Torte i kolači

FRANCUSKA KREMPITA SA VIŠNJAMA: Ukus koji se ne zaboravlja lako

01. 02. 2025. u 09:00

FRANCUZI su pravi majstori za poslastice, a krempita sa višnjama je vrhunac gastronomije

ФРАНЦУСКА КРЕМПИТА СА ВИШЊАМА: Укус који се не заборавља лако

Foto: Printskrin Youtube

Sastojci:

  • pakovanje gotovih kora za krempitu

Vanil krem

  • 6 jaja
  • 300 gr šećera
  • 3 vanil šećera
  • 250 gr gustina
  • 1,5 l mleka
  • 1 kašičica vanila ekstrata
  • 50 gr putera
  • 200 ml slatke pavlake
  • 200 gr putera

Još je potrebno:

  • 300 ml slatke pavlake

Fil od višanja:

  • 400 gr. smrznutih višanja
  • 100 gr. šećera
  • 50 gr. gustina
  • 100 ml. vode za posipanje
  • šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Umutite žumanca sa šećerom i vanil šećerom, pa im dodajte gustin. Zatim u mleku skuvajte žumanca sa gustinom. Kada se prohladi dodajte puter i slatku pavlaku.

Umutite slatku pavlaku i ostavite je da dostoji.

Zatim skuvajte fil od višanja sa šećerom i gustinom i malo vode. Kada i on postane kremast ostavite ga da se ohladi.

Ređajte krempitu tako što ćete staviti koricu za krempitu, pa žuti fil, pa fil od višnje pa opet žuti fil i na kraju koricu.

Detaljno uputstvo pogledajte ovde:

(stil.kurir)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
NA FAKULTETIMA SU SVINJCI: Šešelj otkrio kako jednim potezom rešiti problem blokadera zgubidana

NA FAKULTETIMA SU SVINjCI: Šešelj otkrio kako jednim potezom rešiti problem blokadera zgubidana