TORTA PTIČJE MLEKO: Troslojna rapsodija savršenog ukusa (VIDEO)
Kada je jednom probate, pravićete je stalno.
Foto: Printskrin Youtube
Sastojci:
Za koru:
- 3 jaja,
- 125 g brašna,
- 125 g šećera,
- 50 g kakaa,
- 8 g praška za pecivo,
- 30 g rastopljenog putera + 20 ml karamel sirupa
Za krem:
- 5 belanaca,
- 300 g šećera u prahu,
- 15 g želatina + 20 g kakaa
Za glazuru:
- 100 g čokolade, 70 g putera
Priprema:
Jaja i šećer umutiti, dodati otopljen puter, brašno, kakao i prašak za pecivo, pa sve dobro jediniti mikserom. Sipati u pleh prečnika 20 cm sa obručem, poravnati i peći 25 minuta na 180 stepeni. Izvaditi na dasku, premazati karamel sosom, pa vratiti obruč sa pleha.
Umutiti belanca sa šećerom u prahu, dodati razmućen želatin pa preliti polovinu smese preko kore, a u drugu polovinu dodati 20 g kakaa i umutiti. Sipati preko belog fila i promešati kašikom lagano da se prošaraju filovi (pogledajte video). Poravnati pa staviti u frižider na dva sata.
Otopiti čokoladu s puterom pa preliti preko ohlađene torte i vratiti u frižider na 30 minuta. Uživajte!
(still)
Preporučujemo
STELA TORTA: Raskošni, prefinjeni desert - užitak u svakom zalogaju
13. 04. 2025. u 16:00
MAĐARSKA DOBOŠ TORTA: Savršena poslastica za svaku priliku, budi nostalgiju
09. 04. 2025. u 14:30
TORTA OD JAGODA: Izdašna i preukusna, svi će vam tražiti recept
08. 04. 2025. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
HAOS! Na Marakanu stižu navijači od kojih ceo Balkan strepi i koji prave bolje koreografije od "delija"?! (FOTO/VIDEO)
Ko pravi najbolje koreografije na Balkanu? Mnogi balkanski navijači će reći - Zvezdine "delije". Ali, uskoro bi one mogle da "odmere snage" sa nekim ko je i sam impresivan po tom pitanju. A ko je, za mnoge balkanske navijače, istinski strah i trepet.
21. 07. 2025. u 17:00
KO JE ŠVAJNIJEVA BUGARKA? Mračne tajne Bastijanove ljubavnice - kroz život je pratile afere i prevare
BUGARKA Silva Kapitanova, nova partnerka Bastijana Švajnštajgera, iza sebe ima izuzetno burnu prošlost. Smatraju da je ona glavni krivac za krah braka bivše teniserke i slavnog fudbalera.
21. 07. 2025. u 14:42
ZAŠTO JE ŽENAMA ZABRANjEN PRISTUP SVETOJ GORI? Kazna za ovaj prekršaj je surova, a neke Srpkinje su je ipak posetile
LEGENDA i svetovno objašnjenje...
21. 07. 2025. u 19:39
"ŠEŠELj ZNA ŠTA JE DRŽAVA" Vučić o lideru radikala: Samo da znate...
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić kaže da on "nema šta da se ograđuje od predsednika SRS dr Vojislava Šešelja" jer nije u istoj partiji kao lider radikala.
20. 07. 2025. u 23:04
TRAMP DIGAO AMERIKU NA NOGE: Američki predsednik objavio video-snimak o kom bruji ceo svet
AMERIČKI predsednik Donald Tramp podelio je na svojoj društvenoj mreži „Truth Social“ video-snimak koji je generisala veštačka inteligencija, a na kojem se vidi hapšenje bivšeg predsednika SAD Baraka Obame.
21. 07. 2025. u 17:32
ŠTA SE TO DESILO U UMAGU? Umesto prosidbe, svi gledali u kupača iza - 11 miliona ljudi videlo snimak (VIDEO)
DRUŠTVENIM mrežama se širi snimak prosidbe na plaži u hrvatskom Umagu koji je postao pravi hit zahvaljujući jednom neočekivanom gostu koji se pojavio u pozadini.
21. 07. 2025. u 11:42
RASKOMADAO TELA GEJ PARA, GLAVE STAVIO U ZAMRZIVAČ: Poroti se smučilo zbog monstruoznog snimka, jedan nije došao na suđenje (FOTO)
KOLUMBIJSKI državljanin Jostin Andres Moskera (35) proglašen je krivim za dvostruko ubistvo u slučaju koji je šokirao britansku javnost.
21. 07. 2025. u 18:43
ŠOK PRIZOR NA EVZONIJU: Čovek stigao na granicu u ovo vreme, nema žive duše! Evo kada da krenete put Grčke
LETNjI odmor za mnoge građane Srbije i regiona započinje u beskrajnom redu na graničnom prelazu Evzoni, na ulazu iz Severne Makedonije u Grčku.
20. 07. 2025. u 11:15
Naučnici ajkulama spustili mrtvu kravu na 1.629 metara dubine - nisu mogli da veruju šta su ribe uradile (VIDEO)
"TO POKAZUJE strategiju preživljavanja kod vrsta koje se ne hrane usamljeno."
14. 07. 2025. u 13:06
Najnovije iz rubrike
ZA SAVRŠENO KREMAST RIŽOTO KOJI SE SLUŽI U RESTORANIMA: Profesionalni kuvari u pirinač dodaju 1 kašiku ovog sastojka
SAVRŠENO kremast rižoto nije slučajnost – iza njega stoji precizna tehnika, pažljivo birani sastojci i jedan mali, ali moćan trik koji koriste profesionalni kuvari.
21. 07. 2025. u 11:40
KAKO DA VAM BUDE KREMASTIJI NEGO IKADA: Tajna savršenog kačamaka
KAČAMAK će dobiti neodoljivu kremastu teksturu i bogat ukus ako znate pravi trik.
19. 07. 2025. u 22:21
ZA ZDRAV POČETAK DANA: Zeleni proteinski šejk
SUPER je za doručak ili kao užina, držaće vas dugo sitim.
19. 07. 2025. u 07:00
OMLET SA SPANAĆEM I ČERI PARADAJZOM: Recept za visoko proteinski doručak
Brz i zdrav obrok od nekoliko sastojaka – idealan za doručak ili laganu večeru. Spanać i čeri paradajz daju svežinu, a maslinovo ulje aromu i nutritivnu vrednost.
19. 07. 2025. u 07:00
JEDNO OD NAJOMILJENIJIH JELA: Najbolji trik za najukusnije pohovano belo meso
UMESTO jaja, dodajte ovaj sastojak i biće sočnije i mekše nego ikad.
18. 07. 2025. u 17:00
Komentari (0)