SELO U SRPSKOJ VOLE I AFRIKANCI: Vrbljani čuvaju tradiciju i mit o crnoj kraljici
ČUVANjE sela od zaborava veliki je izazov u današnje vreme.
Foto: Fejsbuk
U Vrbljanima ta pokretačka snaga su vredne domaćice. One koje su godinama privređivale u svojim domaćinstvima, a danas proizvode najukusnije domaće specijalitete, izlažu na sajmovima i doprinose svojoj zajednici. Udruženje žena "Vrbljani" nije samo organizacija - to je novi početak jednog mesta koje je odlučilo da ne nestane.
Prva slika Vrbljana koja vas dočeka kada posetite ovo mesto su planinski pejzaži opštine Ribnik i etno-prostor vrednih domaćica ispunjen rukotvorinama i mirisima domaće kuhinje. Oko velikog stola, njih tri - smeh, razgovor, skromnost u pogledu, miris sveže domaće kafe koja se sipa u male šoljice bez žurbe.
Gordana Đukić, Dragana Cvijić i Zora Kojić su "tetane", kako ih odmila zovu, koje kao stalne članice vode Udruženje "Vrbljani" od 2019. i od tada svoje specijalitete iznose na sto i prodaju.
Osim toga, one pletu krajiške priglavke i prsluke, te na taj način čuvaju rukotvorine od zaborava.
Kada su u pitanju sokovi, likeri i džemovi, dunja, crnog trna i drenjina su njihova uža specijalnost, a u ponudi imaju i domaće pivo sa ukusom trnjine, koje se zove "Crna kraljica" prema jednoj legendi iz vrbljanskog kraja. Reč je o kraljici koja je tu stolovala, zatim se na proplanku Okomoljak, zbog neuzvraćene ljubavi pretvorila u zmiju i nestala u planinama.
Specijaliteti od crnog trna
ČLANICAMA ovog udruženja pomaže i Svjetlana Elez, direktor TO Ribnik, koja organizuje turističke posete ovom kraju, čuvenom po stazi Sokolovača s koga se pruža pogled na kanjon reke Sane.
- Vrbljani veruju da je njihov zaštitnik sivi soko, a prema legendi je na vidikovcu Okomoljak crna kraljica proglašavala vitezove. Pića i specijalitete od crnog trna iz Vrbljana je koristila i kraljica, te su zato i najomiljeniji među meštanima i turistima - kaže Elezova.
Vredne domaćice su po sajmovima u Srpskoj i Srbiji, osvajale i nagrade za svoje proizvode, a najviše se obraduju kada ih posete ljudi iz drugih krajeva ili država.
Učile od baka
OD baka smo naučile sve. Naši stari su se od svog rada i truda hranili i oblačili, tada nije bilo prodavnica. Trudimo se da održimo tradiciju. Mnogo je posla, za nekoliko litara soka od trnjine treba oko 100 kilograma bobica, ali kad volimo, nije teško, kaže Gordana Đukić.
- U poseti su nam zimus bili planinari iz Srbije koji su probali našu hranu, a imali smo i neke goste iz Slovenije koje smo učili da prave domaću pitu. Leti često svrati neko od planinara, imali smo goste i iz Evrope i Afrike, kojima se posebno dopao i sir sa biberom - kaže Gordana Đukić za "Novosti".
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
TITOVA OMILjENA PEVAČICA: Slao luksuzna kola po nju, pevala mu je preko 30 puta i uvek je govorio da je ona najlepša
DANjU je radila kao voditeljka na TV Novi Sad, dok je uveče pevala, a jedan od nezaobilaznih gostiju bio je Josip Broz Tito.
13. 05. 2025. u 09:28
"ON JE TAKO NEZREO!" Problemi u Denveru - košarkaš Nagetsa optužio Vestbruka da "narušava" svlačionicu
Jedan od igrača Denver Nagetsa, koji je želeo da bude anoniman je izneo stvari iz svlačionice u javnost i iskritikovao Rasela Vesbruka.
13. 05. 2025. u 22:42
"TO JE JEDINI TIM U EVROPI KOJI IMA...": Turski stručnjak otvorio dušu o stanju u grčkom klubu
Trener Panatinaikosa Ergin Ataman pričao je o finansijskoj situaciji Panatinaikosa, ali se dotakao i rasprave sa kolegom, trenerom Efesa, Lukom Bankijem.
13. 05. 2025. u 17:45
DRAMA USRED SNIMANjA EMISIJE: Sanjin sin pao i povredio glavu - potres mozga
JEDAN od najtežih trenutaka u Sanjinom životu desio se tokom snimanja emisije "Zvezde Granda".
13. 05. 2025. u 10:30
"HODAO SAM PO ŽICI": Petostruki olimpijski šampion progovorio o zavisnosti od narkotika
Bivši pobednik Tur de Fransa i petostruki olimpijski šampion u biciklizmu Britanac Bredlli Vigins priznao je u intervjuu za Observer da je godinama posle završetka karijere bio zavisnik o kokainu.
13. 05. 2025. u 18:20
U EVROPI ZAVLADAO STRAH: Putin gomila vojsku na granici sa NATO državom? Evo šta pokazuju satelitski snimci (FOTO)
NOVI satelitski snimci koje je švedska televizija SVT dobila od Planet Labs pokazuju da je ruski predsednik Vladimir Putin masovno gomilao trupe na rusko-finskoj granici poslednjih dana i nedelja.
13. 05. 2025. u 12:43
(MAPA) ŽESTOKE BORBE KOD POKROVSKA: Puca ukrajinska odbrana, front je postao "pakao"
NA FRONTU kod Pokrovska ponovo se vode žestoke borbe. To područje postalo je epicentar ruskih napada, a ukrajinski mediji i vojska opisuju situaciju kao izuzetno teška.
14. 05. 2025. u 08:43
AMERIČKI MEDIJI OTKRIVAJU: Rusiju će na pregovorima u Istanbulu predstavljati ova dva zvaničnika
VISOKI bivši zvaničnik Kremlja, koji je želeo da ostane anoniman zbog osetljivosti teme, rekao je da će Rusiju na predstojećim pregovorima u Istanbulu predstavljati ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov i savetnik predsednika za spoljnu politiku, Jurij Ušakov, objavio je list Vašington post.
14. 05. 2025. u 09:19
"JA NE MOGU DA NASTAVIM BEZ TEBE" Potresna objava Nataše Ninković: "Ovo je najusamljeniji dan mog života" (FOTO)
NEMA dana kad ne misli na svoju majku...
14. 05. 2025. u 11:32
Najnovije iz rubrike
"NEĆEMO DOZVOLITI DA NAM OTIMAJU ISTINU" Dodik: Ako se istorija prekraja, žrtve postaju dželati, a oslobodioci zločinci
PREDSEDNIK Republike Srpske Milorad Dodik poručio je da je ponosan na to što Srpska danas stoji rame uz rame uz Rusiju u borbi protiv zaborava, istakavši da revizionizam nije samo opasnost po istoriju, već opasnost po sadašnjost i budućnost, jer ako dozvolimo da se istina promeni, šta nas sprečava da ponovo postanemo žrtve.
14. 05. 2025. u 10:32
SNAGA ZAJEDNIŠTVA NA STAZAMA ISTOČNOG SARAJEVA: Uspon na čak sedam vrhova
PLANINARSKO društvo "Trebević" iz Istočnog Sarajeva još jednom je pokazalo šta znače zajedništvo i entuzijazam, realizujući tokom jednog dana uspon na čak sedam vrhova u okolini grada. Učestvovao je 81 planinar, što je jedan od najvećih odziva u istoriji društva.
14. 05. 2025. u 06:15
ŽELJKA VETOM BRANI SRPSKU: Predsedvajuća i srpski član PBiH preglasana od dva člana
PREDSEDAVAJUĆA Predsedništva BiH i srpski član PBiH Željka Cvijanović proglasila je zaključke koje su izglasali bošnjački član Denis Bećirović i hrvatski član Željko Komšić na sednici održanoj kasno u ponedeljak štetnim po nacionalne interese Republike Srpske.
13. 05. 2025. u 22:00
PRONAĐENO TELO ŽENE: U toku akcija izvlačenja
U KORITU reke Miljacke, ispod tunela Čeljigovići na magistralnom putu Pale-Sarajevo pronađeno je telo nepoznate žene, javlja Srna.
13. 05. 2025. u 21:49
POVEĆANA KAZNA ZATVORA SUPRUZI - UBICI: Četvrt veka robije za smrt Saše Kulišića u Doboju
VRHOVNI sud Republike Srpske osudio je na 25 godina zatvora Andreu Kajganić iz Doboja za teško ubistvo supruga Saše Kulišića, saopšteno je iz dobojskog Okružnog suda.
13. 05. 2025. u 20:27
Komentari (0)