KREMASTI KOLAČ SA ŠUMSKIM VOĆEM I ORASIMA: Jednostavan za pripremu, a neodoljivog ukusa
Mekani biskvit sa orasima i kakaom, krema od vanile i osvežavajući sloj šumskog voća. Na vrhu kokos koji daje posebnu aromu i laganu tropsku notu.
FOTO: Novosti
- 10 jaja
- 120 gr šećera
- 30 ml ulja
- 100 gr brašna
- 1 prašak za pecivo
- 30 gr kakaa
- 50 gr mlevenih oraha
Priprema biskvita
Žumanca i šećer mutite mikserom dok ne postanu penasta. Dodajte ulje, kakao i orahe, zatim brašno pomešano sa praškom za pecivo. Kratko izmiksajte, pa varjačom ili žicom lagano umešajte čvrst sneg od belanaca. Smesu sipajte u veliki pleh od rerne obložen papirom za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 15–20 minuta. Pečeni biskvit kratko prohladite, pažljivo skinite papir za pečenje i uzdužno ga presecite na dva dela.
Sastojci za kremu
- 1 l mleka
- 3 pudinga od vanile
- 100 gr šećera
- 1 vanilin šećer
- 200 gr omekšalog maslaca
Priprema kreme
Prašak za puding pomešajte sa šećerom i 150 ml mleka. Ostatak mleka stavite da provri. Kada mleko proključa, skuvajte puding. Pokrijte ga folijom (da se ne uhvati korica) i ostavite da se potpuno ohladi. U ohlađen puding umutite omekšali maslac dok ne dobijete glatku kremu.
Krema od šumskog voća
- 400 gr smrznutog šumskog voća
- 100 gr šećera
- 2 dl vode
- 2 pune kašike gustina
Priprema
Šumsko voće, šećer i 1 dl vode stavite da se kuvaju oko 10 minuta. Sklonite sa vatre i usitnite štapnim mikserom. Vratite na šporet, dodajte mešavinu gustina i 1 dl vode, pa kuvajte uz stalno mešanje dok se ne zgusne.
Slaganje kolača
Na dno stavite prvu polovinu biskvita. Prelijte kremom od šumskog voća. Nanesite polovinu žute kreme. Stavite drugi deo biskvita. Premažite ostatkom kreme. Na kraju kolač pospite kokosom. Kolač dobro ohladite u frižideru pre sečenja da se lepo stegne.
Prijatno!
Preporučujemo
PISTAĆ ČIZ SA ŠUMSKIM VOĆEM: Savršen balans kremastog, voćnog i hrskavog
01. 03. 2026. u 12:22 >> 12:21
MIRISNI OMLET SA ČERIJEM I SPANAĆEM: Brzo, zdravo i puno ukusa
01. 03. 2026. u 11:00 >> 10:37
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
RAMPA OD TRAMPA ZA MAKRONA: Diplomatski skandal na pomolu, Vašington sprema neviđeni udarac Parizu
SJEDINjENE Američke Države razmatraju odlaganje, ili čak blokiranje, imenovanja sledećeg francuskog ambasadora u Vašingtonu, što je potez bez presedana koji preti da produbi jaz između dva dugogodišnja saveznika, navode četiri izvora upoznata sa situacijom.
29. 07. 2026. u 19:12
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
MASOVNO ZATVARANjE PLAŽA U CG: Voda opasna za kupanje, ambulante pune bolesne dece - i na Slovenskoj plaži zabranjeno kupanje
NA NEKOLIKO popularnih plaža u Crnoj Gori uvedena je zabrana kupanja nakon što su analize pokazale da morska voda nije bezbedna.
30. 07. 2026. u 16:55 >> 18:54
Komentari (0)