DOMAĆA ŠTRUDLA SA VIŠNJAMA I PUDINGOM: Recept iz starih vremena - toliko je sočna i kremasta, da nećete moći da joj odolite (VIDEO)
ŠTRUDLA sa višnjama i pudingom je prava domaćinska poslastica kojoj niko ne može da odoli.
Sastojci za testo:
250ml. mleka
30g. kvasca
100g. šećera
100ml. ulja ili otopljen puter
1 ravna kašičica soli
2 vanil šećera
kora od 1 limuna
650gr. brašna
Fil:
500ml. soka od višnje
100-150gr. šećera
600-700gr. višanja
2 kašike ekstrata ruma
2 pudinga od jagode- vanile
Priprema:
Umesite testo tako što ćete u mlako mleko staviti šećer i kvasac, a kada se kvasac aktivira dodajte ulje, so, vanil šećer, koru limuna, jaje i brašno pa sve umutite. Ostavite testo da se udvostruči.
Dok testo narasta, spremite fil tako što ćete skuvati puding od jagode i vanile u pola litre soka od višanja. Skuvanom pudingu dodajte višnje i ekstrakt ruma. Promešajte pa time filujte razvučeno testo.
Savijte štrudlu, stavite u pleh i 10 minuta pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni Celzijusa. Posle smanjite temperaturu na 180 stepeni Celzijusa pa pecite još 30 minuta.
(Stil)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
EVO KADA NAS KONAČNO ČEKA ZAHLAĐENjE: Meteorolog Ristić za "Novosti" dao prognozu, ovakav septembar se ne pamti
SRBIJA ovakvo leto ne pamti. Prvi je septembar, a tropske temperature se nastavljaju, kao da smo u sred leta. I tome se ne nazire kraj.
01. 09. 2024. u 12:28
DESETINE RAKETA PALO NA HARKOV, BROJE SE ŽRTVE: Odgovor na napad Ukrajine tokom noći - dramatični snimci (VIDEO)
RUSIJA je gađala danas Harkov sa najmanje deset raketa tipa Iskander i S-300/400, nakon velikog, noćnog napada Ukrajine bespilotnim letelicama na 15 ruskih regiona, uključujući Moskvu, prenose ukrajinski mediji.
01. 09. 2024. u 15:01
"PRATIO SAM GA, KAKO DA NE" Bora dao mišljenje o Tompsonu - u svega tri rečenice
LEGENDARNI roker, pesnik i lider grupe "Riblja čorba", Bora Đorđević, preminuo posle višednevne borbe sa teškom bolešću.
05. 09. 2024. u 10:24
Komentari (0)