Torte i kolači

NE PEČE SE I SPREMA OČAS POSLA: Ovo je najbolja čoko-malina torta koju ćete jesti (VIDEO)

Tatjana Marković

27. 10. 2024. u 08:00

Na listi vaših omiljenih torti, posle prvog zalogaja naći će se ova veličanstena poslastica.

НЕ ПЕЧЕ СЕ И СПРЕМА ОЧАС ПОСЛА: Ово је најбоља чоко-малина торта коју ћете јести (ВИДЕО)

Foto: Printskrin Jutjub/ Hearty food

 Nema pečenja i jednostavno se sprema, a "najteži" deo jeste čekanje u frižideru da se stegne. Na kekse poređajte osvežavajući fil sa šlagom i kiselkast fil od malina, pre prelijte najhrskavijom čokoladnom glazurom sa kirikijem. Zasigurno, najbolja čokoladna torta sa malinama koju ćete probati.

Sastojci:

Za fil od malina:
250 g malina.
50 ml vode.
50 g šećera.
30 g kukuruznog skroba

Za beli fil:
100 g rikota sira
80 g kondenzovanog mleka
120 ml šlaga
sok od 2 pomorandže
400 g kakao keksa

Za glazuru:
50 g kikirikija
150 g čokolade

Foto: Printskrin Jutjub/ Hearty food

Priprema:

U posudu ubacite maline, prelijte vodom, dodajte šećer pa izgnječite špatulom. Sve dobro promešajte, pa dodajte kukuruzni skrob i ponovo sjedinite sastojke. Kuvajte na laganijoj vatri uz stalno mešanje dok se ne zgusne. Izlijte smesu u posudu i prekrijte je prozirnom folijom, pa ostavite da se ohladi.

U drugu posudu ubacite rikota sir i kondenzovano mleko, pa mešajte i gnječite dok se ne sjedine. Dodajte šlag, pa mutite mikserom na srednjoj brzini dok ne dobijete teksturu šlaga. Fil izlijte u kesu za zamrzivač.

Iscedite 2 pomorandže, pa počnite sa umakanjem keksa. Poređajte trećinu po većoj tacni u obliku kruga (ako je keks pravougaonok oblika, isecite ivice tako da na kraju dobijete krug na tacni). Stavite pokretni obod pleha okolo, pa uz pomoć kese sa zamrzivač rasporedite polovinu belog fila. Poravnajte pa poređajte drugi sloj keksa. Uz pomoć kese za zamrzivač rasporedite fil od malina, poravnajte, pa poređajte keks. Završite sa nanošenjem druge polovine belog fila. Poravnajte gornji deo, pa stavite u frižider na minimum 1 sat.

Propržite kikiriki u tiganju bez ulja, pa izblendirajte. Otopite čokoladu na pari, pa pomešajte sa kikirikijem. Skinite pokretni obod oko kolača, pa nanesite glazuru.

(stvar ukusa)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

MOGLO BI UMRETI 4.500 LJUDI Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi
Svet

0 12

"MOGLO BI UMRETI 4.500 LjUDI" Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi

JUŽNA Evropa suočava se sa žestokim toplotnim talasom - temperature prelaze 40 stepeni Celzijusa, a u španskoj pokrajini Uelva izmereno je rekordnih 46 stepeni, što je najviša junska temperatura u istoriji zemlje. Istovremeno, Italija, Grčka, Portugalija i Zapadni Balkan takođe beleže rekordne vrućine, praćene šumskim požarima i ljudskim žrtvama.

01. 07. 2025. u 11:45

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
SNORTER TOKEN PRIKUPIO 1,45 MILIONA DOLARA U ICO FAZI: Pomaže trgovcima da uhvate sledeću 100x kriptovalutu bez ljudske greške

SNORTER TOKEN PRIKUPIO 1,45 MILIONA DOLARA U ICO FAZI: Pomaže trgovcima da uhvate sledeću 100x kriptovalutu bez ljudske greške