ZNAJU „RECEPT“ ZA ZAPOSLENJE: Ekonomska škola u Kikindi upisaće rekordan broj budućih kuvara (Foto)

Рада Шегрт
Rada Šegrt

10. 06. 2024. u 16:55

Smer za kuvare i konobare u Ekonomsko-trgovinskoj školi u Kikindi sve je popularniji, jer đaci nakon završenog školovanja odmah pronalaze posao.

ЗНАЈУ „РЕЦЕПТ“ ЗА ЗАПОСЛЕЊЕ: Економска школа у Кикинди уписаће рекордан број будућих кувара (Фото)

Foto: R. Šegrt

Zbog toga je i interesovanje osnovaca za upis veliko, pa će od septembra u školi biti puno odeljenje đaka-kuvara, čak 28 učenika, što je skoro trostruko više, jer sada u kombinovanom odeljenju od 19 učenika, to zvanje stiče deset, dok ostali đaci postaju konobari.

- Svi iz prošlogodišnje generacije su se zaposlili, jer je ovaj kadar tražen u Kikindi, većim gradovima, kao i u inostranstvu. Neki bivši đaci rade kao kuvari u restoranima u Kikindi, a neki u večim gradovima ili na primorju – navodi Milan Maletić, profesor kuvarstva.

Foto: R. Šegrt

Budući kuvari i konobari

Učenik trećeg razreda Bogdan Milanov iz Srpske Crnje, položio je završni ispit za kuvara i zadovoljan je što će odmah početi da radi.

- Dogovorio sam se sa picerijom u Kikindi da radim kod njih. Želja mi je da najpre postane pica-majstor, a onda ću videti šta dalje. Od malena sam više voleo da s mamom u kuhinji pripremam hranu, nego da radim neke poslove s tatom – kaže Milanov.

Škola ima solidno opremljenu kuhinju, a profesor Maletić kaže da inventar treba zanoviti.

- Rad škole pomaže lokalna samouprava tako što omogućava nabavku namirnica za praktičan rad u kuhinji škole, a đaci praksu rade u ugostiteljskim objektima, tako da su dobro osposobljeni – objašnjava Maletić.

NABOLjE KALFE U SRBIJI

Učenici iz kikindske škole dva puta su bili pobednici RTS-ovog serijala „Kuvarski kalfa“ u kojem su se takmičili đaci ovog smera iz cele Srbije. Kikindske kalfe pripremale su, pored ostalog, piletinu filovanu suvim šljivama i mokrinskim sirom, uz prilog pirea od bundeve, koja je zaštitni znak Kikinde.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

MI SMO USPAVANI DIV, DRUGO MESTO NA TABELI NIJE OPCIJA! Prvo obraćanje novog trenera Partizana od kad je stigao u klub