Torte i kolači

ČOKOLADNA RENDANA PITA: Jednostavan desert bogatog ukusa

Milena Tomasevic

24. 03. 2026. u 08:00

Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

Za sve ljubitelje čokolade i kremastih poslastica, ova pita od rendanog testa predstavlja pravi užitak. Priprema se brzo i lako, bez razvlačenja kora, a kombinacija mekog čokoladnog testa i nežnog fila od sira sa blagom notom pomorandže podseća na najfiniji čizkejk.

ЧОКОЛАДНА РЕНДАНА ПИТА: Једноставан десерт богатог укуса

Sastojci

Za testo:

300 gr brašna
30 gr kakaoa
5 gr praška za pecivo
100 gr šećera
130 gr putera
1 jaje
60 gr pavlake

Za fil od sira:

700 gr sira od kiselog mleka
3 jaja
150 gr šećera
200 gr pavlake
20 gr skroba
kora od 1 pomorandže

Priprema
1. Priprema testa:

U činiji pomešajte brašno, kakao i prašak za pecivo. Dodajte šećer i puter isečen na kockice, pa sve izmrvite prstima dok ne dobijete mrvičastu strukturu. Zatim dodajte jaje i pavlaku i zamesite testo. Podelite ga na dva dela, umotajte i stavite u zamrzivač oko 30 minuta.

2. Priprema fila:

Umutite sir, jaja, šećer i pavlaku dok ne dobijete glatku masu. Dodajte skrob i narendanu koru pomorandže, pa sve dobro izmešajte.

3. Slaganje pite:

Polovinu ohlađenog testa izrendajte na dno podmazanog kalupa. Preko toga ravnomerno rasporedite fil od sira. Zatim izrendajte i drugu polovinu testa preko fila.

4. Pečenje:

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 40–45 minuta, dok pita ne dobije lepu zlatno-smeđu boju.

5. Hlađenje i serviranje:

Ostavite pitu da se potpuno ohladi pre sečenja. Po želji pospite šećerom u prahu.

Savet

Za još intenzivniji ukus, u fil možete dodati i malo soka od pomorandže ili komadiće čokolade.

Uživajte!

Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30

ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO

Made with Flourish • Create a chart

Restoran Miya Galerija

Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30

ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO

Made with Flourish • Create a chart

Preporučujemo

ŠTAPIĆI SA MASLINAMA: Savršena zdrava grickalica

Peciva i pite

0 23

ŠTAPIĆI SA MASLINAMA: Savršena zdrava grickalica

20. 03. 2026. u 07:00

MINI PAHULJASTE PALAČINKE: Savršene za sporo, lepo jutro!

Torte i kolači

0 15

MINI PAHULjASTE PALAČINKE: Savršene za sporo, lepo jutro!

19. 03. 2026. u 10:00

INTEGRALNI PUŽIĆI SA KREM SIROM: Zdrava i praktična ideja za doručak ili užinu

Peciva i pite

0 36

INTEGRALNI PUŽIĆI SA KREM SIROM: Zdrava i praktična ideja za doručak ili užinu

19. 03. 2026. u 08:00

BEJGLI SA SVEŽIM SIROM: Zdrav i ukusan početak dana

Peciva i pite

0 0

BEJGLI SA SVEŽIM SIROM: Zdrav i ukusan početak dana

19. 03. 2026. u 07:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

SUPRUGA GA DRŽALA 5 MINUTA ZA NOGE DA NE BI ISPAO Novi detalji drame državljanina Srbije na letu Rajanera

Nesreće

0 25

"SUPRUGA GA DRŽALA 5 MINUTA ZA NOGE DA NE BI ISPAO" Novi detalji drame državljanina Srbije na letu Rajanera

DRAMATIČNE trenutke doživeli su u petak ujutru putnici na letu kompanije Rajaner sa aerodroma „Makedonija“ u Solunu za Minhen, kada je pukao prozor, a vazdušna struja povukla jednog putnika napolje. On je u poslednjem trenutku spasen zahvaljujući supruzi, koja je sedela pored njega i zadržala ga, piše Prototema.

10. 07. 2026. u 12:18