SUPA SA MLEVENIM MESOM: Idealna je i kao lagani ručak

Milena Tomasevic

23. 04. 2026. u 12:00

Ova hranljiva i ukusna supa idealan je izbor za porodični ručak ili laganu večeru. Kombinacija mlevenog mesa, svežeg povrća i testenine daje joj pun ukus i prijatnu teksturu.

СУПА СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ: Идеална је и као лагани ручак

FOTO: Novosti

Sastojci

  • 300 gr mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 1 stabljika celera
  • 2 čena belog luka
  • 1 list lovora
  • so i biber po ukusu
  • 3/4 šolje male testenine
  • svež peršun
  • maslinovo ulje + 1 kašika putera

Priprema

U dubljoj šerpi zagrejte maslinovo ulje i puter, pa dodajte mleveno meso i dobro ga propržite. Dodajte sitno seckan luk i beli luk, pa zatim šargarepu i celer isečene na male kockice. Dinstajte sve zajedno oko 5 minuta. Sipajte oko 1,2 litra tople vode i dodajte lovorov list. Kuvajte oko 10 minuta, zatim dodajte testeninu. Nastavite kuvanje onoliko koliko je potrebno da testenina omekša. Na kraju dodajte seckani peršun, posolite i pobiberite po ukusu.

Serviranje:
Supu poslužite toplu, uz parče svežeg hleba – idealan i ukusan obrok za svaki dan.

Uživajte!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

Kijanje, suzenje očiju i loš san – kako prekinuti začarani krug ALERGIJE?