NEĆETE MU ODOLETI: Sladoled po bakinom receptu
DOMAĆI sladoled je verovatno najukusniji način da se rashladite tokom vrelih letnjih dana.
Foto Shutterstock
I da – domaći sladoled može da bude ukusniji od kupovnog! Potrebno je samo da znate kako da ga napravite. Osim toga, pravljenje domaćeg sladoleda omogućava vam da sami birate sastojke i ukuse, čineći sladoled zdravijom i prilagodljivijom poslasticom.
Potrebno je:
- litar mleka
- 8 žumanaca
- 240 g šećera
- štapić vanile (ili vanilin šećer)
Priprema domaćeg sladoleda po bakinom receptu:
Jaja izvadite da budu na sobnoj temperaturi tri sata pre pripreme sladoleda. Dobro umutite žumanca sa šećerom tako da postanu gusta, a ostanu penasta. Stavite mleko da provri sa vanilom, pa ga, tako ključalo, sipajte u masu sa žumancima, sve vreme brzo muteći mikserom ili varjačom. Stavite na vatru i kuvajte tri-četiri minuta, uz stalno mešanje, dok ne počne da se zgušnjava (kao za šnenokle). Ne bi trebalo da dugo kuvate jer će se prekuvati, pa će se mleko odvajati od žumanaca.
Kada se smesa ohladi, stavite je u zamrzivač i povremeno vadite i mešajte da se ne bi napravili komadići leda u sladoledu. Ukoliko želite, možete ovu količinu smese za sladoled podeliti na dva dela pa jedan ostaviti žut, a u drugi (pre ubacivanja u frižider) dodati 50 g otopljene čokolade i tako dobiti dva ukusa.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
UMRO JOJ OTAC Oglasila se Marija Šerifović: "Moja omiljena baraba - Gospod voli takve"
RAJKO Šerifović, otac pevačice Marije Šerifović i cenjeni muzičar, preminuo je posle kratke i teške bolesti u bolnici u Kragujevcu.
10. 11. 2025. u 16:17
LjUDI BESNI: Policajka otkrila KOLIKA joj je plata - ne veruju da je TOLIKO MALO za uslove u Australiji (VIDEO)
"MNOGO je prekovremenog rada povezano sa mojim poslom. Najduži zadatak na kojem sam bila je nedelju dana. Naravno, idemo kući da spavamo i jedemo, ali si tamo oko 12 sati svakog dana."
10. 11. 2025. u 16:40
RADA SE POMIRILA SA BIVŠIM Progovorila o Milanu: "Deo je mog života - zauvek"
PEVAČICA Rada Manojlović je iznenadila javnost kada je otkrila da se pomirila sa bivšim momkom.
10. 11. 2025. u 13:20
JEDAN ČOVEK JE KRIV ZA SUNOVRAT PRINCEZE DAJANE: Posle mnogo godina otkrivena ISTINA, mnogi su u neverici!
UZNEMIRUJUĆA nova knjiga, koja iznosi laži Martina Bašira rečene princezi Dajani, otkrila kakvu patnjnu i dalje uzrokuju princu Vilijamu.
10. 11. 2025. u 15:25 >> 15:25
SKANDAL U BEOGRADU: Dete pregaženo u stampedu zbog tuče srpskih navijača (VIDEO)
Sraman događaj potresao je srpski fudbal, a najnovije vesti iz njega - prilično su uznemirile sve ljubitelje "najvažnije sporedne stvari na svetu".
10. 11. 2025. u 15:20
POTOPILI CELO SELO DA BI NAPRAVILI JEZERO - DESILO SE ČUDO: Posle 20 godina crkva iz XV veka još stoji, mesto je procvetalo na višem terenu
DANAS to područje nazivaju "unutrašnjim morem države".
10. 11. 2025. u 17:23
MINISTARSTVO SPOLjNIH POSLOVA: Iznenađeni smo komentarima Zaharove na račun Srbije i predsednika Vučića
DRŽAVNA sekretarka u Ministarstvu spoljnih poslova (MSP) Republike Srbije Nevena Jovanović oglasila se na društvenoj mreži "X" povodom komentara portparola Ministarstva spoljnih poslova Rusije Marije Zaharove na račun Srbije i predsednika Republike Aleksandra Vučića, istakavši da oni kao MSP izražavaju iznenađenje povodom istih.
07. 11. 2025. u 14:04
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
Hrvat čistio bunar - zbog onog što je pronašao, momentalno ZVAO POLICIJU
POLICIJSKA uprava Požeško-slavonske županije u Hrvatskoj imala je dvostruku intervenciju u subotu, nakon što su građani u dva navrata pronašli veću količinu eksplozivnih sredstava.
09. 11. 2025. u 13:28
Najnovije iz rubrike
BUREK-PITA SA JABUKAMA: Sočna i hrskava (VIDEO)
RECEPT koji se prenosi s generacije na generaciju
10. 11. 2025. u 14:25
GRAŠAK SA DIMLJENIM MESOM: Tradicija koja miriše na topli dom!
OTKRIVAMO recept za jednu od najomiljenijih čorbi na našim prostorima – gustu i mirisnu graškovu čorbu sa dimljenim mesom, idealnu za hladne dane i porodični ručak.
10. 11. 2025. u 07:17
PILETINA PUNJENA PEČURKAMA I SIROM: Sočno, kremasto i neodoljivo jelo koje će osvojiti celu porodicu!
PILETINA punjena pečurkama i sirom savršeno spaja jednostavnu pripremu i raskošan ukus. Miris belog luka i putera ispunjava kuhinju, a meko, sočno meso sa rastopljenim sirom i pečurkama unutra pravi je gastronomski užitak.
09. 11. 2025. u 16:48
SAVRŠENI JESENJI KEKSIĆI MIRIŠU NA LJUBAV: Jedan sastojak menja sve, istopite ga i dodajte u smesu (RECEPT)
ZA manje od deset minuta i bez dodatnih sastojaka, vaši keksići će doživeti potpunu jesenju transformaciju.
09. 11. 2025. u 10:11
SALATA OD POVRĆA I JAJA: Nestaje sa stola za nekoliko minuta - Vaš novi omiljeni recept!
AKO tražite ideju za brzu, osvežavajuću i ukusnu salatu koja će oduševiti svakoga za stolom, ova kombinacija povrća i jaja biće vaš novi omiljeni recept.
09. 11. 2025. u 09:49
Komentari (0)