IDEALNA I HRANA I LEK: Proizvodnja japanskih prepelica i prepeličjih jaja iz Velike Obarske kod Bijeljine
MILAN Mikić (71) iz Velike Obarske kod Bijeljine, vlasnik je najveće farme za uzgoj japanske prepelice i proizvodnju prepeličjih jaja u BiH.
Foto B. Milošević
U godini pandemije virusa korona, jaja prepelice su izuzetno tražena, jer su idealna hrana za jačanje imuniteta, popravljanje krvne slike i lečenje astme, bronhitisa, začepljenosti krvnih sudova, visokog krvnog pritiska, dijabetesa...
Foto B. Milošević
Milan, njegov sin Branko i snaha Brankica, dnevno iz prepeličjih gnezda, prikupe i pripreme za prodaju i po 2.500 jaja.
- Sa uzgojem japanske prepelice smo počeli pre 12 godina,priča Milan, i godišnje iz matičnog jata izležemo i do 20.000 jedinki. Plasman je obezbeđen, i pokrivamo lance marketa od Sarajeva, Banjaluke do Splita. Zaokružili smo proizvodni proces, pa pored proizvodnje prepelica i jaja, pripremamo i hranu za prepelice po vlastitoj recepturi.
VISOK STEPEN HRANLjIVOSTI
MODERNA medicina potvrđuje lekovitost prepeličijih jaja, i ovo je jedina terapija koju je dozvoljeno sprovoditi i kada se,po preporuci lekara, uzimaju i neki drugi lekovi.
Po svojoj hranjivosti, jedno jaje prepelice menja pet jaja domaće kokoške, i sadrže pet puta više fosfora, osam puta više gvožđa i šest puta više vitamina B1 od kokošijih jaja.
Foto B. Milošević
Nažalost, bez obzira na to što je u pitanju proizvodnja zdrave hrane, ne nailazimo na razumevanje i podršku ni lokalnih ni republičkih vlasti, i uskraćeni smo za bilo kakve subvencije i podsticaj proizvodnje. Mnogo više ljudi bi moglo da se uključi u ovu proizvodnju, jer se radi o izuzetno otpornoj i prilagodljivoj ptici. To je pokazala i černobiljska katastrofa, kada su u krugu od 50 kilometara, opstale samo japanske prepelice. Činjenica, da se meso ove ptice često nađe i na jelovniku ruskog predsednika Putina, samo potvrđuje priču o kvalitetu mesa i jaja ove ptice - pojašnjava Milan Mikić, i dodaje, da je lečenje prepeličjim jajima vrlo jednostavno - potrebno je samo popiti određen broj jaja u sirovom stanju, a terapija traje oko 50 dana.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"OVO NIJE DOBRO! ŽELIM DA BUDEM BOLjI": Alkaraz se odlučio na velike promene
Španski teniser Karlos Alkaras odlučio je da u novu sezonu uđe na novim reketom, ali i drugačijim načinom izvođenja servisa, koji mu je bio najslabija karika tokom prethodne godine.
04. 01. 2025. u 13:00
Milioni ljudi imaju JEDAN SAN - da se okupaju u NAJPRLjAVIJOJ reci na svetu
U NAJPRLjAVIJOJ reci na svetu kupanje je životni san milionima ljudi.
04. 01. 2025. u 17:34
USLIKANA U KAFANI: Jovana sa naočarima i bez trunke šminke (FOTO)
VODITELjKA je nedavno snimljena dok je sa prijateljicama slavila u kafani.
04. 01. 2025. u 09:12
"TATA MODRIĆ" I NIKO JOŠ DUGO: Luka oborio još jedan neverovatan rekord Real Madrida i ušao u istoriju
Kaptiten reprezentacije Hrvatske, Luka Modrić, postao je heroj Real Madrida u pobedi nad Valensijom od 2:1 u odloženom meču 12. kola Primere, jer je postigao gol koji je najavio preokret, a ujedno je ušao i u istoriju kluba kao najstariji strelac ikada za "kraljevski klub".
04. 01. 2025. u 13:45
OD TAD SE BORI Preživela Hirošimu - evo šta je videla kad je pukla nuklearka: "Nisu ličili na ljudska bića"
SECUKO Turlou imala je 13 godina kada je nuklearna bomba prvi put upotrebljena protiv ljudi, a od tada počinje njena borba - ona više od šest decenija dosledno i uporno vodi kampanju protiv nuklearnog oružja.
04. 01. 2025. u 16:15
POLjUBAC I ZAGRLjAJ: Bajdenov snimak sa Karterovom ženom napravio haos - danas ga posthumno odlikuje (VIDEO)
ON JE jedan od 19 laureata nagrade koju će u Beloj kući uručiti odlazeći američki predsednik Džo Bajden, koji je u vreme kada je Karter bio šef Pentagona obavljao funkciju Obaminog potpredsednika.
04. 01. 2025. u 17:47
NEMAČKI BILD: Rusi nezaustavljivo napreduju - Uskoro kreću borbe u Dnjepropetrovskoj oblasti, tamo nikada nisu bili
RUSKI vojnici nastavljaju napredovanje i sada se nalaze svega 7 kilometara od Dnjepropetrovske oblasti Ukrajine, gde "do sada nije bilo kopnenih borbi". Ovo se navodi u članku nemačkog lista Bild, koji je napisao novinar Julijan Repke.
04. 01. 2025. u 15:35
BIĆE PUNO SNEGA, ČAK I U BEOGRADU: Meteorolog dao prognozu za praznike, pa otkrio kakvo će biti leto i sve iznenadio
GOST jutarnjeg programa "Novosti" bio je meteorolog Ivan Ristić koji je govorio o tome kakvo nas vreme očekuje posle praznika, ali i tokom leta i cele godine.
03. 01. 2025. u 20:35
"NEĆE ONO TEBE PRAVITI SRPKINjOM" Potresna ispovest - krvnik joj ubio muža na Cetinju, pa je pozvao telefonom: "Rekao je i spustio slušalicu"
CETINjE se nije oporavilo od stravičnog masakra od pre skoro tri leta, a na samom početku ove godine otvorene su nove strašne rane.
04. 01. 2025. u 14:52
Najnovije iz rubrike
TRUDNICA POVREĐENA U JEZIVOM SUDARU KOD BIJELJINE: Hitno prebačena u lokalnu bolnicu
TRUDNICA koja je upravljala automobilom "sitroen" povređena je u sudaru tri vozila na bijeljinskoj obilaznici.
04. 01. 2025. u 23:05
HAOS U BANJALUCI: Uperio pištolj u policajce - Prijavljen zbog buke i galame
BANjALUČKA policija uhapsila je M.K. iz tog grada jer je uperio pištolj u policajce.
02. 01. 2025. u 16:51
UKIJEVA ČOKOLADNA BAJKA: Dečak sa retkim sindromom uživa u najslađem poslu na svetu
MAJKA toplog i hrabrog srca, Tanja Živković iz Prnjavora, pokazala je da roditeljska ljubav nema granice. "Ukijeva čokoladna bajka" nastala je kao radna terapija za njenog sina Uroša koji je rođen sa izuzetno retkim i malo poznatim, De Gručijevim sindromom. Danas je to pravo malo carstvo slatkiša, koje je preraslo u slatki porodični biznis.
02. 01. 2025. u 07:00
TADEJ ROĐEN ODMAH NAKON PONOĆI Dodik prvorođenu bebu u Srpskoj za 2025. godinu tradicionalno darivao zlatnikom (FOTO)
PREDSEDNIK Republike Srpske Milorad Dodik poručio je da je početak Nove godine sve obradovao vestima o novorođenim bebama u Srpskoj, a prvorođenu je tradicionalno darivao zlatnikom.
01. 01. 2025. u 17:10
POVODOM PRAZNIKA: Bijeljina daruje za najlepše kuće, izloge, domove kulture
Grad Bijeljina pozvao je sugđane da izberu najepše kuća i okućnica, zajednica etažnih vlasnika, izloge poslovnih prostora i domova kulture, ukrašenih povodom novogodišnjih i božićnih praznika. Najlepši će biti nagrađeni novčanim nagradama.
01. 01. 2025. u 14:50
Komentari (0)