ŠARLOTA SA LIMUNOM: Savršeno kremasta torta

OSVEŽAVAJUĆA Šarlota torta sa limunom je kremasta, lagana i puna citrusnog ukusa. Ako volite torte koje osvežavaju i nisu preteške, onda je ona pravi izbor.

ШАРЛОТА СА ЛИМУНОМ: Савршено кремаста торта

Foto: Free Images Pixabay

Bilo da je služite za porodicu, prijatelje ili specijalnu priliku, svaki zalogaj donosi osvežavajući citrusni šarm i nežnu teksturu koja se topi u ustima.

Priprema ove torte je jednostavna, a rezultat - torta koja osvaja na prvi pogled i prvi zalogaj.

 

Sastojci:

Za biskvit:

  • 4 jaja
  • 120 g šećera
  • 100 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • Prstohvat soli

Za krem od limuna:

  • 3 jaja
  • 150 g šećera
  • Sok i korica od 2 limuna
  • 200 ml slatke pavlake

Za slaganje:

  • 200 ml slatke pavlake za šlag
  • Po želji, listići mente ili rendana čokolada za dekoraciju

 

Priprema

Biskvit:

Uključiti rernu na 180 stepeni. Odvojiti belanca od žumanaca. Umutiti belanca sa prstohvatom soli u čvrst sneg.

Žumanca umutiti sa šećerom dok ne postanu penasta. Lagano umešati belanca u žumanca, a zatim prosejano brašno sa praškom za pecivo.

Sipati smesu u podmazan i pobrašnjen kalup (prečnika 20-22 cm).

Peći 25-30 minuta ili dok čačkalica ne izađe čista.

Ohladiti biskvit.

Krema od limuna:

Umutiti jaja sa šećerom i dodati limunov sok i koricu. Kuvati na laganoj vatri uz stalno mešanje dok se ne zgusne (kao puding).

Ostaviti da se prohladi, a zatim umešati 200 ml slatke pavlake umutene u šlag.

Slaganje torte:

Ohlađeni biskvit preseći horizontalno na dva sloja (ako želite tanji sloj kreme, ili ostaviti ceo biskvit).

Premazati kremu između slojeva i preko cele torte. Po želji, umutiti dodatnu pavlaku i ukrasiti tortu. Ostaviti u frižideru nekoliko sati da se krema stegne.

(Informer)

BONUS VIDEO

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41

Komentari (0)

PRIČA O NAJSTARIJEM SRPSKOM KRSTU