SLATKA POGAČA: Mekano testo punjeno čokoladom je poslastica koju niko ne propušta
Donosimo vam recept za čokoladnu pogaču.
Foto: Jutjub/Printskrin/Aurora Recepti
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 8 g suvog kvasca ili 25 g svežeg
- 200 ml mleka
- 1 kašičica šećera
- 1 jaje i jedno belance
- 100 g šećera
- 50 ml ulja
- 50 g putera
- 70-80g mini čokoladni komadići
- 1 vanil šećer
- Malo ekstrata od vanile
Za premazivnje je potrebno:
- 1 žumance
- 1 kašika mleka
Priprema:
Aktivirajte kvacas u mlakom mleku, a potom dodajte šećer, brašno, jaje, ulje, vanilin šećer. Ostavite testo da naraste. Kada je testo naraslo, preručite ga na radnu površinu i umesite sa uljem i maslacem. Razvaljajte na radnu površinu pa filujte komadićima čokolade i jednom kašikom šećera. Urolajte u rolat, a potom rolat isecite uzduž. Urolajte testo u oblik pužića i stavite u kalup za pečenje i ostavite 15 minuta da naraste. Premažite testo mešavinom žumanceta i mleka i pecite na tihoj vatri od 160 stepeni Celzijusa oko 45 minuta.
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
VODENIČARSKA KUKURUZNA POGAČA: Slojevi od mekog zlatnog testa, a između puna sira
14. 08. 2023. u 13:14
PICA MINI-PECIVO ZA SVAKU PRILIKU: Večera, rođendan, meze, doručak
16. 08. 2023. u 12:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
MASOVAN ODSTREL MEDVEDA - 500, PA 350 PRIMERAKA: Kako su se toliko nakotili? 4.000 više za 10 godina
ŽIVOTINjE su se nekada lovile jer se smatraju štetočinama, a njihova staništa su pretvarana u poljoprivredna zemljišta. Te vrste se sada vraćaju.
03. 04. 2025. u 15:55
RUSIJA SLAVI! Rusi dobili sjajnu vest iz Beograda
Rusija je, otkako je počeo rat u Ukrajini, ili "specijalna vojna operacija" kako to zove Ruska Federacija, u sportskom smislu bila sklonjena sa međunarodne scene, osim nekoliko izuzetaka. Ali najnovije vesti su potpuno drugačije.
03. 04. 2025. u 13:34
ŠTA ĆE REĆI UKRAJINA? Zbog onog što se upravo dogodilo u Beogradu i Rusija zatečena
Rusija je, otkako je počeo rat u Ukrajini, ili "Specijalna vojna operacija" kako to zove Ruska Federacija, izgubila nekoliko poznatih koji su se upustili u taj vojni sukob. Nedavno se desio još jedan takav slučaj, a "odjek" se čuo do Beograda i, odatle, sigurno će stići i do Ukrajine.
03. 04. 2025. u 14:45
SRBIN PREŽIVEO TITANIK: Nikola spasio dete, a onda usledila neverovatna scena - priča koja je oduševila svet
SREĆNI preživeli sa Titanika godinama su pričali svoje verzije tragičnog događaja. Zahvaljujući njihovim sećanjima danas, pored zvaničnih, imamo i neke potpuno nepoznate detalje o onome šta se događalo u poslednjim trenucima pred potonuće čuvenog broda.
03. 04. 2025. u 16:52
ODBIJAO LEČENjE ZBOG SEKTE KOJOJ JE VEROVAO: Val Klimer je mislio da rak koji ima nije bolest
VAL KLIMER borio se sa kancerom grla, ali je odbijao klasične terapije zbog verskih uverenja.
03. 04. 2025. u 14:14
GOCA O JK: "Iza njenog bezobrazluka krije se krhka i nesigurna žena - nije čvrsta kako se predstavlja"
PEVAČICA Goca Tržan je u emisiji Bunker izjavila da iza drskog i provokativnog imidža Jelene Karleuše stoji krhka i nesigurna žena kojoj je neprestano potrebna ljubav i potvrda.
04. 04. 2025. u 17:22
VUČIĆ SE HITNO OGLASIO IZ AVIONA: Stigla mi je fantastična vest od Đorđe Meloni (VIDEO)
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić oglasio se iz aviona i rekao da mu je stigla fantastična vest iz Rima.
04. 04. 2025. u 12:49
SRBI VIŠE NE MOGU DA PUTUJU BESPLATNO U OVU EVROPSKU ZEMLjU: Treba vam posebna dozvola, evo koliko košta
EVROPSKI državljani koji putuju u Veliku Britaniju od danas moraju imati digitalnu propusnicu za ulazak u zemlju, za koju britanska vlada tvrdi da će poboljšati bezbednost granica.
02. 04. 2025. u 10:16
"ZANEMARILA JE DECU, ČUVALE SU IH CIGANKE" Zahar otkrio zašto je ostavio Gocu Lazarević
SVAKI od supružnika imao je svoju verziju priče.
02. 04. 2025. u 17:21
Najnovije iz rubrike
DOMAĆI PUDING OD ČOKOLADE: Bez mleka i šećera, gotov za 2 minuta, savršen za post, ili dijetu
Ukoliko vam je preostalo malo pirinča od ručka koji ste obarili bez dodavanja soli imamo sjajnu ideju kako da ga iskoristite i uživate u ukusnom, posnom i zdravom dezertu.
04. 04. 2025. u 16:00
POSNE KNEDLE ZA SUPU: Jednostavno se prave, a svima će se dopasti
Ako tražite laganu i jednostavnu zamenu za klasične knedle, ove posne griz knedle bez jaja su odličan izbor! Mekane, nežne i savršeno upijaju ukus supe ili čorbe, a pripremaju se brzo i lako od osnovnih sastojaka.
04. 04. 2025. u 14:30
VRĆENI KROMPIR: Srpsko jelo naših baka
Ovo je tradicionalni srpski specijalitet koji je odličan obrok u vreme posta.
04. 04. 2025. u 13:00
BELA TORTA: Savršeno kremasta i izdašna poslastica
Ako ste ljubitelj kremastih i brzih, a preukusnih poslastica, ovu tortu ćete obožavati.
04. 04. 2025. u 11:30
TESTENINA SA GRAŠKOM: Gurmanske mašnice - jednostavno se prave, a sočne su i ukusne
Ovo jelo toliko je sočno i ukusno da i najprobirljiviji gurmani neće moći da mu odole! Jednostavno se pravi i izdašno je.
04. 04. 2025. u 10:00
Komentari (0)