PLAZMA KOLAČ: Kremasti klasik koji svi vole
Ovaj omiljeni domaći specijalitet kombinuje mekani čokoladni biskvit natopljen čokoladnim mlekom i bogat fil od mlevene Plazme i krem sira, a završni sloj šlaga i čokolade daje mu savršenu završnicu.
FOTO: Novosti
Biskvit
- 5 jaja na sobnoj temperaturi
- 80 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 60 g glatkog brašna
- 20 g kakaoa
- 1/2 praška za pecivo
- 20 ml ulja
- 50 ml mleka
Priprema
Razdvojite belanca i žumanca. Umutite belanca dok ne postanu čvrsta. Umutite žumanca sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu penasta nekoliko minuta, dodajte ulje i mleko. Umešajte brašno, kakao i prašak za pecivo, a zatim polako ručno dodajte umućena belanca. Sipajte u pleh dimenzija 20×30 cm i pecite na 180 °C oko 25 minuta. Dok je gotov biskvit još vruć, izbockajte ga viljuškom i prelijte sa oko 200 ml čokoladnog mleka.
Plazma fil
- 200 gr krem sira
- 500 gr pavlake
- 120 gr šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- 300 gr mlevene plazme
Uputstvo:
Kratko izblendirajte krem sir dok ne omekša. Dodajte šećer u prahu i vanilin šećer i kratko promešajte. Umešajte šlag, pa ručno dodajte mlevenu plazmu.
Za treći sloj, umutite 200 ml šlaga i premažite preko torte. Izrendajte malo čokolade za dekoraciju. Ohladite tortu nekoliko sati i uživajte.
Prijatno!
Preporučujemo
KAJGANA SA PEČURKAMA: Jednostavan, hranljiv i brz doručak koji se priprema za manje od 15 minuta
21. 02. 2026. u 08:00 >> 07:20
MIRISNE SIRNE POGAČICE SA BELIM LUKOM: Pufnaste i bogate proteinima
20. 02. 2026. u 09:00
ČOKOLADNA TORTA: Bogata, kremasta i puna intenzivnog ukusa čokolade
19. 02. 2026. u 12:30 >> 12:20
KATASTROFA U VAŠINGTONU: Tramp odobrio vanredno stanje
AMERIČKI predsednik Donald Tramp odobrio je deklaraciju vanrednog stanja za Vašington kako bi savezne vlasti pomogle pri sanaciji kanalizacione katastrofe koja je počela prošlog meseca.
22. 02. 2026. u 13:41
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
POREKLO VASILIJA KOSTOVA: Rođen u Beogradu, ali njegovi roditelji NISU odatle - slave Svetog Luku
VASILIJE Kostov odavno više nije samo mlada nada Crvene zvezde. Nikako! On je jedan od motora i pokretača crveno-bele čete, a to pokazuju i golovi koje daje na velikim mečevima.
22. 02. 2026. u 18:50
Komentari (0)