mirisni kokosni sloj čine savršenu kombinaciju ukusa i tekstura
24. 09. 2025. u 18:58
PALAČINKE SA JAGODAMA: Recept za omiljenu dečiju poslasticu
Neodoljivi dezert koji spaja nežnu, mekanu teksturu palačinki i svežinu sočnih jagoda. Savršene za doručak, užinu ili kao slatko iznenađenje posle ručka.
24. 09. 2025. u 18:49
RECEPT KOJI SU OBOŽAVALE NAŠE BAKE: Testenina sa orasima - nostalgični obrok iz prošlih vremena
SPREMA se za čas, jede se toplo za ručak ili večeru
24. 09. 2025. u 18:00
ČOKOLADNA MUS TORTA SA MALINAMA: Slatka senzacija za svaku priliku
Kombinacija bogate tamne čokolade i svežeg bobičastog voća daje ovom čizkejku neodoljivu notu. Savršen je kao elegantan dezert za svečanu trpezu ili kao poslastica uz popodnevnu kafu.
23. 09. 2025. u 19:00
BAKALAR IZ RERNE SA ČERIJEM I TIMIJANOM: Lagano mediteransko jelo za svaki dan
Sveži paradajz, mirisni timijan i nežno meso bakalara spajaju se u ovom jednostavnom receptu koji donosi more na vaš sto. Za manje od pola sata dobijate zdrav i ukusan ručak ili večeru.
23. 09. 2025. u 18:00
Komentari (0)