RAFAELO TORTA: Vazdušasta i lagana, poput snega, i podseća na čuvene čokoladice
Za ljubitelje kokosa rafaelo torta je pravo rešenje.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
Za patišpanj:
- 8 belanaca
- 160 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- 80 g oštrog brašna
- 160 g kokosovog brašna
Za kremu:
- 8 žumanaca
- 2 pudinga od vanile
- 750 ml mleka
- 150 g maslaca
- 150 g šećera u prahu
- 500 ml slatke pavlake
Dodatno:
- 12 komada petit beurre keksa
- 100 ml mleka
- 3 kašičice likera od višnje
Za posipanje:
- 60 g kokosovih pahuljica
Priprema:
Kako biste napravili tortu, belanca umutite u sneg i postepeno dodajte šećer i vanilin šećer, uz mešanje. Prašak za pecivo pomešajte s brašnom i dodajte umućenom snegu, a zatim lagano umešajte kokosovo brašno. Smesu sipajte u kalup za torte prečnika 26 cm, koji ste prethodno obložili papirom za pečenje.
Pecite u rerni zagrejanoj na 170 °C oko 15-20 minuta dok površina ne postane lagano žuta. Patišpanj ohladite i stavite na tanjir tako da gornju stranu okrenete prema dole. Možete da ga navlažiti sa malo mleka.
Za krem žumanca izmešajte s pudingom i 200 ml mleka. Preostalo mleko kuvajte i kada provri umešajte u njega pripremljenu smesu. Kuvajte uz mešanje, dok se ne zgusne, a zatim skinite sa vatre i ohladite. Maslac i šećer umutite mikserom, pa umešajte u hladan krem.
Slatku pavlaku umutite u šlag i umešajte u krem. Na patišpanj stavite pola krema, zatim rasporedite keks koji ste umočili u smesu mleka i likera od višnje. Prekrijte ostatkom krema. Tortu pospite kokosovim pahuljicama.
(stvarukusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
OTELI SU MI "ĆIRILICU"! Marić otkrio nove detlje nakon odlaska sa "Hepija": "Danuo sam dušom..."
O njegovom odlasku sa Hepija govorilo se nedeljama, a sada je otkrio da li mu je lakše kako je prešao na novu televiziju.
12. 12. 2025. u 09:32
PUTINU BILO OČITO NEPRIJATNO: Ruskog predsednika pred NATO liderima izdao mikrofon (VIDEO)
PUTIN je doživeo neprijatan trenutak u Turkmenistanu kada mu je mikrofon otkazao pred NATO liderima, a snimak je izazvao lavinu reakcija.
12. 12. 2025. u 20:09
Evropa uvodi NOVI SAOBRAĆAJNI ZNAK: Šta znači "beli dijamant" ili "romb"? Kazna 200€ ako se ne poštuje
VOZAČIMA se savetuje da poštuju novi znak kako bi izbegli kazne od 135 evra u Francuskoj i 200 evra u Španiji.
12. 12. 2025. u 13:28 >> 13:28
ČITAV GRAD U AUSTRIJI OSTAO ZATEČEN ZBOG SRBA: Evo šta su uradile "delije" (VIDEO)
Šturm Grac i Crvena zvezda igraju utakmicu u Ligi Evrope, a pred taj meč "delije" su se pobrinule za posebnu situaciju.
11. 12. 2025. u 13:13
IZAŠLA IZ KRIZE KAO POBEDNICA: Ana Ivanović procvetala nakon razvoda! (FOTO)
ANA Ivanović je prava definicija glamura i elegancije, a svaka njena objava na društvenim mrežama je praznik za oči.
12. 12. 2025. u 09:34
"RAZBIĆEMO ZUBE SEVERNOAMERIČKOJ IMPERIJI!" Maduro zaplesao u Karakasu - zapevao: "Don't Worry, Be Happy" (VIDEO)
DOK se odnosi između Venecuele i Sjedinjenih Američkih Država dodatno zaoštravaju, predsednik Nikolas Maduro uputio je nove, oštre poruke Vašingtonu. Ipak, uprkos rastućim tenzijama i otvorenim pretnjama, Maduro je pokazao da ga politička kriza ne sprečava da se opusti i zabavi pred svojim pristalicama.
12. 12. 2025. u 19:48
SUKOB NAM JE PRED VRATIMA Rute upozorava: Mi smo sledeća meta Rusije
RUSIJA bi mogla da bude spremna da upotrebi vojnu silu protiv NATO-a u narednih pet godina, smatra generalni sekretar NATO-a Mark Rute.
11. 12. 2025. u 15:46 >> 16:40
OSUĐENI ZA UBISTVO STARCA U ZATVORU PADINSKA SKELA: Zrna saosećanja nemaju, izrečene višegodišnje kazne
SREĆKO Stefanović (22), Saša Stanković (22) i Dalibor Petrović (24) oglašeni su danas krivim u Višem sudu u Beogradu za teško ubistvo Stanimira Brajkovića (74) na bezobziran i nasilnički način u zatvoru Padinska Skela početkom februara 2024. godine. Ovom prvostepenom presudom Stefanović je osuđen na 19 godina zatvora, a Stanković i Petrović na po 18 godina.
11. 12. 2025. u 16:22
"STIGLI SRPSKI HULIGANI!" Austrijska policija plaši građane po ulicama Graca zbog navijača Zvezde
Šturm Grac i Crvena zvezda igraju utakmicu u Ligi Evrope, a pred taj meč austrijska policija je uradila nešto nesvakidašnje.
11. 12. 2025. u 16:15
Najnovije iz rubrike
ČAROBNI RECEPT ZA POSNE PUNJENE PAPRIKE: Zaboravićete na meso pri prvom zalogaju! (VIDEO)
OVO je recept za punjene paprike za pamćenje!
12. 12. 2025. u 12:00
POSNE KORPICE SA AJVAROM: Jednostavne i preukusne
Ako tražite ideju za brzo, ukusno i potpuno posno slano predjelo, ove korpice sa ajvarom su savršen izbor. Hrskave, aromatične i pune ukusa, odlično pristaju uz posnu slavsku trpezu, ali i kao lagani doručak ili večera.
12. 12. 2025. u 10:00
PEČENI ŠARAN: Tradicionalni specijalitet za svaku priliku
Sočan, mirisan i lepo karamelizovan, pečeni šaran je jedno od onih jela koje se rado priprema kada želimo da obradujemo porodicu i goste. Uz jednostavnu pripremu i nekoliko aromatičnih sastojaka, ovaj recept donosi bogat ukus i prelepu prezentaciju za svaki sto.
12. 12. 2025. u 09:00
POSNE URMA KUGLICE: Kolač na vodi
Ako želite brzu, zdravu i potpuno posnu poslasticu bez dodatog šećera, urma kuglice su idealan izbor. Priprema traje svega dvadesetak minuta, bez kuvanja, a prirodna slatkoća dolazi isključivo iz urmi. Savršene su kada poželite nešto lagano, hranljivo i ukusno.
12. 12. 2025. u 08:00
POSNA MANGO MALINA TORTA: Savršena, lagana i voćna torta
Osvežavajuća, kremasta i mirisna — torta koja spaja tropski mango, kiselkaste maline i bogate žute filove u savršen desert. Lagana je, posna i izgleda kao da je stigla direktno iz slatke bajke!
12. 12. 2025. u 07:00
Komentari (0)