RAZBARUŠENA POSLASTICA SA KOKOSOM: Čupavci, kolači našeg detinjstva
Ukoliko volite kokos, ovo su pravi kolači za vas, jer ga ima baš svud po njima!
Foto Shutterstock
Potrebno je
za biskvit:
- 4 jajeta
- 250 g šećera
- 250 g brašna
- 5 g rum šećera
- 1 dl mleka
- 1 dl ulja
- kesica praška za pecivo
- prstohvat soli
Za fil:
- 2,5 dl mleka
- 200 g crne čokolade
- 4 kašike šećera
- 150 g maslaca
- rum, po želji
Još:
- kokosovo brašno za „valjanje“
Priprema:
U dublju činiju stavite jaja i šećer, pa mutite mikserom sve dok se smesa ne udvostruči. Zatim umešajte ulje i mleko, dodajte suve sastojke (brašno, prstohvat soli i prašak za pecivo) i mešajte dok se svi sastojci ne povežu u glatku smesu. Sipajte u pleh obložen pek papirom i pecite u zagrejanoj rerni na 170 stepeni, dok ne dobije zlatno žutu boju. Proverite čačkalicom da li je pečeno. U međuvremenu napravite čokoladni fil u koji ćete umakati kolač. U šerpicu stavite mleko, šećer, maslac i čokoladu, pa zagrejte do tačke ključanja, povremeno mešajući. Još topao bisvit isecite na kocke, svaki komadić umačite u topao fil, pa uvaljajte u kokosovo brašno. Veoma je važno da i biskvit i fil budu topli, jer će tako kolač upiti više fila i postati sočniji.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
TRAGEDIJA U SARAJEVU Glumac slomljen: "Mladosti naša, oprosti! Bol, tuga..."
TRAGEDIJA u prestonici Bosne i Hercegovine pogodila je i poznatog Sarajliju, glumca Enisa Bešlagića, koji se oglasio na društvenim mrežama.
13. 02. 2026. u 19:52
UMRLA PAVIĆEVA LjILjANA: Šta se zaista desilo u Topolskoj 18 - magija odlazi s njom u grob
SCENARISTKINjA i supruga poznatog scenariste i pisca Siniše Pavića preminula je u 91. godini života.
13. 02. 2026. u 19:21 >> 19:29
STRAH OD SMRTI: Brena imala ozbiljnu operaciju, dugo krila tešku bolest - test pokazao da ima MUTIRAN gen! "Ovo govorim da dignem svest"
"UŽASNE slike su mi prolazile kroz glavu."
13. 02. 2026. u 16:14
PUTINOV BLICKRIG SA 15.000 VOJNIKA ZA SLOM NATO-a? Simulacija otkriva slabu tačku Zapada - ruski šah-mat bez kopnene invazije
U VREME kada se rat u Ukrajini i dalje doživljava kao iscrpljujući sukob bez jasnog kraja, neki vojni analitičari upozoravaju na drugačiji, mnogo opasniji scenario: šta ako Moskva ne teži velikoj konvencionalnoj ofanzivi, već ograničenoj, brzo izvršenoj operaciji usmerenoj na politički šok i destabilizaciju Zapada?
13. 02. 2026. u 17:05 >> 17:20
"POČIVAJ U MIRU DRAGA TATJANA..." Bogdan Obradović se oprostio od Ječmenice
Tatjana Ječmenica, koja je izgubila život u teškoj saobraćajnoj nesreći, ostavila je trag u srpskom tenisu, a od nje se oprostio i bivši selektor Dejvis kup reprezentacije Srbije Bogdan Obradović.
14. 02. 2026. u 08:45
BLIZANAC JE OSTAO BEZ BRATA Potresna objava oca - mladić stradao u tragediji u Sarajevu je bio sin POZNATOG FOLKERA
ARMAN Morankić, bivši finalista čuvenog muzičkog šou takmičenja "Nikad nije kasno", juče je u saobraćajnoj nesreći izgubio sina.
13. 02. 2026. u 18:22 >> 20:24
PUTIN PISAO VUČIĆU: Poželeo mu zdravlje i uspehe, a građanima Srbije sreću i prosperitet
PREDSEDNIK Aleksandar Vučić primio je danas čestitku predsednika Ruske Federacije Vladimira Putina povodom Dana državnosti Republike Srbije, u kojoj mu je ruski lider poželeo zdravlje i uspehe, a građanima Srbije sreću i prosperitet, saopštila je danas Služba za saradnju sa medijima predsednika Republike.
13. 02. 2026. u 12:40
STRADALI MLADIĆ SIN POZNATOG MUZIČARA: Novi detalji nesreće u Sarajevu
ERDOAN Morankić (23), koji je stradao u tramvajskoj nesreći u Sarajevu, sin je poznatog muzičara iz Brčkog Armana Morankića, piše portal sarajevskog Avaza.
13. 02. 2026. u 12:05
HTELA DA OPROSTI PRELjUBU? Šta se stvarno desilo između Ane i Bastija
ŠTA se stvarno desilo između Ane Ivanović i Bastijana Švajnštajgera?
13. 02. 2026. u 07:51
Najnovije iz rubrike
MIRISNE BRUSKETE IZ RERNE: Jednostavno, a savršeno
Odlične su kao predjelo ili meze za goste, ali i kao lagan doručak ili večera uz čašu jogurta ili salatu. Prilagođavaju se ukusu, količini i trenutku – a rezultat je uvek isti: prazan tanjir i osmeh na licu.
14. 02. 2026. u 08:30
IDEALNA POSLASTICA ZA SVE KOJIMA SMETA GLUTEN: Kolač bez brašna, savršen spoj čokolade i badema
Savršen za one kojima smeta brašno a i sve ostale koji vole bademe i tamnu čokladu u ukusnom, slatkom tandemu.
14. 02. 2026. u 08:00
ŠTRUDLA OD MAKA: Ukus koji vraća u detinjstvo
Ovo je štrudla koja miriše na bakanu kuhinju, nedeljno popodne i toplu porodičnu atmosferu. Mekana, sočna i bogata makom – pravi domaći klasik.
14. 02. 2026. u 07:30
BRAUNI: Bogato, ukusno i neodoljivo
Bogat, intenzivno čokoladan, sa savršeno mekanom i sočnom sredinom, osvaja već na prvi zalogaj. Tajna je u balansu – puna aroma čokolade, lagana hrskava kora i sredina koja ostaje kremasta i nežna.
13. 02. 2026. u 21:30 >> 21:19
IDEALNO SVEČANO PREDJELO: Rolat od graška, sa ćuretinom, za goste, ali i svaki dan
Rolat sa ćuretinom je sjajan obrok, Priprema je krajnje jednostavna i brza, a rezultat očaravajući. Uz njega kao prilog sjano mogu ići pečeni ili pire krompir, pirinač, pečurke…
13. 02. 2026. u 15:15
Komentari (0)