OD SMOKVE SVE LEKOVITO: Ove sezone suša u Hercegovini osetno umanjila prinose voća, ali ne i kvalitet
HERCEGOVINU je ovog leta pogodila velika suša zbog čega su prinosi svih kultura, osim grožđa, bili znatno manji, a ništa bolje nije prošla ni smokva, voćka koja je zaštitni znak Hercegovine.
Božo Vlačić / Foto D. Curać
Božo Vlačić iz Trebinja jedan je od retkih koji se bave plantažnim uzgojem ovog voća, a pored suše imao je problema i sa navodnjavanjam zbog radova na koritu nedaleko od njegove plantaže.
Ipak, i pored toga, on ističe ovogodišnji kvalitet.
- Rod nije najbolji, jer pola smokve tokom leta nije ni rađalo, baš ovde u delu gde je zemlja peskovita. Međutim, smokva je takva biljka i u drugom delu gde ima zemlje vlaga se zadržala, manji su bili prinosi, ali je kvalitet na vrhunskom nivou - kaže Vlačić.
Sem toga što je smokva zaštitni znak Hercegovine, radi se o veoma zahvalnoj biljci od koje se mogu koristiti pored ploda i ostali delovi. Tako je smokvin list, zahvaljujući tome što se radi o voćki koja se ničim ne tretira, veoma zdrav i lekovit, naročito za dijabetičare i ljude koji pate od povišene masnoće u krvi.
- Veoma je traženo slatko od tvrde smokve bez zaslađivača, zatim pekmezi, džemovi, suve i punjene smokve, rakije i likeri. Smokva je izuzetno zdrava, a na ceni su i sirupi za kašalj, čaj, kao i brašno od lista - dodao je Vlačić.
Na jednoj od parcela gde uzgaja smokve nalazi se devet različitih sorti pa berba traja i više od šest meseci.
- Na plantaži imam devet sorti i to naših autohtonih. Imam dve veste petrovače, šarabulje, begove, a evo i u novembru imaćemo šta ubrati - naglasio je Vlačić.
IZOSTALI PODSTICAJI DRŽAVE
NA području Hercegovine, Božo Vlačić i njegov brat bili su među prvima koji su se ozbiljnije bavili uzgojem smokava, nadajući se da bi to mogao biti brend, jer tržišta za proizvode od tog voća ima. Ali, nadležne institucije to još uvek ne prepoznaju.
- Podigli smo prvu plantažu smokava i mislili smo da će država pomoći, odnosno da će se aktivnije uključiti da to krene. Međutim, to se još uvek ne prepoznaje kao isplativ projekat - ističe Vlačić.
Preporučujemo
POKLANjA SMOKVE NARODU: Velikodušni gest maslinara iz okoline Ulcinja, Bilala Kraje
13. 07. 2021. u 06:34
SMOKVA SMANjUJE TUMORE: Dobar izvor kalijuma i minerala koji reguliše krvni pritisak
22. 09. 2021. u 14:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
TRAMP ZAPALIO SVET IZJAVOM: Ne mogu da isključim mogućnost upotrebe vojne sile!
NOVOIZABRANI predsednik SAD Donald Tramp izjavio je danas da ne može da isključi mogućnost upotrebe vojne sile ili ekonomske prinude, uključujući povećanje carina, kada je u pitanju preuzimanje kontrole nad Grenlandom i Panamskim kanalom.
07. 01. 2025. u 18:50
UZROK SMRTI "TRAGAČA": Ovo su simptomi bolesti od koje je umro Milorad Milinković
MILORAD Milinković iznenada je preminuo dok je dočekivao Božić u svetinji, a ova vest rasplakala je celu Srbiju.
08. 01. 2025. u 18:29
PARICA "OTIŠLA IZ KUĆE": Kome je pripao dolar iz Brenine česnice? (FOTO)
PARICA označava blagostanje i bogatstvo u narednoj godini.
08. 01. 2025. u 11:11
PEVAČICA U 65. PRVI PUT SLAVILA BOŽIĆ: U njenoj kući se NIJE SMELO, a onda je doživela OTKROVENjE! Poreklo majke i očeva profesija bili brana
"U MEĐUVREMENU sam i krštena tako da sam sve počela da doživljavam na pravi način. To Badnje veče u Novoj Pazovi bilo je divno i posebno, nešto što ću za ceo život da pamtim."
08. 01. 2025. u 13:46
OGLASILA SE MILORADOVA BIVŠA ŽENA: U ponoć podelila snimak sa ćerkom, a onda mu uputila poslednji pozdrav (FOTO)
REDITELj nas je napustio iznenada, a umro je u porti crkve u Jabukovcu gde je otputovao da proslavi Božić.
07. 01. 2025. u 17:14
PANIKA U PRIŠTINI: Kikl dobio mandat za formiranje nove austrijske vlade, za njega Kosovo nije država
LIDER krajnje desničarske Slobodarske partije Austrije (FPO) Herbert Kikl dobio je danas mandat za formiranje nove austrijske vlade, a njegova stranka uputila je prošle godine predlog rezolucije austrijskoj Skupštini kojom zahteva da se parlament izjasni protiv priznanja tzv. Kosova.
06. 01. 2025. u 19:41
TRAMP ZAPALIO SVET IZJAVOM: Ne mogu da isključim mogućnost upotrebe vojne sile!
NOVOIZABRANI predsednik SAD Donald Tramp izjavio je danas da ne može da isključi mogućnost upotrebe vojne sile ili ekonomske prinude, uključujući povećanje carina, kada je u pitanju preuzimanje kontrole nad Grenlandom i Panamskim kanalom.
07. 01. 2025. u 18:50
"OSVETA MAĐARSKOJ ZBOG PODRŠKE DONALDU TRAMPU" Sijarto oštro o sankcijama SAD-a Orbanovom šefu kabineta
MINISTAR spoljnih poslova Mađarske Peter Sijarto danas je kritikovao odluku Vašingtona da uvede sankcije šefu kabineta mađarskog premijera Viktora Orbana, Antalu Roganu, zbog sumnje da je umešan u korupciju u Mađarskoj.
07. 01. 2025. u 18:12
NIJE NI SLUTIO TRAGIČNU VEST: Memedović podelio sliku sa Miloradom dan pre njegove smrti (FOTO)
MILINKOVIĆ je otišao u crkvu na liturgiju gde mu je iznenada pozlilo.
07. 01. 2025. u 13:21
Najnovije iz rubrike
„NOGIRAĆEMO ŠMITA ODAVDE“ Dodik poručio da će proces pred Sudom BiH dovesti do apsurda
PREDSEDNIK Republike Srpske Milorad Dodik izjavio je da će uz dozvolu ljekara nastaviti da učestvuje u procesu koji se protiv njega vodi pred Sudom BiH da bi taj slučaj doveo do apsurda.
08. 01. 2025. u 22:10
OGLASIO SE DODIK: Poznato zdravstveno stanje predsednika Republike Srpske
PREDSEDNIK Republike Srpske Milorad Dodik izjavio je večeras da se oseća sve bolje, ali da još uvek nije skroz dobro.
08. 01. 2025. u 21:34
"DA BUDEMO BOLJI KAKO BI NAM BILO BOLJE" Porfirije: Radujem se danas sa vama na rođendan Republike Srpske
PATRIJARH srpski Porfirije poželeo je večeras okupljenima na svečanom prijemu povodom Dana Republike Srpske u Banjaluci da im Bog podari dobro zdravlje, međusobnu slogu, razumevanje i saborni duh.
08. 01. 2025. u 20:17
MISTERIOZNA LETELICA SE VRATILA U SARAJEVO: Nepoznati avion preletio Banjaluku 29 puta, ovo je putanja
NEPOZNATI avion koji je registrovan u Velikoj Britaniji vraća se na sarajevski aerodrom nakon što je 29 puta okružio Banjaluku.
08. 01. 2025. u 20:02
CVIJANOVIĆ IZ BANJALUKE: Mnogi vetrovi su lomili Srpsku ali nijedan nije uspeo da je baci na kolena
SRPSKI član Predsedništva BiH Željka Cvijanović izjavila je danas u Banjaluci na svečanoj akademiji povodom Dana Republike Srpske da su proteklih godina mnogi vetrovi lomili Republiku Srpsku, ali da nijedan nije uspeo da je baci na kolena, zahvaljujući, kako je istakla, njenom snažnom imunitetu, satkanom od ljubavi i volje naroda.
08. 01. 2025. u 19:27
Komentari (0)