Torte i kolači

MEDENA ORAH PITA: Miriše na detinjstvo, praznike i topli dom

Milena Tomasevic

10. 12. 2025. u 15:22

FANTASTIČNA kombinacija medenih kora, mekog orah biskvita i kremastog punjenja — ova pita zaista osvaja na prvi zalogaj.

МЕДЕНА ОРАХ ПИТА: Мирише на детињство, празнике и топли дом

FOTO: Novosti

Sastojci: 

Kore

  • 450 gr brašna
  • 100 gr šećera u prahu
  • 100 gr masti
  • 5 kašika mleka
  • 3 kašike meda
  • 1 jaje
  • 1 kašičica sode bikarbone

Priprema:

Zamesiti sve sastojke u kompaktno testo i ostaviti u frižideru 30 minuta. Podeliti na dva dela, razvući u pleh 30 × 35 cm i peći na 180°C oko 8 minuta.

Biskvit od oraha

  • 4 jaja
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 4 kašike mlevenih oraha

Priprema:

Umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg. Dodavati žumanca jedno po jedno. Na kraju umešati brašno, prašak za pecivo i mlevene orahe — lagano, špatulama. Izliti u istu veličinu pleha 30 × 35 cm i peći 15 minuta.

Krema:

  • 1 l mleka
  • 10 kašika šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 11 kašika gustina
  • 2–3 kašike meda
  • 1 maslac ili margarin

Priprema:

Skuvati kremu od mleka, šećera, vanile i gustina. U potpuno hladnu kremu umutajte maslac i med. Podeliti kremu na dva jednaka dela.

Redosled slaganja

medena kora, polovina kreme,  orah biskvit,  druga polovina kreme, medena kora, šećer u prahu preko vrha

Prijatno!

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
REMONTADA ILI KRAJ BARSINOG EVROPSKOG PUTA? Atletiko je spreman da postavi zid i da sve od sebe kako bi sačuvao prednost

REMONTADA ILI KRAJ BARSINOG EVROPSKOG PUTA? Atletiko je spreman da postavi "zid" i da sve od sebe kako bi sačuvao prednost