MOSKVA ŠNIT: Poslastica za sva vremena i sve prilike
Ne postoji osoba koja nije čula ili probala najpoznatiju beogradsku tortu - Moskva šnit - a možete lako da je napravite i kod kuće.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 10 belanaca
- 10 kašika šećera
- 10 kašika mlevenih badema
- 2 kašike brašna
- 4 peti ber keksa
Za fil:
- 10 žumanaca
- 10 kašika šećera
- 250 ml mleka
- 250 g putera
- 1 kašika brašna
- 2 kesice vanilin šećera
- 250 ml slatke pavlake
Još:
- 3-4 kivija
- 1 kg jagoda
- 200 g lešnika
- 500 ml slatke pavlake
Priprema:
Belanca (5 belanaca) kratko umutite, pa postepeno dodajte šećer (5 kašika) i mutite dok ne dobijete čvrst šne. Lagano umešajte bademe (5 kašika), mleveni petiber (2 komada) i brašno (1 kašika), pa dobijenu smesu sipajte u pleh obložen pek papirom i poravnajte. Od iste količine sastojaka ispecite još jednu koru. Umutite žumanca sa šećerom i vanilin šećerom, pa par minuta kuvajte na pari, uz neprestano mešanje. Zatim sipajte mleko i brašno i brzo promešajte. Kuvajte dok se smesa ne zgusne. Sipajte fil u neku posudu, pa pokrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi. U ohlađeni fil dodajte puter sobne temperature koji ste prethodno umutili. Zatim dodajte i umućenu slatku pavlaku, pa sjedinite mikserom. Koru premažite filom, pa poređajte seckane jagode. Zatim pospite mlevenim lešnikom, pa premažite još fila. Stavite drugu koru, pa premažite fil, a onda poređajte isekcan kivi. Opet pospite mlevenim lešnicima i premažite filom. Poređajte seckane jagode i kivi, pa pospite mlevene lešnike. Celu tortu premažite umućenom slatkom pavlakom.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
ŠLAG TORTA: Brza i ukusna torta bez pečenja, gotova za 20 minuta
06. 03. 2024. u 15:00
NjENO VISOČANSTVO TORTA BELA KRALjICA: Najlepša poslastica na svetu
22. 03. 2024. u 10:36
TORTA SA MAKOM I MALINAMA: Raskošna i kremasta, super za svečane prilike (VIDEO)
24. 01. 2024. u 15:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"SUPRUGA GA DRŽALA 5 MINUTA ZA NOGE DA NE BI ISPAO" Novi detalji drame državljanina Srbije na letu Rajanera
DRAMATIČNE trenutke doživeli su u petak ujutru putnici na letu kompanije Rajaner sa aerodroma „Makedonija“ u Solunu za Minhen, kada je pukao prozor, a vazdušna struja povukla jednog putnika napolje. On je u poslednjem trenutku spasen zahvaljujući supruzi, koja je sedela pored njega i zadržala ga, piše Prototema.
10. 07. 2026. u 12:18
ZAŠTO JE DUBRAVKA MIJATOVIĆ ZAISTA NAPUSTILA SERIJU "SREĆNI LjUDI"? "Morala sam da pobegnem..."
DUBRAVKA Mijatović napustila je seriju 'Srećni ljudi' iz ličnih razloga, a ne zbog honorara.
10. 07. 2026. u 15:07
PUTIN KOMENTARISAO BRAK NAŠE PEVAČICE: "Srpkinja ti je žena? Oni to neće ukrasti! Srbi su pošteni i pristojni - ako si prepisao firmu na nju"
TOKOM razgovora Vladimir Putin ga je upitao ko je njegova supruga.
10. 07. 2026. u 21:56
Komentari (0)