U MIONICI 400 STARIH SORTI VOĆA I POVRĆA: Proširuje se zbirka gotovo nestalih kultura koje su bile temelj poljoprivredne proizvodnje
PRIKUPILI smo semena više od 400 starih sorti voća i povrća, i delićemo ih onima koji žele da u svojim baštama i voćnjacima gaje ove poljoprivredne kulture.
Foto B. Puzović
Da bi semena čuvali u što boljim uslovima, uredićemo prostor za te namene, a krajem avgusta planiramo i otvaranje Istraživačkog centra za stare sorte u Paštriću kod Mionice.
Ovo kaže biolog Ivana Petrović iz Ekološkog pokreta "Okvir života" u Mionici, koji se bavi očuvanjem starih sorti, koje su gotovo nestale, a nekad su bile osnova poljoprivredne proizvodnje i izvor hrane u Srbiji. Zadatak je, ističe, zaštita i promocija starih poljoprivrednih kultura, naučni i rad sa proizvođačima.
- Do sada smo uradili mapiranja starih sorti i njihovu identifikaciju - kaže Ivana Petrović.
- Tragamo i dalje za semenima retkih biljaka i voća, umnožavamo ih, zbog toga obilazimo bašte širom Srbije. Kontakti sa proizvođačima ujedno su i rad sa potrošačima, kojima objašnjavamo zašto je dobro da upravo takvo povrće i voće imaju na svojim trpezama.
Foto A. Stefanović
Istraživali smo primere agrobiznisa u svetu i zaključili da su upravo stare sorte izuzetno aktuelne i da njihovo vreme na tržištu hrane tek dolazi.
Završena je obuka devet koordinatora lokalnih banaka semena širom Srbije. Oni će, takođe, čuvati stare sorte voća, a i brojni građani, naročito mladi, prepoznali su značaj akcije "Okvira života".
- Stare sorte koje će biti u Istraživačkom centru uglavnom su retke i ne mogu se lako naći, a svaka od njih, što je najbitnije, ima svojevrsni pasoš, sa detaljnim podacima o vlasniku, geografskom poreklu, a tu će biti i herbarijum voćnih vrsta, sa uzorcima listova - kaže Ivana.
- Nije, ponekad, bitno da se samo zna koja je biljna vrsta u pitanju, već i kako je uzgajana gajio, gde su sorte nastala, na kom području su se održale dugo, zato što su prilagođene mikroklimatskim uslovima. Tako, paprika iz Pirota nikad ne može da ima isti ukus kao kada se gaji, na primer, u zapadnoj Srbiji.
BOB I LEBLEBIJA
NAJVIŠE imamo nova semena koja tek treba da dobiju pasoš, ali tu su poznate sorte tikvi, pasulja, paradajza, paprike, boranije i drugog povrća sa naših prostora - kaže Ivana.
- U zbirci su i semena danas zapostavljenih biljnih vrsta, a koje su nekada bile na jelovniku u Srbiji. Pre otkrića Amerike, na primer, dok nisu stigi pasulj, paprika, paradajz, bundeva, naši stari gajili su bob, grah poljak, leblebiju...
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NjENA SMRT I DALjE MISTERIJA: Ćerka bivšeg predsednika SFRJ preminula u 33. godini - za njom pomrla i cela porodica
MIRJANA Mira Mijatović je bila ćerka poznatog jugoslovenskog političara Cvijetina Mijatovića, drugog predsednika Predsedništva SFRJ posle Josipa Broza Tita, zbog čega je njena privatnost od sredine 80-ih godina držana u strogoj tajnosti.
25. 12. 2025. u 16:16
"RUSKA ZASTAVA TAMO MORA DA BUDE!" Vladimir Putin izdao naređenje
Otkako je počeo rat u Ukrajini, ili kako to Ruska Federacija zove "specijalna vojna operacija", Rusija je prošla kroz mnoge međunarodne sankcije, od kojih je veći deo njih i dalje na snazi. Jedna zajednička stvar za one koje se tiču sporta je - zabrana isticanja ruske zastave. A to ruski predsednik Vladimir Putin ne gleda blagonaklono.
24. 12. 2025. u 19:50
"SAD JE TITO ODJEDNOM POBIO JADNE HRVATE..." Vedrana o bivšoj državi: "Sve sam više Jugoslovenka kako vreme odmiče!"
VEDRANA ne bira reči kada govori o vremenu Jugoslavije...
24. 12. 2025. u 09:52
KO JE LAZAR - BUDUĆI OTAC DETETA DEE ĐURĐEVIĆ? : Bili zajedno u srednjoj školi, a onda se sreli nakon 15 godina
LAZAR se ne bavi javnim poslom, te ne želi da se medijski eksponira.
24. 12. 2025. u 10:17
ŽELjKO MITROVIĆ POKRADEN: "Poznata voditeljka mu uzela 50. 000 evra - sledi otkaz!"
CRNOGORSKI voditelj Božo Dobriša šokirao je tvrdnjama da je poznata voditeljka "Pinka" navodno pokrala Željka Mitrovića 50.000 evra i da joj sledi otkaz.
24. 12. 2025. u 08:19
DR NOVOSTI u klinici gde se neguje stručnost, poverenje i humani pristup pacijentima
Razgovarali smo sa dr Oliverom Nikolić o inovacijama u lečenju različitih bolesti.
12. 11. 2025. u 15:02
TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.
22. 12. 2025. u 10:32
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
"SAD JE TITO ODJEDNOM POBIO JADNE HRVATE..." Vedrana o bivšoj državi: "Sve sam više Jugoslovenka kako vreme odmiče!"
VEDRANA ne bira reči kada govori o vremenu Jugoslavije...
24. 12. 2025. u 09:52
Najnovije iz rubrike
BLIZANCI BRAT I SESTRA: U porodilištu u Novom Sadu za dan rođene 34 bebe
U PORODILIŠTU u Novom Sadu, poznatom kao Betanija, za dan je rođeno 34 beba, a među njima i par blizanaca, dečak i devojčica.
24. 12. 2025. u 16:25
HAOS U NIŠU: Pao kran i oštetio kući
NA gradilištu u ulici Ćirila i Metodija u Nišu jutros je pao kran i oštetio kuću. Iz policije kažu da nema povređenih.
24. 12. 2025. u 14:02
JKP ZELENILO I GROBLJA SMEDEREVO OD VLADE JAPANA DOBILO VOZILO ZA IZNOŠENJE SMEĆA: Donacija vredna 15 miliona dinara
JKP „Zelenilo i groblja“ dobilo je vrednu donaciju – novi kamion -đubretar specijalno opremljen za za uske ulice. Donacija vredna 15 miliona dinara obezbeđena je sredstvima Vlade Japana. Ova vredna donacija u okviru Projekta za osnovne potrebe stanovništva, značajan jekorak ka modernizaciji komunalnih usluga i unapređenju rada gradskog komunalnog preduzeća, kažu nadležni.
22. 12. 2025. u 14:28
STRAVIČAN UDES U VALJEVU: Automobil završio na krovu - Policija na licu mesta (FOTO)
NA društvenoj mreži Instagram objavljena je fotografija saobraćajnog udesa u Valjevu.
22. 12. 2025. u 09:38
U VRANJU SUTRA ZASEDA GRADSKO VEĆE: Usklađenost planiranih i realizovanih aktivnosti
Gradonačelnik Vranja dr Slobodan Milenković sazvao je za sutra 97. sednicu Gradskog veća, na kojoj će između ostalog biti razmatrane Informacije o stepenu usklađenosti planiranih i realizovanih aktivnosti iz programa poslovanja javnih preduzeća, društva kapitala i drugih oblika organizovanja na koja se primenjuje zakon o javnim preduzećima, a čiji je osnivač Grad Vranje, za period od 01.01.2025. do 30.09.2025. godine
16. 12. 2025. u 14:58
Komentari (0)