FENOMENALNA ČUPAVAC TORTA: Kremasta, sočna, ne peče se i pravi očas posla (VIDEO)

Nepečena kremasta poslastica sa najjednostavnijom pripremom na svetu.

Foto: Printscreen Youtube / Recepti Brigita Husic

Sastojci: 

• 200 g piškota
• 300 ml mleka
• 100 g crne čokolade za kuvanje
• 100 g putera
• 1 puna kašika kakao praha
• 500 ml mleka
• 1 puding od kokosa ili vanile
• 80 g šećera
• 6 listova želatina
• 300 ml slatke pavlake
•  200 g kokosa

Priprema:

 Želatin rastopiti u vodi i ostaviti da se rastvori. U šerpu staviti 300 ml mleka, puter i čokoladu i staviti na šporet da se lagano zagreva i rastapa. U isto vreme skuvati puding u 500 ml mleka sa 80 g šećera. Kad se puding skuva, u njega dodati omekšale listiće želatina i izmešati da se sjedini, pa ostaviti puding da se hladi.

Dok se puding hladi, u jedan tanjir sipajte krem od mleka, putera i čokolade, a u drugi kokos, pa umačite piškote prvo u topli krem, pa u kokos i ređajte u pleh obložen pek papirom.

Ako su vam piškote suviše blede, u krem dodajte punu kašiku kakao praha, vratite na šporet da lagano provri, pa nastavite da umačete u piškote. Što je krem topliji, piškote će više omekšati, ali pazite da se ne opečete.

Kad složite piškote, ako imate dosta krema, prelijte još malo preko svake piškote i pospite još malo kokosa.

Hladnu slatku pavlaku čvrsto umutitit mikserom, pa dodavati puding malo po malo i sve lepo sjediniti mikserom. Polovinu dobijenog krema sipajte u pleh preko piškota. Poređajte još jedan red piškota umočenih u crni krem i kokos. Preko njih rasporedite ostatak belog krema, lepo poravnajte, pa poređajte još jedan red piškota umočenih u čoko krem i kokos. Za poslednji red možete da polomite svaku piškotu na dva dela, kako bi vam bilo lakše da sečete, i blago ih pritisnite da vrlo malo utonu u beli krem. Ako vam je ostalo čokoladnog krema, prelijte još malo svaku piškotu i pospite sa još malo kokosa.

Ostavite da odstoji pola sata na sobnoj temperaturi, pa prebacite na sat vremena u frižider, a zatim sat vremena u zamrzivač. Uživajte!

U videu ispod čeka vas detaljan priprema!

(still)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Torte i kolači

0 40

TORTA ŠPANSKI VETAR: Recept sa kojim nema greške

19. 11. 2024. u 11:00

Torte i kolači

0 20

DUBAI TORTA, JOŠ UKUSNIJA OD ČOKOLADE: Kremasto zadovoljstvo koje se sprema brzo, a jede u slast (VIDEO)

09. 12. 2024. u 17:00

Torte i kolači

0 47

NEVEROVATNA UKUSNA POSLASTICA ZA DANE POSTA: Bogata krem torta (VIDEO)

07. 12. 2024. u 19:00

Torte i kolači

0 59

POSNA ČOKO-ORANŽ TORTA: Raskošna poslastica idealna za sve svečane prilike (VIDEO)

06. 12. 2024. u 12:43

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije