Torte i kolači

VAZDUŠASTE, MEKANE, PRAVE SE BRZO I LAKO: Turske kape - Kolač za koji su vam dovoljna dva jaja

Jovana Vasić

11. 02. 2025. u 15:50

Turske kape su neodoljivo vazdušaste i mekane, a nije ih uopšte komplikovano napraviti! Uglavnom i sve namirnice uvek imate u kuhinji, te ovaj kolač začas može da se nađe na vašoj trpezi. Svako ko je probao ovaj kolač, oduševio se ukusom.

ВАЗДУШАСТЕ, МЕКАНЕ, ПРАВЕ СЕ БРЗО И ЛАКО: Турске капе - Колач за који су вам довољна два јаја

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 1 kvasac
  • prašak za pecivo
  • 250 ml ulja
  • 500 g brašna
  • 250 ml hladnog mleka
  • 3 kašike kakao praha

Preliv:

  • 5 kesica vanilin šećera
  • litar vode
  • 3 čaše šećera

Priprema:

Umutite jaja, ulje i mleko, pa umesite sa oko 300 grama brašna, praškom za pecivo i kvascem. Prepolovite smesu i umešajte kakao u jednu polovinu. Posle postepeno dodajte brašno u oba dela.

Ostavite da naraste na toplom. Potom isecite na komadiće oba dela, pa ih valjajte po stolu prstima i motajte - najpre spiralno, a onda i u krug.

Ne treba da podmazujete tepsiju. Pecite na 200 stepeni dok ne porumene.

Za to vreme stavite da se kuva preliv oko pet minuta, pa zatim zalijte kolač dok je još topao (ne sme da bude vreo).

(still)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
KONAČNO OTKRIVENO ZAŠTO SU UBILI LIK DARE IZ ŽIKINE DINASTIJE: Glavni razlog je bio profesor sa Harvarda

KONAČNO OTKRIVENO ZAŠTO SU "UBILI" LIK DARE IZ "ŽIKINE DINASTIJE": Glavni razlog je bio profesor sa Harvarda