ČUPAVA PITA SA MALINAMA: Sprema se brzo, a ukus je jednostavno fantastičan

Ovaj kolač je savršena kombinacija mrvičastog testa, sočnog džema i svežeg voća – obožavaju ga i veliki i mali, i uvek nestane sa stola za tren.

FOTO: Novosti

Sastojci:

• 500 gr brašna
• 1 prašak za pecivo
• 200 gr šećera
• 1 jaje
• 100 gr masti
• 100 gr putera ili margarina
• 4 pune kašike oraha, badema ili lešnika
• 300–400 gr džema po izboru
• 500–600 gr malina ili drugog voća (najlepše sa malinama)
• 1 kesica vanilin šećera
• 1 kašičica cimeta (po želji, ja ga nisam dodala)

Priprema:

Pomešajte brašno i prašak za pecivo. Mast, puter/margarin, šećer i jaje dobro umutite mikserom, pa postepeno dodajte brašno. Mutite dok ne dobijete mrvičasto testo (tako i treba da bude – ne mesite rukama). Podmažite pleh veličine 30×20 cm (može i veći, samo će kolač biti tanji), pospite brašnom. Stavite malo više od polovine testa i utrljajte kašikom ili rukom. Testo premažite džemom, preko njega stavite voće i pospite vanilin šećerom. Ako koristite zamrznuto voće, možete ga prethodno odlediti. U ostatak mrvičastog testa dodajte orahe, bademe ili lešnike, pa ravnomerno rasporedite preko voća. Ne tapkajte ovo testo, samo ga rasporedite kašikom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta (ako je voće zamrznuto, pecite 10 minuta duže). Po želji, pred kraj pečenja pospite kolač listićima badema dok ne porumene.

Prijatno!

Preporučujemo

Torte i kolači

0 190

BARNI KOLAČ: Recept za brzi kolač koji nestaje za tren

23. 01. 2026. u 06:30 >> 17:58

Peciva i pite

0 98

HRSKAVI ŠTAPIĆI OD TIKVICA, ŠARGAREPE I SIRA: Prave se jednostavno, od nekoliko sastojaka, a nestaju sa tanjira u trenutku

09. 01. 2026. u 17:00

Ručak dana

0 2

PILEĆA KRILCA U MEDENOJ GLAZURI SA PIRINČEM: Recept koji spaja slatko i slano u savršenu harmoniju ukusa

14. 04. 2026. u 09:00

Torte i kolači

0 1

ČOKOLADNI KOLAČ SA LEŠNICIMA I POMORANDžOM: Idealan je za svakodnevno uživanje

14. 04. 2026. u 07:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije