Srbija

AKADEMIK OCENJUJE NAJBOLJU ŠVARGLU U SRBIJI: U Lokvama se 9. i 10. februara održava tradicionalna „Švarglijada“

Jelena Baljak

26. 01. 2024. u 09:15

SELO Lokve, u južnobanatskoj opštini Alibunar, uveliko se priprema za organizaciju 17. manifestacije „Švarglijada 2024“.

АКАДЕМИК ОЦЕЊУЈЕ НАЈБОЉУ ШВАРГЛУ У СРБИЈИ: У Локвама се 9. и 10. фебруара одржава традиционална „Шварглијада“

Foto: MZ Lokve

Najbolji lokalni majstori, kao i učesnici sa strane, okupiće se u Domu kulture 9. i 10. februara, a o najboljim švarglama u Srbiji odlučivaće stručna komisija, na čijem će čelu biti akademik prof. Cvijan Mekić sa Poljoprivrednog fakulteta u Beogradu.

Njegovo učešće daje još veći značaj ovoj tradicionalnoj manifestaciji, naročito ako se ima u vidu da je prof. Mekić i predsednik komisije na najvećem regionalnom gastronomskom sajmu „Etno hrana i piće“.

Organizatori su predvideli da prvi dan, 9. februar, bude rezervisan za lokvanske gurmane, koji će se družiti u dvorištu Doma kulture.

Glavni program biće upriličen drugog dana manifestacije, u velikoj sali. Očekuje se dolazak velikog broja izlagača, ne samo švargli i mesnih prerađevina, nego i drugih domaćih proizvoda. Kotizacija se ne plaća.

Novina je to što će se po prvi put svi proizvođači švargle takmičiti zajedno, u istoj kategoriji. Nije neophodno da se ona kuva na licu mesta.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
Stigla vam je jedna 110 godina stara poruka sa fronta

Stigla vam je jedna 110 godina stara poruka sa fronta