HLADNA BAKLAVA SA PISTAĆIMA: Hrskav slatkiš sa prelivom od čokolade (VIDEO)
Ako volite baklave ova će vas oduševiti.
Potrebno je:
- pola pakovanja kora za baklavu (500 gr-25 komada)
- 1 i po šolja pistaća
- 200 g putera
- pola šolje ulja
Potrebno je za sirup:
- 3 šolje mleka
- 2,5 šolje šećera
- ako želite možete dodati pakovanje slatke pavlake od 200 ml
Priprema sirupa: sipajte mleko i šećer u šerpu i kuvajte mešajući dok se šećer ne rastvori. 3 minuta će biti dovoljno. Skinite sa šporeta i ostavite da se ohladi, a zatim dodajte slatku pavlaku i umutite.
U maloj šerpi istopite puter i dodajte ulje. Skinite sa šporeta pre nego što zagori.
Podmažite dno pleha i stavite 2 sloja kora. Ređajte kore tako što ćete svaku premazivati smesom od utera i ulja koje ste pripremili. Kada dođete do sredine stavite pistaće, a potom nastavite da ređate kore premazivanjem. Ukoliko želite više pistaća stavite više redova između kora.
Kada završirte ređanje isecite oštrim nožem baklavu na komade i prelijte ostalom smesom od ulja i putera.
Isecite ih oštrim nožem na komade i prelijte preostalim uljem. Pecite na donjoj polici u prethodno zagrejanoj rerni na 170 stepeni dok ne porumeni.
Pola sata nakon što baklavu izvadite iz rerne prelijte sve ohlađenim sirupom. Nakon toga pospite kakao i rendanu čokoladu i mlevene pistaće.
Stavite u frižider da se ohladi i poslužite baklave hladne.
Pripremu možete pogledati i na priloženom video snimku:
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
KINESKI RECEPT ZA HLEB NA PARI: Brze i ukusne pogačice (VIDEO)
30. 01. 2023. u 20:19
DOMAĆE KIFLICE SA SIROM: Recept koji će vas oduševiti (VIDEO)
29. 01. 2023. u 18:21 >> 07:28
(MAPA) PUTIN VEĆ NACRTAO NOVU METU U DONjECKU: Pada ključni ukrajinski grad, Rusi napreduju u Torecku - muke za Kijev tek dolaze
RUSKE trupe napredovale su u Torecku, ključnom logističkom čvorištu Ukrajine i glavnoj taktičkoj meti Moskve u regionu Donjecka, prema ukrajinskom kanalu "Dip stejt".
15. 10. 2024. u 19:38
VOZAČ AUTOBUSA PRETUKAO TINEJDžERA: Maloletnik nije imao novca da plati kartu
U RUSKOM gradu Ramenskoje, vozač autobusa je pretukao tinejdžera koji nije platio kartu.
13. 10. 2024. u 14:46
ŠTA SE DESILO NEPOSREDNO PRED SMRT ZUKORLIĆA: Progovorio otac pokojnog muftije - videli se četiri sata pre: "Meni suze idu, a ona..."
OTAC pokojnog narodnog poslanika u Skupštini Srbije i muftije Muamera Zukorlića, hadži Mehdija Zukorlić, ispričao je do sada nepoznate detalje iz života svoga sina.
17. 10. 2024. u 18:29
Komentari (0)