„PEGLANA“ SA GEOGRAFSKIM POREKLOM: Piroćanci zaštitili svoj treći brend
PIROĆANCI su zaštitili i svoj treći brend.
Foto: V. Ć.
Posle svih procedura koje nisu nimalo jedostavne, u Gradsku upravu u Pirotu stiglo je rešenje Instituta za higijrenu i preradu mesa Ministarstva za poljoprivredu o zaštiti georgafskog porekla pirotske „peglane kobasice“.
Procedura zaštite geografskog porekla pokrenuta je pre više od dve godine. Prvi proizvod sa ovih proizvoda koji je dobio identičan status je pirotski ćilim, koji je zaštićen 2003, a drugi kačkavalj od kravljeg mleka koji je zaštićen 2013. godine. Zaštita podrazumeva propisanu proceduru izrade, čuvanja, kvalitet i poreklo sirovina od kojih se „peglana“ izrađuje i slične uslove.Zaštita georgafskog porekla proizvoda je jedini način da se spreči plagiranje, odnosno falsifikati koji se prodaju umesto originalinih proizvoda. U zaštiti pirotske peglane učestvovalo je i Udruženje proizvođača peglane kobasice sa ovog područja.
BONUS VIDEO: BOGATSTVO JE SAM STEKAO I OSTAVIO SVOM OTEČESTVU: Pre 219 godina rođen je Kapetan Miša
Preporučujemo
ASFALT SVAKOM SOKAKU Rekonstrukcija ulica na teritoriji Vrnjačke Banje
30. 03. 2022. u 11:02
VIRUS POTVRĐEN KOD 48 OSOBA U Kraljevu i dalje dvocifren broj novozaraženih
30. 03. 2022. u 11:44
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ISPLIVAO RODNI LIST MELANIJE TRAMP: Rođena kao drugo dete u porodici, a evo šta sve piše o njenoj familiji
I DALjE je među glavnim vestima u svetu da je Donald Tramp postao novi predsednik Sjedinjenih Američkih Dražava, mada još uvek nije zvanično preuzeo tu ulogu.
12. 11. 2024. u 17:23
POGINUO FUDBALSKI REPREZENTATIVAC! Pre dve godine izbegao smrt pravim čudom, danas nije!
Svet sporta je zadesila tragedija.
12. 11. 2024. u 13:44
HRVATI ŠOKIRALI RUSIJU: Uradili ono što čak ni Amerikanci nisu bili spremni da učine
Rusija je, otkako je počeo rat u Ukrajini, na meti mnogobrojnih međunarodnih sankcija koje sprovode u delo zemlje tzv. "zapada", ali pored kolektivno donetih zabrana, ima i onih jednostranih.
12. 11. 2024. u 16:50
NAVIJAČI SU ZAPANjENI: Prvo saznali da se Novak Đoković povredio, a sad i ovo!
Novak Đoković je ponovo uzdrmao tenisku javnost, objavivši nedavno da je povređen i da neće igrati na Završnom mastersu, a sada se ispostavilo da njegovi trenutno najveći teniski rivali, Janik Siner i Karlos Alkaraz, igraju na tom nadmetanju u uslovima koji su za navijače - potpuno nesvakidašnji.
12. 11. 2024. u 14:49
"38 DANA DO GUBITKA DžEPARCA" Trampov sin poslao poruku Zelenskom - otkrio planove SAD za Ukrajinu? (VIDEO)
NAJSTARIJI sin novoizabranog predsednika Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp mlađi, svojom objavom na društvenoj mreži Instagram dodatno je podgrejao nagađanja da će njegov otac nakon preuzimanja funkcije i ulaska u Belu kuću obustaviti ili barem smanjiti finansiranje Ukrajine, koja je trenutno u ratu sa Rusijom.
11. 11. 2024. u 19:03
ZDRAVO, DOMAĆE, A PLATITE - AKO ŽELITE: U Novom Itebeju postoji jedinstven prodajni štand, bez prodavca (FOTO)
Po sistemu, svrati, uzmi što ti se sviđa, plati ako želiš i ako ti moralne norme tako nalažu, funkcioniše zanimljiv i jedinstven prodajni štand u Novom Itebeju, postavljen ispred porodične kuće Atile Pataija.
12. 11. 2024. u 18:49
ILON MASK PODELIO SNIMAK ISTINE: "NATO je bombardovao Beograd kako bi rasparčao Srbiju" (VIDEO)
MILIJARDER Ilon Mask, vlasnik Tesle, "Spejs Iksa", društvene platforme Iks, podelio je na svom profilu govor u kojem Džefri Saks priča o nelegalnom bombardovanju Srbije od strane NATO-a.
12. 11. 2024. u 15:47
"GLAVNA TEMA JE DA LI ĆE MOSKVA BITI GAĐANA" Veliko upozorenje Vučića: Svet se kreće po ivici ambisa!
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić obratio se javnosti posle govora na Samitu KOP29 u Azerbejdžanu.
12. 11. 2024. u 12:33
KO JE JAČI - NATO ILI RUSIJA? Istraživanje otkriva ko ima moćniju vojsku: "Dve strane imaju paritet samo u jednom pogledu"
PITANjE koje zanima mnoge dobilo odgovor.
11. 11. 2024. u 22:35
Najnovije iz rubrike
MINISTAR TOMISLAV ŽIGMANOV U KRAGUJEVCU : I manje opštine treba da imaju ombudsmana
Tomislav Žigmanov, ministar za ljudska i manjinska prava i društveni dijalog posetio je Kancelariju lokalnog ombdsmana u Kragujevcu.
12. 11. 2024. u 21:01
OBNOVILI IZVOR STAR 70 GODINA: Vikendaši zaštitili pijaću vodu na Vršačkim planinama
JEDAN od izvora pijaće vode na Vršačkim planinama, koji se nalazi u šumi, nedaleko od vikend naselja Dumbrava, ovih dana je dobio novo ruho.
12. 11. 2024. u 19:15
ZDRAVO, DOMAĆE, A PLATITE - AKO ŽELITE: U Novom Itebeju postoji jedinstven prodajni štand, bez prodavca (FOTO)
Po sistemu, svrati, uzmi što ti se sviđa, plati ako želiš i ako ti moralne norme tako nalažu, funkcioniše zanimljiv i jedinstven prodajni štand u Novom Itebeju, postavljen ispred porodične kuće Atile Pataija.
12. 11. 2024. u 18:49
SOMBOR NAGRADIO PROSVETNE RADNIKE: Najistaknutijim prosvetarima nagrada "Avram Mrazović"
Povodom Dana prosvetnih radnika najistaknutijim prosvetnim radnicima u Somboru u 2024. godini dodeljena su priznanja „Avram Mrazović“.
12. 11. 2024. u 15:35
„VRETENO, PRESLICA, OBIČAJI“: Stari zanat i u paraćinskom Udruženju distrofičara (FOTO)
UZ PODRŠKU Ministarstva kulture, paraćinsko udruženje „Balkanika“ aktivno realizuje projekat „Vreteno, preslica, običaji“, sa ciljem održavanja ovog starog zanata i podsećanja na nekadašnje običaje, poput prela.
12. 11. 2024. u 15:28
Komentari (0)