SUPA OD BUNDEVE, SOČIVA I SPANAĆA: Jesen u činiji
Ova bogata supa sa puno povrća idealan je izbor za topaoi zdrav obrok. Kombinacija bundeve, patlidžana, sočiva i kremaste pavlake uz završni dodir zelenog pesta čini je pravom malom prazničnom činijom.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašika putera
- 1 crni luk, sitno seckan
- 2 čena belog luka, mlevena
- 2 šargarepe, oljuštene i seckane
- 500 gr bundeve
- 1 patlidžan, na kocke
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica krupno mlevenog bibera
- ½ šolje (oko 100 g) žutog ili crvenog sočiva
- 1 šolja (240 ml) pasiranog paradajza
- 4 šolje (960 ml) povrtnog bujona (ili pilećeg)
- 1 šolja (240 ml) pavlake (20% mm)
- 1 šolja (30 g) svežeg spanaća
- zeleni pesto – po ukusu, za serviranje
Priprema:
Zagrejte ulje i puter u velikoj šerpi. Propržite luk, beli luk i šargarepu 3 minuta. Dodajte bundevu, patlidžan, so i biber. Kuvajte još 3 minuta. Ubacite sočivo, paradajz i bujon. Dovedite do ključanja, poklopite i kuvajte 20 minuta na srednje niskoj vatri. Umešajte pavlaku i spanać, pa krčkajte još 5 minuta, nepoklopljeno. Poslužite toplo, uz kašiku zelenog pesta po vrhu.
Savet: Za vegansku verziju zamenite pavlaku biljnom alternativom i izostavite puter.
Uživajte!
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
U KAKVOM SU ODNOSU SESTRE TIJANA I TAMARA? "Posvađale smo se, blokirana je"
Pevačica Tijana Dapčević poznata po iskrenosti i duhovitosti, ovih dana privukla je veliku pažnju javnosti svojim novim projektom – stend-ap komadom pod nazivom "Menopauza".
15. 10. 2025. u 21:39
KEJT MIDLTIN I JORDANSKA PRINCEZA RAME UZ RAME: Obe u vodećim jesenjim trendovima (FOTO)
DVA para su fotografisana tokom audijencije u zamku Vindzor u sredu, gde su Kejt (43) i Radžva (31) nosile šik poslovne odevne kombinacije.
16. 10. 2025. u 10:06
PRIZOR IZ SRPSKOG SELA: Pas i lisica drugari - maze se i igraju (VIDEO)
U JEDNOM mirnom naselju u Srbiji, dogodila se scena koja je osvojila srca mnogih.
15. 10. 2025. u 20:41
KONAČNO OTKRIVENA TAJNA ODNOSA DVE NAJMOĆNIJE BRITANKE: Svi su mislili da se nisu podnosile, ali ovo je prava istina
ODNOS Margaret Tačer i kraljice Elizabete II u fokusu su knjige „Moć i palata“, koja ukazuje na njihov napet, ali profesionalan odnos.
15. 10. 2025. u 13:15
JA MLADOŽENjA? Toplica Spasojević se oglasio posle povezivanja sa Melinom: "Informacija nema nikakve veze sa istinom"
BIZNISMEN Toplica Spasojević se oglasio povodom glasina na društvenim mrežama da je on verenik Meline Džinović.
15. 10. 2025. u 17:12
UMRO BIVŠI DEČKO NATAŠE BEKVALAC Ona mu sad ispunila želju: "Patologija, moja nova pesma, posvećena je Miodragu Kostiću"
"JA KAO umetnik imam pravo na svoju vrstu izražavanja, on je to želeo. U jednom od mojih poslednjih poseta njemu rekao mi je da mu posvetim pesmu."
16. 10. 2025. u 12:03
"TO LICE, TE USNE..." Tramp ponovo izazvao pažnju komentarom o svojoj portparolki Karolin Levit (28)
AMERIČKI predsednik Donald Tramp ponovo je dospeo u žižu javnosti zbog neobičnog komentara o izgledu portparolke Bele kuće Karolin Levit.
14. 10. 2025. u 14:48
"PLjESKALA RUKAMA I SLAVILA UBISTVO" Lavrov: Svi se sećamo kako je smrt Gadafija oduševila Hilari Klinton
RUSKI ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov rekao je da pamti kako je bivša američka državna sekretarka Hilari Klinton pljeskala rukama i slavila ubistvo libijskog lidera Moamera Gadafija 2011. godine i aludirao da bivši sirijski predsednik Bašar el Asad trenutno živi u Moskvi, jer su njemu i njegovoj porodici prećeni sličnim fizičkim uništenjem u Siriji.
14. 10. 2025. u 13:06
UŠAO U RAKU POSLE SPUŠTANjA KOVČEGA: Sin se oprostio od Halida Bešlića (FOTO)
OPROŠTAJ u Sarajevu od legende narodne muzike, pevača Halida Bešlića.
13. 10. 2025. u 15:50
Najnovije iz rubrike
GIBANICA KOJU ĆETE PRAVITI STALNO: Kore se ovako savijaju, a onda nastaje čarolija... (RECEPT)
JEDAN od onih recepata koje ćete stalno pravilti.
15. 10. 2025. u 16:00
BRZA I KREMASTA SUPA OD BROKOLIJA I KROMPIRA: Recept za ukusan i hranljiv obrok
Kremasta supa od brokolija i krompira je pravi izbor. Sa dodacima belog luka i čedar sira, dobićete supu pune arome i savršene teksture. Isprobajte ovaj jednostavan recept i uživajte u toplom ukusu koji zagreva!
14. 10. 2025. u 08:14
JESENJI KOLAČ SA ORASIMA: Topli, mekani i punjeni bogatim filom od oraha
Ovi domaći kolači idealni su za jesenje dane. Savršeno se slažu uz šolju čaja ili kafu, a jednostavno se prave od sastojaka koje već imate u kuhinji.
13. 10. 2025. u 17:00
HRSKAVE KUGLICE OD KROMPIRA: Recept za kuglice sa začinskim biljem
Lagan i ukusan recept za kuglice koje se savršeno slažu sa aromatičnim kremastim sosom — idealno kao predjelo ili lagana večera.
13. 10. 2025. u 17:00
HRSKAVI KROMPIR SA BELIM LUKOM I PARMEZANOM: Neverovatno ukusan prilog koji će svi obožavati
Ako tražite savršen prilog koji će se dopasti i deci i odraslima, ne tražite dalje! Ovaj pečeni krompir sa belim lukom i parmezanom je zlatno-hrskav spolja, mekan iznutra i pun mirisnih začina. Idealan je uz meso, ribu ili kao samostalan zalogaj uz umak.
13. 10. 2025. u 16:20
Komentari (0)