PLJESKAVICA NAPRAVLJENA OD 80 KILOGRAMA MESA: Na „Roštiljijadi“ u Leskovcu postavljen rekord nad rekordima (FOTO/VIDEO)
Dobro uigrana ekipa leskovačkog restorana „Koliba“, sedmu godinu zaredom, oborila je večeras sopstveni rekord u pripremanju najveće pljeskavice na svetu. Ona je na „Roštiljijadi“ u Leskovcu napravila pljeskavicu od čak 80 kilograma roštilj mesa što je za 12,8 kilograma više u odnosu na prošlu godinu.

foto: TOL
Posle pečenja prečnik najveće pljeskavice na tradicionalnom i memorijalnom takmičenju „Novica Stanković Šaponja“ iznosio je 175, a njena debljina 3,5 centimetra.

foto: TOL
Dobro poznata ekipa koju čine leskovačke roštiljdžije: Predrag Lazarević, Ljubiša Đorđević i Ivica Zdravković, ove godine pojačani Bojanom Cvetkovićem i Dejanom Dragićevićem, odlučila je da prošlogodišnji rekord uveća za veliku dodatnu količinu roštilj mesa i da sebi postavi izazov za koji se činilo da neće uspeti da prevaziđe.

foto: TOL
Pred njima nije bio lak zadatak, ali su najveću pljeskavicu, kako su kazali, napravili nikada brže i lakše. Rekord duguju višegodišnjem iskustvu, jer pljeskavicu tešku 80 kilograma i pleh na kojem se ona oblikuje i peče treba i okrenuti.
To je i najkritičniji, ali i najzanimljiviji deo ovog takmičenja koje posetioci sa pažnjom i strepnjom posmatraju, jer od okretanja uglavnom i zavisi hoće li pljeskavica ostati cela. Ogromna pljeskavica je po tradiciji, nakon pečenja u dvorištu Šop Đokićeve kuće, podeljena okupljenim građanima.
Ovom gurmanskom spektaklu, osim velikog broja posetilaca 33. „Roštiljijade“, prisustvovali su i ministar omladine i turizma Husein Memić, pomoćnica ministra Dunja Đenić i državni sekretar ovog ministarstva, a nekadašnji direktor leskovačke Turističke organizacije Žikica Nestorović.
Takmičenje se odvijalo uz muziku orkestra Elvisa Bajramovića, prve trube u Guči prošle i 2019. godine.
Preporučujemo

VUČIĆ I DODIK U LESKOVCU: "A sad nas slobodno zezajte što smo slučajno obukli sakoe istih boja" (FOTO)
24. 08. 2023. u 19:27 >> 19:29

KAKO JE ANDRIĆ POBEDIO TOLKINA: Direktan duel - Abidaga ispred Saurona
24. 08. 2023. u 17:10 >> 17:10

RULjA IZVUKLA BRITANCA IZ STANICE I ZAPALILA GA: Policija nije reagovala iz straha za sopstvenu bezbednost
BRITANSKI državljanin preminuo je od posledica teških opekotina nakon što ga je, prema navodima lokalnih medija, grupa ljudi izvukla iz policijske stanice i zapalila na ulici, javlja Skaj njuz.
22. 04. 2025. u 12:01

MAKRON POSLE RUSKOG NAPADA: Hitno nam je potreban mir
RUSKI raketni napad na grad Sumi na severu Ukrajine naglašava hitnu potrebu za nametanjem primirja Rusiji, izjavio je danas predsednik Francuske Emanuel Makron.
13. 04. 2025. u 15:34

Halid Bešlić "težak" 13 miliona €, a živi od kirije - "uvalio" se u kredit
"SADA iznajmljujem sve i živim od kirije, tako je najbolje."
21. 04. 2025. u 18:56 >> 18:56
Komentari (4)