POSNE GRILIJAŠ OBLANDE: Savršeni sitni kolači koji će ulepšati svaku trpezu

Новости онлине

12. 12. 2024. u 15:00

Sada je pravo vreme za pravljenje slatkih i neodoljivih slatkiša, a one posne varijante su podjednako ukusne kao i njihovi opoziti.

ПОСНЕ ГРИЛИЈАШ ОБЛАНДЕ: Савршени ситни колачи који ће улепшати сваку трпезу

Foto: Shutterstock

Grilijaš kolač je jako ukusan i možda pomalo zaboravljena poslastica, a njegov recept - grilijaš sa oblandama, će od sada često da se nađe na vašoj trpezi.

Sastojci:

  • 600 g šećera
  • 250 g margarina
  • 300 g mlevenog posnog keksa
  • 150 ml vode
  • 100 g mlevenih oraha
  • 100 g seckanih oraha
  • 2 lista oblande

Priprema:

Istopite polovinu količine šećera na srednjoj temperaturi ringle sve dok se ne karamelizuje. Nemojte mešati, već samo malo protresite šerpu. Kada šećer dobije lepu, nežnu, braon boju, dodajte prvo vodu i margarin koji je odstojao na sobnoj temperaturi isečen na kockice. Mešajte smesu u šerpi oko pet minuta na niskoj temperaturi. Posle toga, sklonite šerpu sa ringle i dodajte mlevene i seckane orahe pa varjačom promešajte kako bi se sve sjedinilo.

Uzmite jedan list oblande i namažite ceo fil koji ste ostavili da se malo prohladi, pa preko stavite drugi list oblande. Trebalo bi nečim teškim da pritisnete kako bi se fil lepo zalepio na oblande.

Ohladite lepo grilijaš kolač i isecite na željene komade.

(Ona)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

OVO SE DESILO PRVI PUT U ISTORIJI: Srpski košarkaši u Partizanu bez poena u večitom derbiju