GATAČKO UDRUŽENJE PROIZVOĐAČA ZAVRŠILO REGISTRACIJU: Gatački kajmak iz mešine dobio zvaničnu zaštitu
UDRUŽENjE proizvođača gatačkog kajmaka uspešno je završilo postupak registracije gatačkog kajmaka iz mešine pri Agenciji za bezbednost hrane Bosne i Hercegovine.
Foto Opština Gacko
Ovim potezom, gatački kajmak dobio je najviši stepen zaštite, čime mu je dodata značajna tržišna vrednost. Ova vest objavljena je na zvaničnom sajtu opštine Gacko.
Udruženje je formirano pre tri godine s osnovnim ciljem zaštite gatačkog kajmaka, što je jedan od strateških projekata predviđenih Strategijom razvoja opštine Gacko za period od 2022. do 2028. godine.
- U protekle tri godine uložen je ogroman trud i rad, što je rezultiralo realizacijom desetak projekata koji su unapredili kapacitete našeg udruženja, povećali njegovu vidljivost i doprineli promociji lokalne zajednice. Zaštitom gatačkog kajmaka čuvamo tradiciju našeg kraja i njegovih autentičnih proizvoda. Ovaj uspeh je od izuzetnog značaja za lokalnu zajednicu, s obzirom na to da je reč o prvom zaštićenom proizvodu iz ovog područja. Osim toga, doprinosi i ruralnom razvoju i prepoznatljivosti regiona - rekla je Dragana Milović, predsednik Udruženja proizvođača gatačkog kajmaka.
U saopštenju Udruženja navodi se i da su za uspeh zaslužni brojni saradnici i partneri. Posebnu zahvalnost izrazili su opštini Gacko i njenom načelniku Ognjenu Milinkoviću, kao i savetniku za strateško planiranje i razvoj opštine Saši Slijepčeviću. Značajnu podršku pružili su i profesori sa Poljoprivrednog fakulteta u Banjaluci - Stoja Jotanović, Đorđe Savić i Draženko Budimir.
Pomoć i stranih organizacija
OSIM domaće podrške, projekat je dobio pomoć i kroz međunarodne organizacije, uključujući EU putem programa "ReLOaD dva", Svetsku organizaciju za hranu i poljoprivredu (FAO), i druge partnere i organizacije. Gatački kajmak iz mešine već duže vreme ima svoje mesto u prestižnom katalogu "Riznica ukusa" (Ark of Taste) u okviru globalnog pokreta Slow Food, što dodatno promoviše i stimuliše njegovu proizvodnju.
Ovaj važan korak ne predstavlja samo očuvanje bogate tradicije gatačkog kraja, već i značajan doprinos ruralnom razvoju i povećanju vidljivosti ovog specifičnog proizvoda na domaćem i međunarodnom tržištu.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
UPOZNALI SE KAD JE IZAŠLA IZ RIJALITIJA Oglasila se Rutovićeva žena: "Živote moj, ovo nije zbogom"
MIRJANA Rutović, žena Željka Rutovića koji je juče preminuo, prvi put se oglasila povodom njegove smrti na svom Instagram nalogu.
01. 04. 2025. u 11:44
"UBICO!" JK napala voditeljku u emisiji: "Gospođo, šta pričaš ti?" (FOTO)
PEVAČICA Jelena Karleuša poznata je po oštrim rečima, ne ustručava se da kaže ono što misli.
01. 04. 2025. u 17:18
Aleksandra u 67. dobila 10. dete! Osmoro rodila posle 53. godine, a sve začela prirodnim putem (FOTO)
ONA je uvek želela da ima veliku porodicu i kaže da želi da podstakne ljude da imaju više dece.
01. 04. 2025. u 13:38
KRALj KONAČNO PROGOVORIO: Lebron otkrio zašto voli da igra sa Lukom Dončićem
Lejkersi su trenutno četvrti na tabeli Zapadne konferencije sa skorom 46-29 i naredni meč igraće protiv Golden Stejta
01. 04. 2025. u 17:05
BEKAM GODINAMA KRIJE SVOJU BOLEST: Slavni fudbaler otvorio dušu
Ceo svet zna ko je Dejvid Bekam, ali retko ko je do skora znao da on već duže vreme ima zdravstveni problem. Slavni fudbaler ima opsesivno-kompulsivni poremećaj (OKP), a to je godinama krio.
01. 04. 2025. u 22:20
"Tifa je bio u teškim bolovima, pod injekcijama - hvala mu za sve, što je izdržao"
LEGENDARNA rok grupa Bijelo dugme nastupala je 28. i 29. marta u zagrebačkoj Areni.
01. 04. 2025. u 17:48
DRŽAVA ODREDILA OGROMAN POREZ ZA KUĆU ŽELjKA MITROVIĆA: Evo koliko mora da plaća
DRŽAVA je odredila ogroman porez za kuću Željka Mitrovića.
01. 04. 2025. u 14:12
PROCURIO POVERLjIVI DOKUMENT IZ PENTAGONA: Evropa nek se brani sama u slučaju ruskog napada, druga država je glavna pretnja
SUPROSTAVLjANjE ruskoj agresiji, nekada jedna od ključnih tačaka Nacionalne odbrambene strategije iz 2022. godine tokom administracije Džozefa Bajdena, tri godine kasnije više nije među najvažnijim prioritetima Sjedinjenih Američkih Država.
01. 04. 2025. u 12:17
JEDAN RAKIJA, A DRUGI... Nećete verovati KAKO se zovu psi novog ambasadora SAD u Srbiji Marka Brnovića
MARK Brnović je uvek ponosno isticao svoje poreklo, uostalom ćerke mu se zovu - Milena i Sofija.
31. 03. 2025. u 19:31
Najnovije iz rubrike
BROJ ZAPOSLENIH DUPLIRAN ZA MESEC DANA? Burna rasprava odbornika o broju zaposlenih u Gradskoj upravi Banjaluke
BURNA rasprava se povela danas na sednici Skupštine Banjaluka oko tačnog broja zaposlenih u Gradskoj upravi.
01. 04. 2025. u 21:11
U TREBINJU JAVNA RASPRAVA O NACRTU USTAVA SRPSKE: Usklađivanje sa Bečkom konvencijom
JAVNA rasprava o Nacrtu Ustava Republike Srpske održana je u Skupštini grada Trebinja, čime se nastavlja serija javnih rasprava koje organizuje Odbor za ustavna pitanja Narodne skupštine RS, uz koordinaciju profesora dr Vitomira Popovića, predsednika Radne grupe koja pomaže u izradi novog Ustava.
01. 04. 2025. u 20:00
DODIK POSLE SASTANKA SA PUTINOM: Rusija je veoma važna zemlja za Republiku Srpsku
PREDSEDNIK Republike Srpske Milorad Dodik rekao je danas, nakon razgovora sa ruskim predsednikom Vladimirom Putinom u Moskvi, da je Rusija veoma važna zemlja za Republiku Srpsku u okviru Savjeta bezbednosti i da je uviek bila objektivna.
01. 04. 2025. u 19:13
PUTIN I DODIK SE SASTALI U KREMLJU: Oglasio se Peskov
PREDSEDNIK Rusije Vladimir Putin primio je u Kremlju predsednika Republike Srpske BiH Milorada Dodika, koji boravi u Moskvi, rekao je novinarima pres-sekretar ruskog lidera Dmitrij Peskov, prenose RIA novosti.
01. 04. 2025. u 18:01
SFOR PRETUKAO SVEŠTENIKA SPC I NJEGOVOG SINA: Veroučitelj Aleksandar ostao invalid, a zločinci nekažnjeni 21 godinu
NAVRŠILA se 21 godina od brutalnog napada pripadnika tadašnjeg Sfora na Palama, u kojem su pravoslavni sveštenik Jeremija Starovlah i njegov sin, veroučitelj Aleksandar, gotovo nasmrt pretučeni. Aleksandar je od posledica napada ostao stopostotni invalid, dok ni danas, više od dve decenije kasnije, odgovorni nisu kažnjeni.
01. 04. 2025. u 07:00
Komentari (0)