KOLAČ ZA POŽELETI: Nežni avokado
Meikan, ukusan, mirisan, lep na oko - ovaj kolač je sve ono o čemu ste sanjali.
Foto Shutterstock
Potrebno je:
- avokado
- sok od limete
- 225 g mekanog maslaca
- 200 g šećera
- kesica vanilin šećera
- prstohvat soli
- 4 jajeta
- 350 g brašna
- kesica praška za pecivo
- 50 g mlevenih badema
- 50 ml mleka
Za glazuru:
- 200 g šećera u prahu
- sok i narendana kora liemete
Za dekoraciju:
- 50 g iseckanih jagoda
Zagrejte rernu na 180 stepeni i zamastite i pobrašnjavite duguljasti kalup za kolače (dužine 25 cm). Avokado prepolovite i odstranite mu košticu pa „meso“ izvadite kašikom i štapnim mikserom ga dobro umutite sa sokom od limete. Omekšali maslac penasto umutite mikserom, sa obe vrste šećera. Zatim dodajte jedno po jedno jaje, u razmacima od po 10 sekundi, uz neprestano mućenje mikserom. Pomešajte brašno, prašak za pecivo i mlevene bademe. U testo postepeno dodavajte mešavinu od brašna, mus od avokada i mleko pa lagano sve umutite mikserom. Testo izlijte u kalup i stavite da se peče oko jedan sat (nakon 40 minuta prekrijte kolač folijom da ne bi previše potamneo). Da biste pripremili glazuru mikserom pomešajte sve sastojke i prelijte preko ohlađenog kolača, pa ga pospite iseckanim jagodama.
Preporučujemo
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
VATRENO NA KRIMU: Ukrajina "odsekla" poluostrvo, mostovi sravnjeni - eksplozije i požari na vojnim i infrastrukturnim lokacijama
U NOĆNOM napadu dronovima izbio je požar u rafineriji nafte Afipski u ruskom Krasnodarskom kraju, strateškom energetskom pogonu koji je od početka rata česta meta napada.
11. 06. 2026. u 15:25
ŠEF NEMAČKE VOJSKE IZDAO DRAMATIČNO UPOZORENjE: Evo kada će nas Rusija napasti, moramo biti spremni za borbu
NEMAČKA mora da se pripremi za ruski napad do 2029. godine, ili čak i ranije, izjavio je šef nemačke vojske za Politiko.
11. 06. 2026. u 16:23
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Komentari (0)