KROASAN SA DŽEMOM: Mirisom vraća u dane detinjstva
SAVRŠENO idu uz čaj ili kafu.
Foto: Printskrin Jutjub/ Domaći Recepti
Potrebno je:
- 600 g brašna
- 25 g kvasca
- 1, 5 dl mleka
- 1, 5 dl vode
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- 1 žumance
- 1 dl ulja
Za mazanje
200 g margarina
Za premaz:
1 belance
Za punjenje:
džem po želji
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi pomešajte kvasac, šećer, kašiku brašna, mlako mleko pai ostavite 15 minuta da se aktivira. Dodajte žumanca, ulje, so, hladnu vodu i brašno, pa zamesite fino glatko testo i odmah ga podelite na 4 dela. Oblikujte u pravougonik pa na svaki deo narendajte margarin i svaki uvijte u rolat. Zatim pokrijte i ostavite tako pola sata da odstoje. Prvi deo uzmite i podelite na 5 delova pa svaki razvaljajte oklagijom i preko njega narendajte margarin, sem na peti deo.Ređajte jedan preko drugog, pa tako naređane opet oklagijom rastanjite i izrežite na trouglove. Na svaki trougao nanesite kašičicu džema, urolajte i stavite u pleh obložen pek papirom. Ponovite postupak i za preostala 3 rolata. Pustite kroasane 20 minuta da odstoje. Premažite onda umućenim belancetom. Pecite kroasane oko 20 ak minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
(Alo)
Preporučujemo
RECEPT ZA DOMAĆE VANILICE: Poslastica koja nestaje sa stola za tren
19. 06. 2026. u 18:01
PILEĆI BATACI NA ITALIJANSKI NAČIN: Tajna je u nekoliko jednostavnih sastojaka
19. 06. 2026. u 14:00
PRŽENICE IZ RERNE SA ŠUNKOM I SIROM: Hrskave spolja, mekane iznutra
19. 06. 2026. u 10:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
NOVI STRAVIČNI DETALjI SMRTI MARIJE (21): Dok ležala nepomična, radnik povukao jeziv potez koji je šokirao sve (VIDEO)
Smrt Marije (21) nakon bandži skoka u Brazilu dobila je novi obrt pošto svedok tvrdi da je zaposleni uklonio njenu GoPro kameru sa mesta nesreće.
16. 06. 2026. u 12:22
ŠEF NEMAČKE VOJSKE IZDAO DRAMATIČNO UPOZORENjE: Evo kada će nas Rusija napasti, moramo biti spremni za borbu
NEMAČKA mora da se pripremi za ruski napad do 2029. godine, ili čak i ranije, izjavio je šef nemačke vojske za Politiko.
11. 06. 2026. u 16:23
POREKLO EDINA DžEKA: Rođen u Sarajevu, ali koreni Dijamanta su sa druge strane BiH
U JEDNOM intervjuu za britanske medije opisao je taj period kao vreme preživljavanja, ističući da rat tera decu da mnogo ranije odrastu i suoče se sa životnim lekcijama za koje nisu spremna.
19. 06. 2026. u 07:02
Komentari (0)