BAKINE GURABIJE: Ukus koji vraća u detinjstvo
Mirisne, mekane i jednostavne za pripremu – bakine gurabije kolač su koji nikada ne izlazi iz mode. Sa nekoliko osnovnih sastojaka i dodatkom meda i pomorandže, ovo je recept koji okuplja porodicu oko trpeze i vraća uspomene na stare dobre dane.
FOTO: Novosti
- 2 jaja + 1 žumance
- 1 šolja šećera + 3 kašike meda
- 1 šolja ulja + malo putera (otopljenog)
- 1 šolja jogurta
- 6 šolja brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- rendana kora od 2 pomorandže
Priprema:
U činiju stavite dva cela jaja. Dodajte šećer i mešajte žicom dok se šećer ne otopi. Dodajte ulje i otopljeni puter, pa nastavite sa mešanjem. Zatim dodajte jogurt i lagano promešajte. Dobro operite pomorandže, izrendajte koru na sitnom rendetu i dodajte u smesu. Postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, neprekidno mešajući, dok se ne dobije meko, ne previše čvrsto testo. Pleh obložite papirom za pečenje. Ruke namažite uljem, velikom kašikom uzimajte testo, oblikujte gurabije po želji i ređajte ih u pleh. Po želji ih možete ukrasiti viljuškom, čašom ili drugim predmetom. Pomešajte žumance sa malo mleka i premažite površinu kolača. Pecite u unapred zagrejanoj rerni na 200 °C, 20–25 minuta, dok gurabije ne dobiju zlatnu boju.
Prijatno!
Preporučujemo
OBLANDE SA KEKSOM I ORASIMA – starinski recept koji uvek oduševi
07. 02. 2026. u 22:00 >> 21:37
PUNjENE PEČURKE SA SPANAĆEM, FETOM I SUŠENIM PARADAJZOM: Zlatne, mirisne i pune mediteranskog ukusa
06. 02. 2026. u 21:00 >> 19:04
PUNjENE POGAČICE: Punjene pogačice koje nestaju sa stola za tren
06. 02. 2026. u 12:30 >> 06:21
ODLUKA KOJA MOŽE DA PROMENI SVE: Rusija razmatra Trampovu ponudu
RUSKO ministarstvo spoljnih poslova, zajedno sa svojim saveznicima i partnerima, razmatra predlog američkog predsednika Donalda Trampa za pridruživanje Odboru za mir, izjavio je danas portparol Kremlja Dmitrij Peskov.
09. 02. 2026. u 11:26
ORBAN OTKRIO ŠOK DETALjE: Odbio sam poziv Klintona da uđem u rat sa Srbijom 1999. godine
MAĐARSKI premijer Viktor Orban izjavio je da je 1999. godine, tokom svog prvog premijerskog mandata, dok su trajali sukobi u AP Kosovu i Metohiji i NATO agresija, dobio poziv od tadašnjeg američkog predsednika Bila Klintona da Mađarska otvori drugi front i napadne Srbiju ili "bar da puca iz Mađarske preko Vojvodine sve do Beograda", ali da je odbio takav poziv, preneo je danas Telex.
09. 02. 2026. u 11:13
NAJVIŠI ČIN MONAŠTVA U PRAVOSLAVLjU: Ko su Shi monasi?
OVO postriženje naziva se „drugim krštenjem“, postrizavani se očišćuje od svih grehova i postaje "sin svetlosti“.
08. 02. 2026. u 09:25
Komentari (0)