AKO TREBA I STRAŽE ZBOG KRAĐE MESA: Svinjokolj u lozničkom i šabačkom kraju u punom jeku, a domaćini strepe zbog lopova (FOTO)
29. 12. 2022. u 13:59
SVINjOKOLj je u lozničkom i šabačkom kraju u punom zamahu, a među rekorderima po zimini je domaćinstvo Miloša Milivojevića iz Korenite i Loznice, koja je bila teška nešto više od pola tone.
foto:V.Mitrić
Vešti mesari, učenici prekaljenog majstora Tome Milivojevića, pod rukovodstvom njegovog unuka Milana, uspeli su svinju da savladaju, a potom da od nje izdvoje silne količine mesa, naprave dosta čvaraka, slanine, pršuta, pre svega onih dugih „kičmenica“.
- Svinjama dajemo samo zdravu hranu, pa je zato meso ove svinje kao da je deset puta lakša - kaže mlađani Milan Milivojević. - Odmah smo krenuli da sušimo meso. Biće ga za celu zimu, a Bogu hvala ima nas čeljadi dosta, biće i za goste, prijatelje, srodnike.
Za meštane tog i susednih sela, nažalost, lakše je da zakolju svinje, nego da sačuvaju suvo mesto. Učestale su krađe suvog mesa, slanine, kobasica, pa čak i kostiju iz ovdašnjih sušnica. Nedavno je, samo iz jedne sušare u selu, odneto više od pola tone suvog mesa. Lopovi nisu ostavili ni koščicu. Još nisu otkriveni, a nema nade da će to da se dogodi.
Meštani, što u šali, što u zbilji, spominju da će možda da se organizuju da, naizmenično, paze o svojim i komšijskim sušarama. Ne smeju ni da pomisle da će biti pokradeni, mada lopovi seku i šarke od velikih vrata na sušarama.
Ovdašnje ljude raduje što će u Lešnici, varošici kod Loznice, u organizaciji TO Loznica, mesne zajednice, vrednih meštana i privrednika biti organizovana „Pršutijada u Jadru“, gde će da se predstave najbolji ovdašnji, ali i sa strane, proizvođači pršute, ali i drugog sušenog mesa. Domaćin Zoran Gligorić kaže da je ovo prilika, pored ostalog, da mlađi proizvođači nauče više o sušenju mesa, ali i da se predstavi ponuda hrane iz Jadra, Vukovog zavičaja.
BONUS VIDEO - DONOSI BIZNIS I OBUZDAVA REKU: Trsteničani imaju velika očekivanja od Moravskog koridora
Preporučujemo
KOLIKO PEČENjE MOŽE DA STOJI U FRIŽIDERU: Ovo je pravi rok trajanja - mnogi se iznenade
16. 12. 2022. u 14:30
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ZELENSKI: Spreman sam na susret sa Putinom - postoji jedan uslov
UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski izjavio je danas da je spreman da se sastane sa ruskim predsednikom Vladimirom Putinom u bilo kom formatu, ali da je za to potrebno da se ''reči i dela'' ruskog lidera podudaraju.
29. 12. 2025. u 13:08
KOS SE JAVNO POHVALIO: Nakon što je priznao da živi sa Čedom, stiglo iznenađenje od naše pevačice (FOTO)
NIJE krio oduševljenje!
29. 12. 2025. u 09:35
VIDITE LICE ZELENSKOG POSLE TRAMPOVIH REČI: "Putin i Rusija žele da Ukrajina uspe! Oni će pomagati" (VIDEO)
PREDSEDNICI Volodimir Zelenski i Donald Tramp sastali su se na Floridi, u rezidenciji bivšeg američkog predsednika, gde su gotovo tri sata razgovarali iza zatvorenih vrata. Nakon sastanka, dvojica lidera izašla su pred novinare uz poruku da je ostvaren veliki pomak u razgovorima o okončanju rata u Ukrajini.
29. 12. 2025. u 08:30
"OPLAKUJEM LEGENDU": Emotivna objava predsednika Francuske, Makron žali za preminulom Brižit
FRANCUSKI predsednik Emanuel Makron oglasio se povodom vesti da je preminula Brižit Bardo, legenda francuskog i svetskog glumišta.
28. 12. 2025. u 18:09
ORBANOVA SUPRUGA: Ljubav iz studentskih dana, imaju petoro dece - vidite kako su izgledali na VENČANjU (FOTO)
ANIKO Orban, supruga mađarskog premijera Viktora Orbana, nekada politički aktivna u stranci Fides, danas se ističe kulinarstvom i humanitarnim radom, dok zajedno sa suprugom odgaja petoro dece i posvećuje se veri i tradiciji.
29. 12. 2025. u 12:35
"KAO DA SU POŠLI NA SAHRANU" Božićna fotografija Melanije i Trampa izazvala brojne komentare na mrežama
BOŽIĆNA fotografija Donaldai Melanije Tramp izazvala je brojne reakcije na društvenim mrežama i to ne zbog praznične atmosfere, već zbog njihovih izraza lica.
29. 12. 2025. u 10:40
TRAMP ŠOKIRAN I OGORČEN ZBOG NAPADA NA PUTINOVU REZIDENCIJU: Detalji razgovora američkog i ruskog predsednika
AMERIČKI predsednik Donald Tramp bio je šokiran i ogorčen pokušajem Kijeva da izvede napad na državnu rezidenciju predsednika Rusije Vladimira Putina, izjavio je pomoćnik predsednika Ruske Federacije Jurij Ušakov.
29. 12. 2025. u 17:38
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
ZELENSKI: Spreman sam na susret sa Putinom - postoji jedan uslov
UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski izjavio je danas da je spreman da se sastane sa ruskim predsednikom Vladimirom Putinom u bilo kom formatu, ali da je za to potrebno da se ''reči i dela'' ruskog lidera podudaraju.
29. 12. 2025. u 13:08
Najnovije iz rubrike
U PARAĆINU IZLOŽENE NOVOGODIŠNJIE ČESTITKE OSNOVACA IZ SIKIRICE I PLANE Postavka od đačke mašte
VIŠE od 800 novogodišnjih čestitiki, koje su tokom časova likovnog vaspitanja izradili učenici dve škole nedaleko od Paraćina - iz Sikirice i iz Plane - krasi zidove najprometnije ovdašnje galerije "U prolazu", koja radi u okviru lokalne biblioteke "Dr Vićentije Rakić".
28. 12. 2025. u 23:40
DOBAR ODZIV MEŠTANA: Uspešna akcija DDK u vrnjačkom Novom Selu
U akciji dobrovoljnog davalaštva krvi sprovedenoj u Novom Selu nadomak Vrnjačke Banje, ukupno je prikupljeno 39 jedinica ove dragocene tečnosti.
28. 12. 2025. u 23:30
MIRIS ŠTRUDLE MAMIO GOSTE: Novogodišnji noćni bazar u Opovu okupio meštane cele opštine
NOVOGODIŠNjI noćni bazar u Opovu i ovog decembra je okupio veliki broj posetilaca, koji su delili prazničnu energiju sa više od 20 izlagača iz cele opštine.
28. 12. 2025. u 23:20
U BAČKOJ PALANCI ISPLANIRALI BUDŽET, ALI ŽELJNO IŠČEKUJU DRŽAVNI PROJEKAT Preporod tek uz most do Neština
NAJVAŽNIJI projekat za budućnost Bačke Palanke predstavlja novi most preko Dunava, do Neština, čija se izgradnja - sa 15,23 milijarde dinara - finansira iz republičkog budžeta, pa je uvršten na spisak prioritetnih projekata državnoj kasi za 2026.
28. 12. 2025. u 20:00
BICIKLISTA VRAĆEN U ISTORIJU: Kako je Gradski muzej u Vrbasu odao počast svom nesvakidašnjem sugrađaninu
GRADSKI muzej Kulturnog centra (KC) u Vrbasu pripremio je izložbu o nesvakidašnjem sugrađaninu, koji je, prema rečima etnologa-antropologa Milice Milović, kustosa ove ustanove, "na čudan način ispao iz istorije, a zaslužuje da se o njemu i njegovom poduhvatu zna mnogo više". Reč je o Sigmundu (Žigmondu) Bahmanu, zvanom Žiga, koji je krajem 19. veka izveo biciklističku avanturu "Preko pet kontinenata" i tako postao prvi Vrbašanin i žitelj ondašnje Austrougarske monarhije koji je dvotočkašem obišao svet.
27. 12. 2025. u 05:00
Komentari (0)