Torte i kolači

MANASTIRKA - NAJNEOBIČNIJI DESERT SVIH VREMENA: Za Svetog Nikolu se spremite onako kako treba, po starinski, ukusno i posno (VIDEO)

Novosti online

18. 12. 2023. u 14:04

NAJBOLjA posna torta za Svetog Nikolu, ovako nešto nikad niste probali - ali stvarno.

МАНАСТИРКА - НАЈНЕОБИЧНИЈИ ДЕСЕРТ СВИХ ВРЕМЕНА: За Светог Николу се спремите онако како треба, по старински, укусно и посно (ВИДЕО)

Pre spremanja kolača poželjno je pripremiti pasulj, žito i dunje. Pasulj skuvati u tri vode! Žito takođe skuvati! I dunje skuvati kao za kompot!

Potrebno:

Prvi fil:

* 200 g pasulja
* 5 srednjih jabuka ili dunja
* kašika estrakta vanile
* šolja i po šećera (ili po ukusu)
* 3 šolje mlevenih oraha

Drugi fil:

* 1 veća šolja kuvanog žita
* 3-4 kašike prah šećera
* 2-3 kašike soka od kompota koji ste sačuvali

Korica:

* 2,5 šolje brašna
* 1 kašičica sode bikarbone
* 1 kašika meda
* 1,5 šolje šećera
* 1,5 šolja vode

Za odozgo:
* 1/2 šolje oraha

Priprema:

Skuvan pasulj sameljite u blenderu. Skuvati dunje u vodi sa malo ekstrakta vanile. Kada se skuvaju, dunje procedite pa ih sameljite u blenderu. Vodu od kuvanja dunja sačuvajte.

Izmešajte dunje i pasulj pa u šerpi, na ringli mešajte da se smesa dobro ukuva. Zatim u tu smesu dodajte mlevene orahe.

Sameljite i kuvano žito sa šećerom, pa mu dodajte malo kompota od kuvanja dunja.

Kada ste oba fila napravili, sada spremite i koricu od brašna, sode bikarbone, meda, malo šećera i vode. Sve izmešajte, podelite na dva dela pa pecite dve korice na 200 stepeni Celzijusa.

Vrele kore premažite filom od žita. Preko prve korice i fila od žita dodajte fil od pasulja i dunja, pa druga korica na kojoj je fil od žita dodajte još jedan sloj fila od pasulja i dunja. Premažite tortu ostatkom fila i pospite je orasima.

(Stil)

Preporučujemo

OMILJENI SPOJ UKUSA ZA SAVRŠENU POSLASTICU: Čokoladne orah kocke, ukus liči na kremastu tortu

Torte i kolači

0 14

OMILjENI SPOJ UKUSA ZA SAVRŠENU POSLASTICU: Čokoladne orah kocke, ukus liči na kremastu tortu

12. 12. 2023. u 07:26

TRAŽIĆETE PARČE VIŠE: Posna pita sa patlidžanom

Peciva i pite

0 21

TRAŽIĆETE PARČE VIŠE: Posna pita sa patlidžanom

12. 12. 2023. u 14:21

GURMANSKO SAVRŠENSTVO: Napravite punjene ćevape, ukusniji su od klasičnih

Ručak dana

0 8

GURMANSKO SAVRŠENSTVO: Napravite punjene ćevape, ukusniji su od klasičnih

11. 12. 2023. u 10:00

OVAKVU JOŠ NISTE PROBALI! Mimoza sa pečurkama, da čula ukusa uživaju

Salate i čorbe

0 24

OVAKVU JOŠ NISTE PROBALI! Mimoza sa pečurkama, da čula ukusa uživaju

10. 12. 2023. u 14:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ŠOK OTKRIĆE, EVO KO VODI OBOJENU REVOLUCIJU U SRBIJI! Vučićević razotkrio blokadersko-kriminalnu hobotnicu, u sve umešan rektor Đokić!

Politika

0 49

ŠOK OTKRIĆE, EVO KO VODI OBOJENU REVOLUCIJU U SRBIJI! Vučićević razotkrio blokadersko-kriminalnu hobotnicu, u sve umešan rektor Đokić!

GLAVNI urednik Informer TV Dragan J. Vučićević otkrio je šokantne podatke o medijsko-političkoj, blokaderskoj kriminalnoj hobotnici koja se krije iza pokušaja izazivanja građanskog rata u Srbiji.

20. 07. 2025. u 15:05