BOŽIĆNI KOLAČIĆI: Praznična poslastica koja osvaja na prvi zalogaj
U danima kada se dom ispunjava mirisom meda, cimeta i toplog putera, ovi kolačići postaju zvezda praznične kuhinje. Njihova prepoznatljiva puckava površina, hrskavi rubovi i mekana, mirisna sredina čine ih idealnim za praznične trpeze, poklone ili slatku pauzu uz čaj. Brzo se prave, još brže nestaju — i svi ih vole.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 2 šolje univerzalnog brašna
- 1/2 šolje šećera
- 1/2 šolje smeđeg šećera
- 2 jaja
- 120 gr omekšalog putera
- 3 kašike meda
- 1 kašičica cimeta
- 1 kašičica začina za medenjake
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- prstohvat soli
- šećer u prahu
Priprema:
Umutite puter i šećere do svetle, kremaste teksture. Dodajte jaja i med, pa dobro promešajte. U drugom sudu pomešajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, so i sve začine. Sipajte suve sastojke u masu i umesite meko, glatko testo. Testo ohladite 30 minuta u frižideru. Oblikujte male kuglice, pa svaku obilno uvaljajte u šećer u prahu. Poređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje, ostavljajući prostor jer će kolačići da se prošire i prirodno popucaju. Pecite 10–12 minuta na 180°C, dok se ne pojave dekorativne pukotine. Ostavite kolačiće da se ohlade — tada će dobiti pravu teksturu: hrskavi spolja, meki iznutra.
Uživajte!
Preporučujemo
KREMASTI ŠPAGETI SA PILETINOM I SUŠENIM PARADAJZOM: Recept za kremastu testeninu
25. 11. 2025. u 22:02
POSNI URNEBES: Namaz od pečene paprike, dimljenog tofua i oraha
25. 11. 2025. u 21:44
VATROGASCU POZLILO OD PRIZORA KOJI JE ZATEKAO: Mučne scene na mestu pogibije Ane Radović i njenog prijatelja
JUTROS je u Ovčarsko-kablarskoj klisuri lociran automobil marke "audi" u kome su pronađena dva tela, a jedno do njih je telo Ane Radović za kojom se tragalo od 23. novembra.
26. 11. 2025. u 13:30
NAJVEĆA SILA EVROPE REAGOVALA NA TRAMPOV PLAN: "U principu podržavamo"
NEMAČKA vlada saopštila je da "u principu" podržava plan Sjedinjenih Američkih Država za okončanje rata u Ukrajini, ali da ostaje posvećena zaštiti ukrajinskog suvereniteta i obezbeđivanju bezbednosnih garancija za zemlju.
21. 11. 2025. u 12:37
SLOBODA I VOJIN SE SELE: Kupili stan, a evo i gde! Doneli bitnu odluku
SLOBODA i Vojin su ovaj stan kupili pre više od godinu dana...
25. 11. 2025. u 08:41
Komentari (0)