ORAH VANILA KOCKE: Bogate, kremaste i pune mirisa vanile i oraha
Lagana kora od belanaca i mlevenih oraha savršeno se slaže sa svilenom vanila kremom, dok arome pomorandže i ruma daju posebnu notu ukusa. Jedan zalogaj je dovoljan da poželite još.
FOTO: Novosti
Sastojci
Testo:
- 5 belanaca
- 150 gr šećera
- 100 gr mlevenih oraha
- 1 kašika prezli
Čvrsto umutite belanca, postepeno dodajte šećer, a zatim varjačom lagano umešajte orahe i prezle. Smesu rasporedite u pleh od rerne obložen papirom za pečenje i pecite na 180°C oko 25 minuta.
Krema:
- 5 žumanaca
- 100 gr šećera
- 1 puding od vanile
- 4 dl mleka
- 200 gr maslaca
- aroma vanile, pomorandže i ruma (po želji)
Žumanca penasto umutite sa šećerom, pa dodajte arome, puding i malo mleka. Ostatak mleka stavite da provri. Vruće mleko postepeno dodajte u smesu od jaja i pudinga uz neprestano mešanje. Vratite na tihu vatru i kuvajte dok se krema ne zgusne, stalno mešajući. U potpuno ohlađenu kremu dodajte maslac sobne temperature i dobro umutite.
Koru presecite uspravno na dva dela. Prvi deo premažite polovinom kreme, poklopite drugim delom kore i premažite ostatkom kreme.
Dobro ohladite pre služenja.
Uživajte!
Preporučujemo
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
NESTAO PRE 20 GODINA, PRONAĐEN MRTAV U ŠIBLjU: Telo identifikovano po zubima, MISTERIJA i dalje nije rešena
Rasel Skozi, IT stručnjak iz Velsa koji je nestao 2002. godine, pronađen je mrtav posle više od 20 godina u gustom šiblju nedaleko od Svonsija. Njegovi posmrtni ostaci identifikovani su pomoću stomatoloških kartona, ali...
24. 07. 2026. u 16:35 >> 17:07
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
Srbin autom "pregazio" Dunav i stigao do Hrvatske "ilegalno" - kad moćna reka presuši (FOTO)
POSEBNU pažnju privukao je vozač automobila sa srpskim registarskim oznakama, koji je preko gotovo isušenog dela korita stigao do Vukovarske ade.
24. 07. 2026. u 20:35 >> 20:36
Komentari (0)