I PEČENJE SPAJA LJUDE
POPULARNA kulinarska manifestacija "Pečenjijada" će u Stopanji kod Trstenika biti održana od 9. do 11. septembra, a iz lokalne Turističke organizacije veruju da će u nezvaničnu prestonicu najboljeg pečenja u Srbiji doći najmanje 10.000 posetilaca.
Foto: S. Babović
Koncerti estradnih zvezda su predviđeni za večernje sate, dok će u toku dana posetioci moći da probaju specijalitete sa ražnja u više od 15 lokalnih pečenjara, ali i specijalitete sa lokalnih roštilja - popularnih "krajputaša".
- Glavni motiv dolaska na feštu je naznačen u promotivnoj poruci: "Pečenje spaja ljude" - ističe Vladimir Jevtić, direktor Turističke organizacije Trstenika. - Ovaj događaj je već prepoznat u Srbiji, pa u Stopanji koja je na pola puta između Kruševca i Trstenika, očekujemo i goste koji su, zapravo, u tranzitu do neke druge destinacije za odmor.
Foto: S. Babović
A, počeci kafanskog posla u Stopanji se vezuju za sredinu, odnosno kraj 19. veka. Stari zapisi selo pominju još 1467, a prvu mehanu 1837. Lokal sa najdužim porodičnim vlasništvom je čak iz 1926.
Tradicija je garancija dobre posete, a da se narod uželeo pečenja i organizovanih okupljanja se videlo i lane, kada je Stopanja - posle pandemije - ponovo dočekala turiste.
- U vreme "Pečenjijade" potražnja je ogromna, a ljudi ovde dolaze i zbog velikih prijateljstava sa nama, vlasnicima pečenjara - svedoči Rade Peki Simidžić.
Selo Stopanja, inače, ima čak tri vašara - na Đurđevdan, Petrovdan i dan Svetog Romana - što udvostručuje porudžbine svežeg pečenog mesa, mada se, pored prasetine i jagnjetine, kao brend profilisala i jagnjeća čorbica.
Foto: S. Babović
- Postoje kafane u koje zalaze prvenstveno meštani, a tu su i one takozvane turističke - zaključuje Jelena Stojković, turizmološkinja koja je istraživala istoriju stopanjskog ugostiteljstva.
Preporučujemo
IRAN "OSLEPEO" SAD I IZRAEL; Novi napadi na Teheran; Iranski "orešnik" pogodio komandu IDF; Tramp - Rat u Zalivu od 1-10? 15!
NASTAVLjAJU se vazdušni udari na Bliskom istoku. SAD i Izrael nastavljaju da gađaju Iran, dok iranske snage uzvraćaju napadima na izraelske gradove i američke baze i diplomatska predstavništva u regionu.
04. 03. 2026. u 06:59 >> 23:01
"RASPOREDIO SAM VOJSKU NA 75 LOKACIJA" Orban: Ukrajina digla u vazduh "Severni tok", to se ne sme ponoviti sa "Družbom"
MAĐARSKI premijer Viktor Orban objavio je video na mreži Iks u kojem je poručio da je mađarska vojska raspoređena na desetinama lokacija kako bi zaštitila energetsku infrastrukturu zemlje. Orban navodi da postoji pretnja od mogućih ukrajinskih sabotaža zbog tenzija oko ruskih energetskih isporuka i rata na Bliskom istoku.
04. 03. 2026. u 13:43
PLANETA U STRAHU: Spisak 11 najsigurnijih zemalja u slučaju Trećeg svetskog rata
NAKON što su američko-izraelski napadi na Iran doveli do odmazde širom Bliskog istoka, rastu strahovi od eskalacije koja bi mogla da preraste u treći svetski rat. Tu su još i aktualni rat između Ukrajine i Rusije, sukobi u pojasu Gaze, kao i stalna pretnja kineske invazije na Tajvan.
03. 03. 2026. u 20:21
Komentari (0)