Torte i kolači

HILANDARSKA TORTA VAŽI ZA KRALJICU ČOKOLADNIH POSLASTICA: Recept star 200 godina sa Svete Gore osvaja svakoga

04. 09. 2023. u 16:00

Recept za Hilandar tortu mora imati svaka domaćica!

ХИЛАНДАРСКА ТОРТА ВАЖИ ЗА КРАЉИЦУ ЧОКОЛАДНИХ ПОСЛАСТИЦА: Рецепт стар 200 година са Свете Горе осваја свакога

Foto: Jutjub/Printskrin/Recepttura

Šta vam je sve potrebno?


Za patišpanj:
  •     10 jaja
  •     10 kašika šećera
  •     10 kašika mlevenih oraha
  •     2 kašike kakaoa


Za fil:

  •     5 jaja
  •     300 g čokolade za kuvanje
  •     125 g putera
  •     5 kašika šećera


Za dekoraciju:

  •     50 g mlevenih oraha
  •     malo rendane crne i bele čokolade


Kako se priprema?

Umutite jaja sa šećerom, pa dodajte kakao, mlevene orahe i mešajte dok se smesa ne sjedini. Testo sipajte u okrugli kalup za pečenje obložen pek-papirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C nekih 40 minuta.

Otopite puter i čokoladu i sklonite sa šporeta. Odvojite belanca od žumanaca, pa belanca umutite u čvrst šne zajedno sa šećerom. Zatim umutite žumanca, dodajte istopljenu i ohlađenu čokoladu i lepo sjedinite mikserom. Zatim dodajte šne i lagano sve dobro sjedinite. Ostavite da se stegne u frižideru.

Patišpanj isecite na dva jednaka dela. Prvu koru premažite filom, pa stavite drugu koru i zatim celu tortu premažite filom. Ivice obložite mlevenim orasima. Orahe pospite i na krajeve gornje površine. Sredinu torte dekorišite rendanom belom i crnom čokoladom.

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

MOGU DA PRIČAJU SATIMA: Tri najbrbljivija znaka horoskopa
Panorama

0 0

MOGU DA PRIČAJU SATIMA: Tri najbrbljivija znaka horoskopa

VEĆINA nas ima onog jednog brbljavog prijatelja koji može satima da priča o gotovo svemu. Bez obzira na to jesu li dobro upućeni u određenu temu ili samo imaju gomilu raznih stavova, "brbljivci" verovatno mogu da zahvale zvezdama za svoj stil komunikacije. Ako se pitate da li je vaš znak među njima, evo tri horoskopska znaka koji su najpričljivija, prema astrolozima.

28. 12. 2024. u 16:47

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
TUGA OKOVALA ČIZMU: Preminuo jedan od najtrofejnijih trenera u istoriji odbojke

TUGA OKOVALA ČIZMU: Preminuo jedan od najtrofejnijih trenera u istoriji odbojke