Torte i kolači

MOGU DA STOJE U FRIŽIDERU I NEDELJU DANA: Posne lešnik bajadere

Novosti online

01. 12. 2023. u 14:00

UKUS će vas oduševiti i neće se promenit ni posle nedelju dana u frižideru.

МОГУ ДА СТОЈЕ У ФРИЖИДЕРУ И НЕДЕЉУ ДАНА: Посне лешник бајадере

Foto: Jutjub/Printskrin/

Sastojci:

* 150 ml vode,

* 200 g šećera,
* 100 g margarina (posni),
* 200 g posne čokolade (100 g u kolač, a 100 g za glazuru),
* 200 g mlevenog keksa (može da varira do 250 g, zavisno koliko je keks suv i koliko dugo ste kuvali šećer, vodu i margarin),
* 200 g mlevenog pečenog lešnika,
* 2 kašike ulja.

Priprema:

U manju šerpu stavite vodu i šećer, pa naseckajte margarin. Sve zajedno staviti na vatru da provri. Kada provri i skoro se margarin otopio, dodati čokoladu, pa mešati dok se i ona ne otopi i sjedini, nekih 2–3 minuta.

Skloniti sa vatre, pa odmah umešati lešnike i keks i dobro promešati. U kalup dimenzija približno 25 x 12 cm staviti papir za pečenje pa istresti celu smesu i poravnati.

Otopiti čokoladu sa uljem na pari ili zagrevajući u mikrotalasnoj na srednjoj temperaturi, po 20 sekundi sve dok se sve ne otopi. Čokoladu dobro promešati, da se sjedini sa uljem, pa preliti preko kolača. Ostaviti da se ohladi i dodatno stegne u frižideru, pa iseći na štanglice i poslužiti.

Kolač nema mleka i jaja pa može da stoji i više od nedelju dana, a ukus se ne menja.

Čuvajte ga u frižideru, u kalupu koji ste posle hlađenja stavili u kesu ili prekrili folijom.

(Super žena)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

MOGLO BI UMRETI 4.500 LJUDI Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi
Svet

0 12

"MOGLO BI UMRETI 4.500 LjUDI" Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi

JUŽNA Evropa suočava se sa žestokim toplotnim talasom - temperature prelaze 40 stepeni Celzijusa, a u španskoj pokrajini Uelva izmereno je rekordnih 46 stepeni, što je najviša junska temperatura u istoriji zemlje. Istovremeno, Italija, Grčka, Portugalija i Zapadni Balkan takođe beleže rekordne vrućine, praćene šumskim požarima i ljudskim žrtvama.

01. 07. 2025. u 11:45

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

BRUSKETE OD AVOKADA: Ukusni kanapei za sve prilike
Peciva i pite

0 0

BRUSKETE OD AVOKADA: Ukusni kanapei za sve prilike

TRAŽITE idealan grickalicu koja je jednostavna, osvežavajuća i puna ukusa? Bruskete od avokada su baš to – zdravi, kremasti i laki za pripremu, odlični za žurke, porodične ručkove ili kao laka užina. Uz samo nekoliko sastojaka, imate kanape koji će svima privući pažnju i okusiti svaku priliku!

04. 07. 2025. u 13:00

Politika
Tenis
Fudbal
VEČERI TEATRA U SRCU GRADA: Završen prvi MozzART pozorišni festival

VEČERI TEATRA U SRCU GRADA: Završen prvi MozzART pozorišni festival