PRIZRENSKO TESPIŠTE: Tradicionalni posni kolač sa Kosova (VIDEO)

Jovana Vasić

23. 12. 2024. u 13:00

Posni kolač koji se pravi lakše od baklave, oduševićete se ukusom, a u dom donosi miris tradicije.

ПРИЗРЕНСКО ТЕСПИШТЕ: Традиционални посни колач са Косова (ВИДЕО)

Foto: Jutjub/Printskrin

Sastojci:

Za šerbet:

  • 250ml vode
  • 500g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 limun isečen na kolutove

Za testo:

  • 250ml vode
  • 250ml ulja
  • 400 g brašna
  • 200g oraha
  • 1/2 praška za pecivo

Priprema:

Prokuvati vodu i ulje pa kad proključa staviti brašno i prašak za pecivo. Mešati i dodavati smesu dok se sve ne sjedini. Smesu skloniti s ringle i ostaviti da se malo prohladi.

Zatim u prohlađenu masu staviti 200gr oraha. Sve dobro sastaviti pa staviti u tepsiju (debljine testa malog prsta)...Iseći na željene kocke i peći na 200 stepeni oko 30min.

Ohlađenu tespištu preliti sa vrelim šerbetom.

(still)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
MOGLO BI UMRETI 4.500 LJUDI Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi

"MOGLO BI UMRETI 4.500 LjUDI" Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi

JUŽNA Evropa suočava se sa žestokim toplotnim talasom - temperature prelaze 40 stepeni Celzijusa, a u španskoj pokrajini Uelva izmereno je rekordnih 46 stepeni, što je najviša junska temperatura u istoriji zemlje. Istovremeno, Italija, Grčka, Portugalija i Zapadni Balkan takođe beleže rekordne vrućine, praćene šumskim požarima i ljudskim žrtvama.

01. 07. 2025. u 11:45

Komentari (0)

VEČERI TEATRA U SRCU GRADA: Završen prvi MozzART pozorišni festival