AMBASADOR TORTA: Klasična svečana torta sa laganim korama
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Savršena, bogata i svečana torta koja spaja lagane kore od belanaca i raskošne filove sa čokoladom, orasima i lešnicima. Idealna za slavlja i posebne prilike.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 20 belanaca
- 400 gr šećera
- 600 gr seckanih oraha
- (po kori: 5 belanaca, 100 gr šećera, 150 gr seckanih oraha)
Fil:
- 20 žumanaca
- 200 gr šećera
- 150 grčokolade za kuvanje
- 400 gr putera
- 150 gr pečenih, seckanih oraha
- 150 gr pečenih, seckanih lešnika
Glazura:
- 150 gr čokolade
- 3 kašike ulja
- 1 mala kašičica putera
Priprema
Kore
Umutite sneg od 5 belanaca, pa postepeno dodajte 100 gr šećera i mutite dok se šećer ne otopi. Dodajte 150 gr seckanih oraha i lagano promešajte varjačom.Smesu rasporedite u kalup prečnika 28 cm, obložen pek-papirom. Pecite na 190°C oko 15 minuta. Ponovite postupak još tri puta da dobijete 4 kore.
Fil
Umutite 20 žumanaca sa 200 gr šećera, pa ih kuvajte na pari dok se ne zgusnu. Vruć fil podelite na dva jednaka dela. U jedan deo, dok je još vruć, dodajte 150 gr čokolade i mutite dok se potpuno ne sjedini. Ostavite oba fila da se potpuno ohlade. U hladan žuti fil dodajte 200 gr putera i umutite. U hladan čokoladni fil dodajte 200 gr putera i umutite.
Čokoladni fil podelite na dva dela:
u jedan dodajte 150 gr pečenih, seckanih oraha
u drugi dodajte 150 gr pečenih, seckanih lešnika
Slaganje torte
Redosled:
kora, čokoladni fil sa lešnicima, kora, žuti fil, kora, čokoladni fil sa orasima, kora, žuti fil
Glazura
Na pari otopite 150 gr čokolade sa 3 kašike ulja i 1 malom kašičicom putera. Prelijte tortu i ostavite da se dobro ohladi i stegne.
Uživajte!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
REBARCA IZ RERNE: Nikad bolja rebarca – mekana, sočna i sa domaćom glazurom kojoj je nemoguće odoleti
14. 01. 2026. u 22:00 >> 21:37
PROTEINSKI MAFINI SA ČOKOLADNIM MRVICAMA: Za ljubitelje zdrave ishrane
13. 01. 2026. u 22:00 >> 21:41
TOST SA PEČENIM PARADAJZOM I BURATOM: Jednostavno, a luksuzno
13. 01. 2026. u 07:40 >> 06:12
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
U AUTU: Pavle i Jelisaveta prvi put uslikani zajedno i to u retrovizoru - na parkingu u prirodi (FOTO)
GLUMAC Pavle Mensur prvi put je javno objavio fotografiju Jelisavete Orašanin bez skrivenog lica i tako pokrenuo lavinu reakcija na mrežama.
14. 07. 2026. u 22:50
STIGLA NOVA ZABRANA: Posle Alenovog, otkazan i koncert Dženana Lončarevića u Bosni - oglasili se organizatori
ORGANIZACIONI odbor na zvaničnoj stranici podelio je zvanično saopštenje.
14. 07. 2026. u 13:57
POPLAVLjENA CECINA VILA, ONA BESNA: "Ko će da mi plati štetu, neka dođu da poprave - vodurina curi preko 10 dana, sve je iskopano" (FOTO)
"NEKA dođe vodovod da sanira ovo, ko će da mi plati štetu?"
14. 07. 2026. u 20:14
POTVRĐENO: Rusija i SAD lansirali raketu Sojuz-2.1a
SARADNjA Rusije i SAD u svemiru se nastavlja - objavio Dmitrijev na svom X nalogu uz fotografiju posade Sojuza MS-29, prenela je ranije danas agencija TASS.
14. 07. 2026. u 20:53
ŠTA TO HALAND NOSI U RUCI? Poneo neobičan suvenir iz Amerike - platio ga 750 dolara
NORVEŠKI fudbaler i napadač Mančester sitija Erling Haland privukao je pažnju po povratku sa Svetskog prvenstva u fudbalu nakon što je iz Sjedinjenih Američkih Država u Oslo doputovao sa prepariranim rakunom, suvenirom koji je kupio u Dalasu.
14. 07. 2026. u 21:39
VOJA NAPUŠTA "ZVEZDE GRANDA"? Postavio uslove: "Ako ne prihvate - ne radim"
VOJA Nedeljković je jedno od najprepoznatljivijih televizijskih lica u Srbiji.
15. 07. 2026. u 09:03
AMERIČKE SNAGE NAPUŠTAJU IRAK Zaidi: Od ovog datuma kreće povlačenje vojske
IRAČKI premijer Ali el Zaidi izjavio je danas da će američke vojne snage napustiti Irak do 30. septembra, ocenivši da njegova poseta Vašingtonu predstavlja početak nove faze u odnosima dve zemlje, zasnovane na ekonomskoj saradnji, a ne na vojnim vezama.
14. 07. 2026. u 19:45
NOVI JEZIV SNIMAK DRAME U AVIONU: Supruga drži Srbina da ne ispadne iz aviona (VIDEO)
NA letu iz Soluna za Mihnen prošlog petka dogodio se incident kada je tokom leta pukao prozor aviona, a onda je došlo do dekompresije kabine.
14. 07. 2026. u 17:57
VODITELjKA GODINAMA NE SPAVA SA MUŽEM: "To je za mene traumatično!"
VODITELjKA sa suprugom već godinama ne spava u istom krevetu...
14. 07. 2026. u 11:17
Najnovije iz rubrike
TELETINA SA GRAŠKOM: Toplo porodično jelo puno ukusa
Kada poželite ukusan, hranljiv i mirisan ručak, ova teletina sa graškom i batatom biće pravi izbor. Sočno meso, povrće i pažljivo odabrani začini stvaraju bogato jelo koje se lako priprema i uvek rado služi za porodičnom trpezom.
15. 07. 2026. u 07:00
RECEPT ZA LETNJI TIRAMISU SA KAJSIJAMA: Spreman je za 15 minuta
PRAVI se bez jaja i bez komplikovanih postupaka, a za samo 15 minuta dobijate osvežavajući desert koji savršeno ide uz popodnevnu kafu.
14. 07. 2026. u 15:38
LIMUNADA SA MALINAMA: Najlepše letnje osveženje
U nastavku vam donosimo recept za domaću limunadu sa malinama – prirodno, mirisno i osvežavajuće piće koje će postati neizostavan deo vaših letnjih dana.
14. 07. 2026. u 14:00
UŠTIPCI SA JABUKAMA: Neverovatno vazdušasti i sočni, a priprema je brza i jednostavna
Savršeni su za doručak, užinu ili slatku večeru, a uz malo šećera u prahu ili omiljeni preliv postaju prava domaća poslastica.
14. 07. 2026. u 11:00
EUROKREM KOCKE: Idealne je za porodična okupljanja
Ako ste u potrazi za kolačem koji će oduševiti i izgledom i ukusom, Eurokrem kocke su pravi izbor. Sočan čokoladni biskvit natopljen čokoladnim mlekom, dve bogate kreme sa svetlim i tamnim eurokremom i prozračan sloj šlaga čine ovu poslasticu neodoljivom.
14. 07. 2026. u 07:00 >> 05:51
Komentari (0)